مواد غذائية لا ينصح بتناولها سوية
آخر تحديث GMT18:30:14
 العرب اليوم -

مواد غذائية لا ينصح بتناولها سوية

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - مواد غذائية لا ينصح بتناولها سوية

النشويات
لندن - العرب اليوم

تنصح الدكتورة يكتيرينا مورافسكايا، خبيرة التغذية الروسية بعدم الجمع بين البطاطس واللحوم وبين العصائد والحليب.وتشير الخبيرة في حديث لوكالة نوفوستي الروسية للأنباء، إلى أنه "من الخطأ الجمع بين النشويات والبروتينات وخاصة ذات الأصل الحيواني (الخبز مع اللحم، البطاطس مع اللحم) وكذلك مع الحليب ومنتجات الألبان المخمرة (العصيدة مع الحليب، العصيدة مع السكر) ومع الفواكه وعصائر الفواكه".

وتضيف، من المهم للجسم عمل الجهاز الهضمي بصورة صحيحة وفقا لخصائصه:

- سرعة هضم المواد الغذائية المختلفة؛

- وكل مادة تحتاج إنزيمات خاصة لهضمها وامتصاصها؛

- إفراز عصير المعدة لهضم الأطعمة المختلفة يكون مختلفا؛

- هضم البروتين يحتاج إلى وسط حامضي، أما الكربوهيدرات فتحتاج إلى وسط قاعدي.

وتشير، إلى أن تناول مواد غذائية غير متوافقة يجبر الجسم على إنفاق كمية كبيرة من الطاقة لهضمها. فعندما يتم هضم مادة ما، ولم"يكتمل هضم مادة أخرى مختلفة" يضطرب عمل الأمعاء، وتبدأ عملية التعفن والتخمر، التي تشير إلى أن الطعام لم يهضم ولم يمتص، وبالتالي لا يستفيد الجسم من المواد المغذية، وتتراكم فيه السموم.

قد يهمك ايضاً

النشويات صديقتنا في تخفيض الوزن

النشويات صديقتنا في تخفيض الوزن

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

مواد غذائية لا ينصح بتناولها سوية مواد غذائية لا ينصح بتناولها سوية



أحلام تتألق بإطلالة لامعة فخمة في عيد ميلادها

القاهرة ـ العرب اليوم
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
arabs, Arab, Arab