طريقة إعداد وتحضير شوربة الخضار مع كرات اللحم
آخر تحديث GMT05:12:05
 العرب اليوم -

طريقة إعداد وتحضير شوربة الخضار مع كرات اللحم

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - طريقة إعداد وتحضير شوربة الخضار مع كرات اللحم

شوربة الخضار مع كرات اللحم
القاهرة _ العرب اليوم

المقادير

- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة 
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة 
- البصل : 1 حبة (مفروم ناعم) 
- الكرفس : 2 عود (مفروم مكعبات) 
- الجزر : 2 حبة (مفروم مكعبات) 
- الثوم : فصّان (مهروس) 
- مرق خضار : 4 اكواب 
- البطاطس : 2 حبة (مقشرة ومفرومة مكعبات) 
- طماطم : كوب (مهروسة) 
- لحم كفتة : 500 غراماً (كرات صغيرة) 
- ملح : نصف ملعقة صغيرة 
- بقدونس : نصف كوب (طازح ومفروم)

طريقة التحضير
1. سخني الزبدة والزيت في قدر عميق على نار متوسطة وقلبي البصل والكرفس والجزر والثوم لمدة 10 دقائق مع التحريك.

2. أضيفي المرق ومكعبات البطاطس واتركي المزيج حتى يغلي ثم غطي القدر وخففي النار واتركي المزيج لمدة 20 دقيقة.

3. أضيفي الطماطم المهروسة وكرات اللحم والملح وغطي القدر واتركيه على النار لمدة 15 دقيقة أخرى.

4. اسكبي الشوربة في أطباق وزيني بالبقدونس وقدميها ساخنة إلى جانب الخبز المحمص حسب الرغبة.

 

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة إعداد وتحضير شوربة الخضار مع كرات اللحم طريقة إعداد وتحضير شوربة الخضار مع كرات اللحم



GMT 08:32 2020 الإثنين ,18 أيار / مايو

طريقة عمل فيليه اللحم مع البروكلي سريع وسهل

GMT 20:45 2019 الأربعاء ,10 تموز / يوليو

طريقة عمل حساء تتر باللبن والحمص

GMT 19:58 2019 الجمعة ,21 حزيران / يونيو

طريقة إعداد وتحضير كبسة بالطماطم

GMT 17:08 2019 الجمعة ,21 حزيران / يونيو

طريقة إعداد وتحضير قالب كفتة محشي جبنة

أحلام تتألق بإطلالة لامعة فخمة في عيد ميلادها

القاهرة ـ العرب اليوم
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
arabs, Arab, Arab