دراسة تؤكد أن تناول كميات كبيرة من الملح يضعف وظائفك الإدراكية
آخر تحديث GMT02:10:32
 العرب اليوم -

دراسة تؤكد أن تناول كميات كبيرة من الملح يضعف وظائفك الإدراكية

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - دراسة تؤكد أن تناول كميات كبيرة من الملح يضعف وظائفك الإدراكية

الملح
واشنطن ـ العرب اليوم

توصلت دراسة جديدة، إلى أن تناول نظام الملح بكميات كبيرة يؤدي إلى إضعاف الوظيفة الإدراكية وزيادة خطر الإصابة بالعديد من الأمراض، مثل مرض الخرف، الزهايمر.مخاطر تناول الملح وكشفت الدراسة إلى أن الإفراط في تناول الملح يمكن أن يتسبب أيضًا في زيادة ضغط الدم وأمراض القلب والسكتة الدماغية، فعند استهلاك كميات كبيرة من الملح بشكل يومي، يتم تنشيط المحور الوطائي النخامي الكظري، وهو نظام استجابة الجسم للضغط المتزايد.

وتناول كميات كبيرة من الملح، يمنع خلايا الدماغ من إنتاج أكسيد النيتريك، وهو الذي يلعب دورًا رئيسيًا في مساعدة الأوعية الدموية على الاتساع؛ مما يسمح بتدفق الدم.

كما يؤدي تناول الملح بكميات كبيرة إلى زيادة إنتاج بروتين تاو، وهو البروتين المسئول عن الإصابة بمرض الزهايمر، ويدعم هرمون تاو الخلايا العصبية عن طريق تثبيت الهياكل التي تسمى الأنابيب الدقيقة، والتي تنقل العناصر الغذائية إلى المحاور العصبية والتشعبات بالدماغ.

البدائل الصحية للملح
هناك العديد من البدائل الصحية للملح منها، الثوم: وهو من الأعشاب الصحية التي تعزز النكهة دون زيادة معدلات الصوديوم في الجسم، نظرًا لأنه مليء بمضادات الأكسدة، فإن الثوم يحافظ على الإجهاد التأكسدي، مع الحفاظ على صحة القلب منظمة.

الفلفل الأسود: هو أفضل إضافة للأطعمة مثل الحساء والبيض والمعكرونة والمشويات والعديد من الأطباق المالحة الأخرى، والفلفل الأسود مفيد أيضًا في تقليل الالتهابات التي تؤدي إلى مشاكل في الدماغ والقلب.

الزنجبيل: بالإضافة إلى كون الزنجبيل مضاد جيد للالتهابات، يمكن أن يحل محل الملح بسهولة في العديد من الأطباق مثل الصلصات والمخللات والحساء وما إلى ذلك.

 

  قـــد يهمــــــــك أيضــــــاُ : 

دراسة تؤكد أن إضافة الملح إلى الطعام قد تزيد من خطر الوفاة المبكرة

تقليل تناول الملح يُساعد مرضى قصور القلب

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

دراسة تؤكد أن تناول كميات كبيرة من الملح يضعف وظائفك الإدراكية دراسة تؤكد أن تناول كميات كبيرة من الملح يضعف وظائفك الإدراكية



الأسود يُهيمن على إطلالات ياسمين صبري في 2024

القاهرة ـ العرب اليوم

GMT 09:07 2025 الأحد ,05 كانون الثاني / يناير

تامر حسني يكشف حقيقة عودته لبسمة بوسيل ويصدم الجمهور
 العرب اليوم - تامر حسني يكشف حقيقة عودته لبسمة بوسيل ويصدم الجمهور

GMT 01:16 2025 الأحد ,05 كانون الثاني / يناير

مسمار جحا

GMT 00:55 2025 الأحد ,05 كانون الثاني / يناير

شراسة بلوزداد بعد مباراة القاهرة!

GMT 06:28 2025 السبت ,04 كانون الثاني / يناير

الكونغرس... وإشكالية تثبيت فوز ترمب

GMT 08:43 2025 الخميس ,02 كانون الثاني / يناير

باكايوكو بديل مُحتمل لـ محمد صلاح في ليفربول

GMT 20:13 2025 الجمعة ,03 كانون الثاني / يناير

هزة أرضية بقوة 3.1 درجة تضرب الجزائر

GMT 20:28 2025 الجمعة ,03 كانون الثاني / يناير

زلزال بقوة 5.1 درجة يهز ميانمار

GMT 09:28 2025 الخميس ,02 كانون الثاني / يناير

كليوباترا وسفراء دول العالم

GMT 00:15 2025 السبت ,04 كانون الثاني / يناير

وفاة ملاكم تنزاني بعد تعرضه الضربة القاضية

GMT 09:27 2025 الخميس ,02 كانون الثاني / يناير

مطار برلين يتوقع ارتفاع عدد المسافرين إلى 27 مليونا في 2025

GMT 04:57 2025 الجمعة ,03 كانون الثاني / يناير

زيلينسكي يتهم الغرب باستخدام الأوكرانيين كعمالة رخيصة

GMT 06:02 2025 الخميس ,02 كانون الثاني / يناير

ريال مدريد يخطط لمكافأة مدافعه روديجر

GMT 14:39 2025 السبت ,04 كانون الثاني / يناير

بيتكوين تقترب من حاجز 98 ألف دولار

GMT 09:33 2025 الخميس ,02 كانون الثاني / يناير

صور متخيلة لعالم وهو ينتقل من عام إلى آخر

GMT 08:10 2025 الجمعة ,03 كانون الثاني / يناير

الباشا محسود!

GMT 09:27 2025 الخميس ,02 كانون الثاني / يناير

«قيصر» وضحايا التعذيب في سوريا
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
arabs, Arab, Arab