الطماطم و البروكلي تحافظ على صحة العين

هناك عدة أطعمة تساعد على الحفاظ على صحة العين وتحميها من إعتام عدسة العين وكذلك تقي العين الكثير من المشاكل الأخرى ومن هذه الأطعمة. الأفوكادو :  يحتوي الأفوكادو على مادة “اللوتين" بنسبة أعلى من أي فاكهة أخرى, وتبين أهمية هذه المادة في الوقاية من الضمور البقعي وإعتام عدسة العين, كما أنها مصدر للمواد الغذائية الهامة مثل فيتامين أ، فيتامين C، فيتامينB6، وفيتامين E. الجزر: أثبت الجزر فاعليته وأهميته للعين منذ فترة طويلة, ويرجع ذلك إلي احتوائه على نسبة عالية منفيتامين أ. البروكلي: البروكلي هو مصدر جيد لفيتامين (ج) والكالسيوم, ويحتوي كذلك علي مادة “اللوتين" التي تقي من أمراض الضمور البقعي وإعتام عدسة العين. الثوم:  يحتوي على السيلينيوم والمغذيات الأخرى للعين مثل فيتامين (ج). البيض: هو مصدر ممتاز للمواد المغذية للعين مثل فيتامين (أ)، والزنك، وفيتامينB12 وفيتامين (د). الطماطم :  الطماطم تحتوي على نسبة عالية من فيتامين (C) و"الليكوبين"، وهما من العناصر الغذائية الهامة العين. بذور عباد الشمس: تحتوي على السيلينيوم، وهو من المغذيات التي قد تحول دون إعتام عدسة العين، وكذلك تعزيز شامل لصحة العين. سمك السلمون: غني بأوميجا3 الدهنية، والمهمة للحفاظ على صحة العين الشاملة,كما أنه يحتوي على حامض الفوليك، وفيتامين (د) وفيتامين B6، وفيتامين B12، وفيتامين أ.