جبن من بكتيريا جسم الإنسان من السرّة والدموع والأنف

GMT 13:03 2013 الجمعة ,22 تشرين الثاني / نوفمبر

العرب اليوم - جبن من بكتيريا جسم الإنسان من السرّة والدموع والأنف

لندن ـ يو.بي.آي

استخدم العلماء طريقة جديدة لتصنيع الجبن، لكن هذه المرّة باستخدام بكتيريا من جسم البشر، وبشكل خاص من السرّة والدمع والأنف. وذكرت مجلة "دي ماغازين زين" البريطانية أن الباحثة الأميركية، كريستيان آغاباكيس، والنرويجية سيسيل تولاس، جمعا البكتيريا من أنف، هانز أولريتش أوبريست، أمين متحف في لندن، ودموع الفنان الأيسلندي اولافور الياسون، وسرّة الكاتب الأميركي مايكل بولان، وصنعتا من كل منها جبناً خاصاً. وعرض هذا الجبن بمعرض في دبلن حول البيولوجيا التركيبية. وقالت آغاباكيس "نحن نعرض مجموعة من الجبن المصنّع عبر استخدام بكتيريا مأخوذة من جسم بشري.. لكل شخص بكتيريا خاصة به تعيش في جلده يمكن تضخيمها باستخدام تقنيات علم الأحياء المجهرية وجعلها تنمو مباشرة في الحليب لتصنيع الجبن بنكهات خاصة". وأشارت إلى أن لكل من الجبن الذي صنع رائحته وطعمه الشبيهة برائحة الشخص الذي أخذت منه البكتيريا.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

جبن من بكتيريا جسم الإنسان من السرّة والدموع والأنف

لندن ـ يو.بي.آي

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الرئيس الأميركي المنتخب دونالد ترامب

واشنطن ـ العرب اليوم

الصورة من حساب الانستغرام الخاص بالنجمة شيرين عبد الوهاب

القاهرة ـ العرب اليوم

الذكاء الاصطناعي

بكين ـ العرب اليوم

الأكاديمية والناقدة السورية رشا ناصر العلي

دمشق ـ العرب اليوم

ليونيل ميسي يتوج بجائزة فيفا "The Best" الصورة من حساب Fifa على إكس

لندن - العرب اليوم

معمل طبي

واشنطن ـ العرب اليوم

تتجّه هيفا نحو الحقائب الصغيرة

القاهرة ـ العرب اليوم