الرباط ـ وكالات
المقادير:
4 ملاعق نشا
2 فنجان سكر
1ملعقة شوكلاتة بودره
2 وربع كاس حليب سائل أو نصف كأس حليب بودره وكأسين وربع ماء)
علبة قشطة
طريقة التحضير
اخلطي كل المقادير الجافة في القدر
بعد ذلك نقسم الحليب نترك كأس وربع بارد والكأس الآخر نسخنه
نخلط المقادير الجافة بالحليب البارد حتى نشعر ان النشا ذاب وانخلطت جيدا
نصب عليها كأس الحليب الدافيء ونخلطهم جيدا
نضعه على النار ونحرك حتى تتماسك قليلا اغلقي النار واستمري في التحريك
بعد ذلك افتحي علبة القشطة وصبيها عليها وحركي جيدا
بعد ذلك صبيها بالقوالب واتركيها 10 دقائق خارجا وبعد ذلك ادخليها الثلاجة واتركيها تبرد
تزين برش جوز الهند المطحون عليها
أرسل تعليقك