أطباق طعام مزخرفة ماركه فيليروي وبوش في بلموند لو مانوار
آخر تحديث GMT11:31:17
 العرب اليوم -
الجيش الإسرائيلي يعلن قصف "بنى تحتية عسكرية" قرب الحدود السورية اللبنانية فيضانات تايلاند تودي بحياة 9 أشخاص وتؤدي إلى نزوح أكثر من 13 ألف مواطن قصف إسرائيلي يستهدف سيارة تابعة لمنظمة «وورلد سنترال كيتشن» في خان يونس ويؤدي إلى مقتل أربعة أشخاص الجيش الإسرائيلي يقول إن سلاح الجو استهدف منشأة يستخدمها حزب الله لتخزين صواريخ متوسطة المدى في جنوب لبنان أكثر من 141 قتيلا في اشتباكات بين القوات السورية وهيئة تحرير الشام في ريفي حلب وإدلب بوتين يقول إن الهجوم الضخم على أوكرانيا كان "ردًا" على الضربات على روسيا بأسلحة أميركية وبريطانية الجامعة العربية تطالب بالوقف الفوري لإطلاق النار في غزة والسماح بدخول المساعدات الخطوط الجوية الفرنسية تواصل تعليق رحلاتها إلى تل أبيب وبيروت حتى نهاية العام قطر ترحب بوقف النار في لبنان وتأمل باتفاق "مماثل" بشأن غزة وزير الدفاع الإسرائيلي يوعز بالتعامل بشكل صارم مع الأشخاص المحسوبين على حزب الله العائدين إلى الشريط الحدودي مع إسرائيل
أخر الأخبار

يعد المكان الأوحد الذي يستضيف مهرجان الموسيقى السنوي

أطباق طعام مزخرفة ماركه فيليروي وبوش في "بلموند لو مانوار"

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - أطباق طعام مزخرفة ماركه فيليروي وبوش في "بلموند لو مانوار"

فندق بلموند لو مانوار أوكس كوات
لندن ـ ماريا طبراني

يتميز فندق "بلموند لو مانوار أوكس كوات"  الفاخر والذي يقع في قرية أكسفوردشاير، بغرف طعام تتسم بالفخامة، فيمكنك فقط أن تمتع حواسك بالنظر على الأطباق المزخرفة ماركه فيليروي & بوش المقدمة على الطاولات بشكل استثنائي والتي تشبه الترتيبات الإيطالية المستوحاة من الآلات الموسيقية مثل (العود، الكمان، الأبواق ...)، وقد كتب على الأطباق من الخلف إنها من تصميم الشيف برتون ريمون بلانك بنفسه.

وتقول محررة "التلغراف" كلير وارتهول في جولتها إن الشيف برتون تحدث اليها وقال" إن الموسيقى هي أكثر شئ ملهم بالنسبة لي " وذلك أثناء ذهابها لتناول العشاء مساء يوم الثلاثاء من شهر أغسطس/أب، حيث كان يرتدي الشيف زي الطهاة الأبيض, ويجلس في بار الترحيب بزوار المطعم، ويستضيف الفندق مهرجان الموسيقى وذلك منذ عام 1991 والذي يجذب العازفين والموسيقيين الفرديين أمثال مونتسيرات كابالي وبرين تيرفيل إلى كورتني باين وجيمي كولوم.

وذلك بفضل مشاركة الأوركسترا السيمفونية، مثل أوكسفورد فيلهارمونيك، وأوركسترا جامعة أكسفورد في الإقامة، والتي  عادة ما يتم سماعهم في شيلدونيان. وعادة ما تُقام الحفلات الموسيقية بجوار الفندق في كنيسة الرعية سانت ماري العذراء، وهو مبنى أساسي يعود تاريخه إلى القرن الثاني عشر وتم تجديده في القرن التاسع عشر من قبل جايلز جيلبرت سكوت. أما عن البرنامج النهائي للحفل فلم يتم نشره بعد لكنه سيظهر قريبا، وبالحديث عن الطعام  يوجد بالفندق عدة ترتيبات وقوائم مختلفة فهناك العشاء خماسي المكون من خمسة مراحل، بدءًا من حساء المحار مع زهر الليمون والتالي طبق من سمك البقلة مع الفلفل المشوي ثم طبق من السحدق مع البقدونس ثم فطيرة تروفلد من الفطر البري، أما الحلوى فهي البودنج مع الكراميل أو الشوكولاتة وكعكة شورتبريد ومثلجات الزبدة المملحة.

 وتضيف المحررة كلير وهي تصف جمال أطباق الأطعمة "لا أستطيع أن أتحدث بشكل كاف عن هذه الأطباق، ولكن إذا كانت جيدة "كقائمة سافيورس" ، والتي تتتغير موسميًا، فإنها ستكون شيئًا ستخلده ذاكرتي.فقد كان طبق الريزتو لايصدق مع الطماطم والبقدونس، فكان بمثابة إعادة اختراع صيفي كان هناك أيضًا طبقًا رائعاً من الأسقلوب كارامليسد مع عشب الليمون."

وتضيف قائلة "أما وجبة الإفطار فقليل من الفنادق التي تهتم بتلك الوجبة والتي تعتبر أهم وجبة في اليوم والتي تترك انطباعًا جيدًا عند النزيل فيتكون بوفيه الإفطار الخاص بالفندق من قائمة من الأطباق الساخنة والباردة أغبلها من البيض والتي تم إعدادها بعناية مثل وجبة الغذاء"

وتستطرد "أما عن ترتيبات الحمام فهناك العديد من المناشف المطرزة مع صابون الزيتون الطبيعي وعند مغادرة الفندق  يعطونك زجاجات مياه مع بعض قطع حلوى الماديلن لرحلتك، أما عن ديكور الحجرات الذي يرجع الى التسعينات رغم كونه لا يتناسب مع جميع الأذواق لكن الغرف تتمز بهودئها ونظافتها مع وجود موسيقى هادئة بها ورائحة عطرة خصوصًا عندما يقوم الضيف بمشاهدتها، ولكن كل الاحترام والتقدير لهذا الفندق الاستثنائي."

ويعتبرفندق لي مانوير ليس الفندق الأوحد الذي يستضيف مهرجان الموسيقى السنوي. فعلى مدى السنوات 11 الماضية، نظم فندق أولغا بوليزي في تريسانتون في سانت ماوي، كورنوال، الحفل الموسيقي في تريسانتون بالتعاون مع عازف البيانو نعوم غرينبرغ. ويقدم أيضًا عطلة نهاية الأسبوع من الحفلات الموسيقية في الكنيسة الميثودية في المدينة مع العزف المنفرد الممتاز.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

أطباق طعام مزخرفة ماركه فيليروي وبوش في بلموند لو مانوار أطباق طعام مزخرفة ماركه فيليروي وبوش في بلموند لو مانوار



إطلالات الأميرة رجوة الحسين تجمع بين الفخامة والحداثة بأسلوب فريد

عمّان ـ العرب اليوم

GMT 09:17 2024 الخميس ,28 تشرين الثاني / نوفمبر

فواكه طبيعية لتحسين وظائف الكلى ودعم تطهيرها بطرق آمنة

GMT 13:18 2024 الخميس ,28 تشرين الثاني / نوفمبر

الاتفاق.. ونصر حزب الله!

GMT 17:07 2024 الخميس ,28 تشرين الثاني / نوفمبر

نيكول سابا وياسمين عبد العزيز يجتمعان في رمضان 2025

GMT 22:12 2024 الخميس ,28 تشرين الثاني / نوفمبر

هنا شيحة تكرر تعاونها مع محمد هنيدي في رمضان 2025

GMT 09:12 2024 الجمعة ,29 تشرين الثاني / نوفمبر

انتقادات حادة لمسلسل صبا مبارك "وتر حساس"

GMT 09:20 2024 الجمعة ,29 تشرين الثاني / نوفمبر

كريم محمود عبد العزيز يشوّق جمهوره لفيلمه الجديد

GMT 00:07 2024 الجمعة ,29 تشرين الثاني / نوفمبر

إسرائيل وحزب الله تتبادلان الاتهامات بخرق وقف إطلاق النار

GMT 13:41 2024 الخميس ,28 تشرين الثاني / نوفمبر

«وباء العنف الجنسي» في حرب السودان

GMT 13:18 2024 الأربعاء ,27 تشرين الثاني / نوفمبر

قطر ترحب بوقف النار في لبنان وتأمل باتفاق "مماثل" بشأن غزة
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
arabs, Arab, Arab