كروكيت البطاطس
آخر تحديث GMT07:31:54
 العرب اليوم -

كروكيت البطاطس

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - كروكيت البطاطس

القاهرة ـ العرب اليوم

المقادير: -800غ من البطاطس. -130 غ من فتات الخبز. -20 غرام زبدة. -صفار بيضة. -4 غ بودرة الخردل. -15 غ من البقدونس، مفروم. -66 غ من جبنة الموزاريلا. -بيضتان مخفوقتان. -ملح وفلفل حسب الرغبة. طريقة التحضير: 1- تقشّر البطاطس وتقطّع إلى شرائح وتوضع في الفرن حتى تنضج جيداً. 2- تهرس البطاطس لتصبح ناعمة الملمس، ويضاف إليها الملح والبهار. 3- يخفق صفار البيضة ويضاف إليه الزبدة، بودرة الخردل والبقدونس المفروم. ومن ثم تضاف إلى البطاطس المهروسة وتمزج جيداً حتى تتشكّل عجينة لتشكيل الكروكيت. 4- تقطع العجينة إلى أشكال مستطيلة وتحشى بالجبنة. 5- تغمس مربعات الكروكيت بفتات الخبز، ثم بالبيض المخفوق وبفتات الخبز مرة أخرى. 6- توضع في الثلاجة حتى تصبح جامدة. 7- يحمى الزيت وتقلى مربعات البطاطس (كروكيت) حتى تتحمّر. (هذه المقادير تكفي 4 أشخاص).

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

كروكيت البطاطس كروكيت البطاطس



GMT 08:29 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو

سمك الشعور المشوي

GMT 07:16 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو

سوشي الدجاج الحار

GMT 07:14 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو

دجاج الزبادى بالثوم والليمون

GMT 07:10 2024 السبت ,08 حزيران / يونيو

حساء الفاصوليا المكسيكي

GMT 05:30 2024 السبت ,08 حزيران / يونيو

طريقة عمل الستيك

GMT 05:28 2024 السبت ,08 حزيران / يونيو

طريقة عمل السبيط

GMT 05:25 2024 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير

تعرف علي طريقة عمل الكبسة الحجازية

GMT 05:13 2024 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير

طريقة عمل شوربة الشوفان الصحية للرجيم

درّة تتألق بفستان من تصميمها يجمع بين الأناقة الكلاسيكية واللمسة العصرية

القاهرة ـ العرب اليوم

GMT 13:01 2024 الجمعة ,28 حزيران / يونيو

أردوغان يرحب بمبادرات تطبيع العلاقات مع سوريا
 العرب اليوم - أردوغان يرحب بمبادرات تطبيع العلاقات مع سوريا

GMT 12:22 2024 الخميس ,27 حزيران / يونيو

كيمياء الدماغ تكشف سر صعوبة إنقاص الوزن

GMT 09:48 2024 الجمعة ,28 حزيران / يونيو

العيش بالقرب من المطار قد يصيبك بالسكري والخرف

GMT 00:25 2024 الجمعة ,28 حزيران / يونيو

الغرب والرغبة في انهياره!

GMT 11:18 2024 الجمعة ,28 حزيران / يونيو

الجيش الإسرائيلي يعلن سقوط جندياً في معارك رفح

GMT 08:11 2024 الجمعة ,28 حزيران / يونيو

زلزال بقوة 5 درجات يضرب جنوب أذربيجان

GMT 00:22 2024 الجمعة ,28 حزيران / يونيو

بناء الجدران يصل إلى إيران
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
arabs, Arab, Arab