لندن ـ العرب اليوم
كشفت دراسة بريطانية جديدة أن المبالغة في تناول السكر يمكن أن يضاعف خطر الموت بأمراض القلب، بحسب صحيفة "ديلي ميل" البريطانية.
ووجد العلماء صلة مقلقة بين الاستهلاك المفرط للسكر الموجود في المشروبات الغازية أو الأغذية المصنعة، والوفيات المرتبطة بالقلب.
كما اكتشف العلماء أن مشروبا غازيا واحدا في اليوم كاف لزيادة فرص الوفاة بأمراض القلب والأوعية الدموية بنسبة الثلث تقريبا، وبالنسبة لأولئك الذين يستهلكون ربع سعراتهم الحرارية اليومية من السكر، فإن خطر الموت المرتبط بالقلب يتضاعف.
جدير بالذكر، أن السكر المضاف هو الذي يستخدم في تجهيز المنتجات الغذائية، بدلا من سكر المصادر الطبيعية مثل الفواكه، كما توصي منظمة الصحة العالمية أن السكر المضاف ينبغي أن يشكل أقل من 10 في المائة من السعرات الحرارية.
أرسل تعليقك