طبقات الباذنجان بالبارميزان
آخر تحديث GMT22:06:14
 العرب اليوم -

طبقات الباذنجان بالبارميزان

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - طبقات الباذنجان بالبارميزان

القاهرة ـ العرب اليوم

المقادير : - 400 غرام من الباذنجان - 300 غرام من الطماطم - 200 غرام من جبن «بارميزان» - 200 غرام من جبن «موزاريلا» - 100 غرام من أوراق الريحان - 50 غراماً من البهارات المشكّلة - ملعقة من الملح والفلفل - 80 غراماً من زيت الزيتون طريقة التحضير: 1- يقشّر الباذنجان ويقطّع إلى رقائق رفيعة، ثم يقلى على النار بزيت الزيتون. تقطّع الطماطم إلى شرائح، يبلغ عرض كل شريحة حوالي سنتيمتر. 2- في قدر مخصّصة للفرن، يوضع كلّ من الباذنجان والطماطم والجبن على شكل طبقات (الباذنجان، فالطماطم، فالجبن، والريحان)، وينثر الملح والفلفل. وتكرّر هذه العمليّة حتى نفاد الكميّة. 3- تطهى في داخل الفرن، على حرارة 150 درجة مئوية، وذلك لمدة نصف ساعة. ويقدّم هذا الطبق، مع صلصة الطماطم.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طبقات الباذنجان بالبارميزان طبقات الباذنجان بالبارميزان



GMT 08:29 2024 السبت ,04 أيار / مايو

سمك الشعور المشوي

GMT 07:16 2024 السبت ,04 أيار / مايو

سوشي الدجاج الحار

GMT 07:14 2024 السبت ,04 أيار / مايو

دجاج الزبادى بالثوم والليمون

GMT 07:10 2024 الثلاثاء ,02 إبريل / نيسان

حساء الفاصوليا المكسيكي

GMT 05:30 2024 الثلاثاء ,02 إبريل / نيسان

طريقة عمل الستيك

GMT 05:28 2024 الخميس ,07 آذار/ مارس

طريقة عمل السبيط

GMT 05:25 2024 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير

تعرف علي طريقة عمل الكبسة الحجازية

GMT 05:13 2024 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير

طريقة عمل شوربة الشوفان الصحية للرجيم

الملكة رانيا تتألق بإطلالة جذّابة تجمع بين الكلاسيكية والعصرية

القاهرة ـ العرب اليوم

GMT 00:00 2024 الأحد ,05 أيار / مايو

مأزق البرهان

GMT 00:00 2024 الأحد ,05 أيار / مايو

إشكالية الزمن!
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
arabs, Arab, Arab