طريقة إعداد وتحضير أصابع الكفتة المقلية
آخر تحديث GMT11:56:33
 العرب اليوم -

طريقة إعداد وتحضير أصابع الكفتة المقلية

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - طريقة إعداد وتحضير أصابع الكفتة المقلية

أصابع الكفتة المقلية
القاهرة _ العرب اليوم

المقادير

- لحم مفروم : 1 كيلو 
- البصل : 1 حبة (مفروم) 
- بقدونس : كوب (مفروم) 
- القرفة : ملعقة صغيرة (مطحونة) 
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة (مطحون) 
- بهارات مشكلة : ملعقة صغيرة 
- ملح : ملعقتان صغيرتان 
- الزيت : غزير (للقلي) 
طريقة التحضير
1. ضعي اللحم المفروم بوعاء الخلط، ثم أضيفي البصل المفروم والبقدونس والفلفل الأسود والقرفة والبهار والملح.

2. قومي بخلط المكونات جميعها ببعضها البعض حتى تتمازج جيداً وبللي يديك بالقليل من الماء عند الخلط حتى لا تلتصق اللحمة بالأصابع.

3. قومي بتشكيل أصابع صغيرة من خليط الكفتة وضعيها جانباً.

4. حمّي الزيت بمقلاة على النار، ثم ابدأي بقلي أصابع الكفتة فيها، ولا تنسي تقليب الأصابع من جميع الجهات للتأكد من نضوجها كاملة.

5. أخرجي أصابع الكفتة المقلية ثم ضعيها في طبق مُبطن بورق المطبخ.

6. قدمي أصابع الكفتة المقلية بجانب ما ترغبين فيه من المقبلات العربية.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة إعداد وتحضير أصابع الكفتة المقلية طريقة إعداد وتحضير أصابع الكفتة المقلية



GMT 08:32 2020 الإثنين ,18 أيار / مايو

طريقة عمل فيليه اللحم مع البروكلي سريع وسهل

GMT 20:45 2019 الأربعاء ,10 تموز / يوليو

طريقة عمل حساء تتر باللبن والحمص

GMT 19:58 2019 الجمعة ,21 حزيران / يونيو

طريقة إعداد وتحضير كبسة بالطماطم

GMT 17:08 2019 الجمعة ,21 حزيران / يونيو

طريقة إعداد وتحضير قالب كفتة محشي جبنة

أحلام تتألق بإطلالة لامعة فخمة في عيد ميلادها

القاهرة ـ العرب اليوم
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
arabs, Arab, Arab