تعرفي علي طريقة سهلة وبسيطة لإعداد أرز باللحم والبشاميل
آخر تحديث GMT20:17:06
 العرب اليوم -

تعرفي علي طريقة سهلة وبسيطة لإعداد أرز باللحم والبشاميل

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - تعرفي علي طريقة سهلة وبسيطة لإعداد أرز باللحم والبشاميل

أرز باللحم والبشاميل
القاهرة - العرب اليوم

المقادير

- لحم البقر : نصف كيلو (مقطع مكعبات صغيرة)

- الأرز الأبيض : 2 كوب (منقوع)

- الماء : كوبان وثلاثة أرباع الكوب

- صلصة البشاميل : كوبان ونصف

- البصل : 1 حبة (كبير الحجم / مفروم ناعم)

- الفلفل الأخضر : 1 حبة (كبير الحجم / مقطع شرائح رفيعة)

- الزبدة : ملعقة كبيرة

- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة

- بهارات مشكلة : نصف ملعقة صغيرة

- ملح : حسب الرغبة

- فلفل أسود : حسب الرغبة

طريقة التحضير

1. على نار متوسطة، سخني الزيت، ثم أضيفي البصل وقلبيه حتى يذبل.

2. أضيفي الفلفل الأخضر والفلفل الأسود والبهارات، وقلبي لمدة دقيقة.

3. أضيفي مكعبات اللحم، وشوحيها حتى يتغير لونها، ثم غطي القدر، واتركيها على نار هادئة لمدة 30 دقيقة.

4. أضيفي ½ كوب من الماء، ثم غطي القدر، واتركيها لمدة 30 دقيقة على نار هادئة.

5. على نار متوسطة، ذوبي الزبدة، ثم أضيفي الأرز والملح والفلفل الأسود، وقلبي لمدة دقيقتين.

6. أضيفي ¼ 2 كوب من الماء، واتركيه حتى يغلي.

7. غطي القدر، واتركيه على نار هادئة جداً لمدة 40 – 45 دقيقة، حتى ينضج الأرز.

8. سخني الفرن عند درجة حرارة 180 درجة مئوية.

9. وزعي ½ كوب من البشاميل في قاع الصينية، ثم ضعي نصف كمية الأرز.

10. أضيفي اللحم والبصل، ثم ضعي فوقه باقي الأرز، ثم صبي باقي صلصة البشاميل.

11. ضعي الصينية في الفرن لمدة 30 دقيقة، حتى يحمر الوجه.

 

 

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

تعرفي علي طريقة سهلة وبسيطة لإعداد أرز باللحم والبشاميل تعرفي علي طريقة سهلة وبسيطة لإعداد أرز باللحم والبشاميل



GMT 21:05 2021 الأحد ,09 أيار / مايو

طريقة عمل الأرز بالجزر والقرفة مع اللحم

GMT 23:42 2020 الإثنين ,09 آذار/ مارس

طريقة عمل الجمبري المقلي

GMT 16:30 2020 الخميس ,23 كانون الثاني / يناير

طريقة إعداد أرز مقلي لذيذ مع الخضار الصحي و المفيد

GMT 21:11 2020 الجمعة ,10 كانون الثاني / يناير

طريقة تحضير الأرز بالدجاج والكارى

GMT 10:04 2019 الأربعاء ,18 كانون الأول / ديسمبر

طريقة إعداد ورق عنب مع كوسا وريش

أحلام بإطلالات ناعمة وراقية في المملكة العربية السعودية

الرياض ـ العرب اليوم

GMT 09:54 2025 الأحد ,19 كانون الثاني / يناير

أحمد السقا يكشف سبب تقديم "العتاولة 2"
 العرب اليوم - أحمد السقا يكشف سبب تقديم "العتاولة 2"

GMT 02:14 2025 الأحد ,19 كانون الثاني / يناير

التقاليد الأكاديمية تهزم الحكومة البريطانية

GMT 14:03 2025 السبت ,18 كانون الثاني / يناير

كريستال بالاس الإنجليزي يتعاقد مع رومان إيسي

GMT 10:00 2025 الأحد ,19 كانون الثاني / يناير

ميسي يشتبك مع جماهير المكسيك بسبب كأس العالم

GMT 09:12 2025 السبت ,18 كانون الثاني / يناير

شيرين عبد الوهاب تطرح أحدث أغانيها "وما زال ع البال"

GMT 14:02 2025 السبت ,18 كانون الثاني / يناير

محمد سعد يكشف سبب غيابه عن السينما الفترة الماضية
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
arabs, Arab, Arab