بقلم - خالد منتصر
وصلتني رسالة قصيرة من الدكتور صلاح سند أستاذ النساء بطب القاهرة وهو واحد ممن تعددت اهتماماتهم الأدبية والتاريخية مثل كثير من الأطباء الذين يفاجئوننا كل يوم بمزيد من المبدعين خارج السرب وبعيداً عن التخصص، كأنها جزيرة يهاجرون إليها من متاعب وإرهاق الطب، كتب الدكتور صلاح: بحثت فى جوجل عن أصل كلمة كعك أو كحك فى اللغة العربية، فلم أجد أصلاً لكلمة كحك فى المعاجم العربية، ولكن هناك أصل لكلمة كعك، والتى حرفت لكحك.. وقال البعض إنها فارسية معربة، بينما قال آخرون إن أصلها مصرى، ويستدلون على ذلك بعديد من الرسومات على جدران المعابد بامرأة تحمل سلة الكعك، أو سيدات يحملن أقراص الكعك، ويقال إن سبب تقطيع الأقراص على أشكال مستديرة هو تعبد لإله الشمس رع وقربانا له وكان يوضع مع الميت ليكون زادا له بعد البعث.. وفى المعجم الوسيط أصل كلمة كعك من «عك» أي يعجن، ثم حرفت إلى كحك.. وهى تطلق على القطعة من الخبز لذيذ الطعم (من الدقيق والسمن والسكر) فى وسطها نقرة..ويقال إن كلمة تكعك معناها تقوس على شكل دائرة، ولذلك تطلق أيضا كلمة الكعكة على ما تقوس من الأجسام أو أخذ شكل الكعكة من غير الخبز مثل الإكليل وكعكة الشعر.