النظام الغذائي منخفض الكربوهيدرات مفيد لصحة القلب
آخر تحديث GMT22:44:48
 العرب اليوم -

النظام الغذائي منخفض الكربوهيدرات مفيد لصحة القلب

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - النظام الغذائي منخفض الكربوهيدرات مفيد لصحة القلب

النظام الغذائي
القاهرة - العرب اليوم

كشفت دراسة جديدة، عن أن اتباع نظام غذائي أو دايت منخفض الكربوهيدرات غني بالدهون غير المشبعة مفيدًا لصحة القلب والأوعية الدموية لمن يعانون من زيادة الوزن وفي الدراسة، التي نشرتها المجلة الأمريكية للتغذية السريرية، عين مؤلفو ولاية ماساتشوستس الأمريكية بشكل عشوائي 164 مشاركًا يعانون من زيادة الوزن والسمنة معظمهم من النساء، تتراوح أعمارهم بين 18 و 65 عامًا- ثلاثة أنظمة غذائية للحفاظ على الوزن.

وفى المرحلة الأولى تم وضع المشاركين على وجبات منخفضة السعرات الحرارية خفضت وزن أجسامهم بنسبة 12٪ تقريبًا، بعد ذلك، في مرحلة الاختبار ، تم تكليف المشاركين بإحدى الأنظمة الغذائية التي تحتوي على 20٪ أو 40٪ أو 60٪ من السعرات الحرارية من الكربوهيدرات.

ومع ذلك، ظل البروتين ثابتًا عند 20٪ لكل نظام غذائي؛ وتأتي السعرات الحرارية المتبقية من الدهون، تم توفير وجبات الطعام للأشخاص الذين اتبعوا خطط الأكل لمدة خمسة أشهر، مع الحفاظ على ثبات الأوزان.

وقام بإعداد الدراسة باحثون من مستشفى بوسطن للأطفال، جامعة فرامنجهام، مركز دانا فاربر لسرطان الأطفال واضطرابات الدم في بوسطن ومستشفى بريجهام للنساء فى الولايات المتحدة الأمريكية.

ووجد الباحثون أن أولئك الذين تناولوا كمية أقل من الكربوهيدرات لم يعانوا من أي تغيرات ضارة في مستوى الكوليسترول، مع وجود كوليسترول LDL "الضار" بنفس مستوى أولئك الذين اتبعوا نظامًا غذائيًا عالي الكربوهيدرات.

وأظهرت الاختبارات أن المجموعة منخفضة الكربوهيدرات انخفضت بنسبة 15٪ في مستويات البروتين الدهني (أ)، وهذا البروتين الدهني هو جزيء دهني في الدم يرتبط بتطور أمراض القلب.

كما شهدت المجموعة منخفضة الكربوهيدرات انخفاضًا في درجات مقاومة الأنسولين للبروتين الدهني (LPIR) - المرتبطة بمرض السكري من النوع الثاني وأمراض القلب التاجية المبكرة - بينما شهد أولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا عالي الكربوهيدرات ارتفاعًا في درجاتهم.

وتمت زيادة مستويات Adiponectin وهو هرمون بروتيني يلعب دورًا في تطوير مقاومة الأنسولين، وقالت الدراسة: "تتوافق هذه النتائج بشكل عام مع تجارب التغذية الصغيرة والدراسات السلوكية التي تشير إلى حدوث تحسن في نتائج صحة القلب في الأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات، بما في ذلك الدهون الثلاثية ، وكوليسترول البروتين الدهني عالي الكثافة ، ونسبة السكر في الدم ، وضغط الدم ، ودهون الكبد ، ووزن الجسم".

وقالت الدراسة إن تقييد الكربوهيدرات في النظام الغذائي للفرد قد يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية بغض النظر عن وزن الجسم.

النظام الغذائي منخفض الكربوهيدرات على غرار نظام البحر الأبيض المتوسط​​، مع التركيز على الدهون غير المشبعة، هو أفضل نظام غذائي للاختيار وفقًا لمعايير الدراسة، لأنه يستهدف كلاً من ارتفاع الكوليسترول الضار LDL وخلل البروتين المقاوم للأنسولين.

قد يهمك أيضا

5 نصائح لنظام غذائي صحي مفيد للقلب

إتباع نظام غذائي غني بمنتجات الألبان قد يقلل من احتمال الإصابة بمرض القلب

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

النظام الغذائي منخفض الكربوهيدرات مفيد لصحة القلب النظام الغذائي منخفض الكربوهيدرات مفيد لصحة القلب



GMT 23:55 2024 الإثنين ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

تناول المكسرات يوميًّا يساعد في إطالة العمر

GMT 23:36 2024 الإثنين ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

نظام غذائي يساعد على حرق الدهون أسرع

GMT 23:48 2024 الأحد ,10 تشرين الثاني / نوفمبر

دراسة جديدة تربط بين "فيتامين د" ومرض السمنة

GMT 23:59 2024 الثلاثاء ,05 تشرين الثاني / نوفمبر

أطعمة تتحكم بنسب السكر في الدم

GMT 23:53 2024 الثلاثاء ,05 تشرين الثاني / نوفمبر

3 خضراوات تحتوي على سعرات حرارية منخفضة

تارا عماد بإطلالات عصرية تلهم طويلات القامة العاشقات للموضة

القاهرة ـ العرب اليوم

GMT 07:11 2024 الثلاثاء ,12 تشرين الثاني / نوفمبر

الأميرة آن تُغير لون شعرها للمرة الأولى منذ 50 عاماً
 العرب اليوم - الأميرة آن تُغير لون شعرها للمرة الأولى منذ 50 عاماً

GMT 11:50 2024 الثلاثاء ,12 تشرين الثاني / نوفمبر

ولي العهد السعودي يُدين الإجراءات التي اتخذتها إسرائيل في غزة
 العرب اليوم - ولي العهد السعودي يُدين الإجراءات التي اتخذتها إسرائيل في غزة

GMT 19:33 2024 الثلاثاء ,12 تشرين الثاني / نوفمبر

إيران تؤكد على أهمية تنمية العلاقات مع السعودية
 العرب اليوم - إيران تؤكد على أهمية تنمية العلاقات مع السعودية

GMT 14:56 2024 الإثنين ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

أداة ذكية لفحص ضغط الدم والسكري دون تلامس
 العرب اليوم - أداة ذكية لفحص ضغط الدم والسكري دون تلامس

GMT 20:55 2024 الثلاثاء ,12 تشرين الثاني / نوفمبر

إلهام علي تكشف عن ملامح خطتها الفنية في 2025
 العرب اليوم - إلهام علي تكشف عن ملامح خطتها الفنية في 2025

GMT 14:56 2024 الإثنين ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

أداة ذكية لفحص ضغط الدم والسكري دون تلامس

GMT 01:33 2024 الثلاثاء ,12 تشرين الثاني / نوفمبر

اعتقالات جديدة في أحداث أمستردام وتجدد أعمال الشغب

GMT 13:05 2024 الإثنين ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

مهرجان آفاق مسرحية.. شمعة عاشرة

GMT 06:21 2024 الثلاثاء ,12 تشرين الثاني / نوفمبر

مفكرة القرية: الطبيب الأول

GMT 10:50 2024 الثلاثاء ,12 تشرين الثاني / نوفمبر

سبيس إكس تعيد إطلاق صاروخ Falcon 9 حاملا القمر الصناعى KoreaSat-6A

GMT 20:05 2024 الإثنين ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

انضمام بافارد لمنتخب فرنسا بدلا من فوفانا

GMT 16:04 2024 الإثنين ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

ريال مدريد يكشف طبيعة إصابة فاسكيز ورودريجو في بيان رسمي

GMT 07:23 2024 الإثنين ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

أزياء ومجوهرات توت عنخ آمون الأيقونية تلهم صناع الموضة

GMT 08:47 2024 الإثنين ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

تامر حسني يتألق في حفل حاشد بالقرية العالمية في دبي

GMT 14:12 2024 الإثنين ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

ليفربول يفقد أرنولد أسبوعين ويلحق بموقعة ريال مدريد

GMT 22:55 2024 الأحد ,10 تشرين الثاني / نوفمبر

ليوناردو دي كابريو يحتفل بعامه الـ50 بحضور النجوم

GMT 12:05 2024 الإثنين ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

اليورو يلامس أدنى مستوياته مقابل الدولار منذ أواخر يونيو

GMT 02:27 2024 الإثنين ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

27 شهيدًا ومصابًا في عدوان إسرائيلي استهدف السيدة زينب بدمشق

GMT 01:59 2024 الثلاثاء ,12 تشرين الثاني / نوفمبر

إعلان حالة التأهب الجوي في ثلاث مقاطعات أوكرانية

GMT 08:40 2024 الإثنين ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

نيللي كريم مهدّدة بالخروج من دراما رمضان
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
arabs, Arab, Arab