مصرع 7 أشخاص فى البرازيل بسبب الأمطار الغزيرة وتجديد حالة الطوارئ منظمة الصحة العالمية تصف حجم الاحتياجات الصحية الهائلة في قطاع غزة النفط يتجه لتسجيل ثالث انخفاض أسبوعي على التوالي فيفا يقرر إيقاف الكونغو وباكستان ومنع مشاركتهما دولياً استشهاد طفل إثر انفجار جسم من مخلفات الاحتلال الإسرائيلى في رفح الدفاعات الجوية الأوكرانية تسقط 81 طائرة مسيرة روسية الاحتلال الاسرائيلي يقصف منطقة في طمون جنوب طوباس دون وقوع إصابات قوات الاحتلال الإسرائيلي تعتقل فلسطينيا من مدينة بيت لحم الجيش الإسرائيلي يضرب مواقع لحزب الله في لبنان مستشفي إيطالي يفتح تحقيقا مع طبيب بسبب جراحة لـ"قطة"

أخر الأخبار

كفتة الأرز

GMT 16:01 2014 السبت ,02 آب / أغسطس

العرب اليوم - كفتة الأرز

كفتة الأرز

القاهرة - العرب اليوم

المقادير
1 كيلو لحم مفروم
1 بصل مفروم
1/2 كوب أرز مطحون
3/4 كوب شبت مفروم
ملح وفلفل
ملح وفلفل
الصلصه :
1 ملعقه سمن
1 بصل مفروم
2 فص ثوم مدقوق
4 ملعقه كبيره فص
1 مكعب مرق )اختياري)
طريقة التحضير
اطحني الأرز ناعماً وضعيه في وعاء ثم ضيفي عليه البصل و الشبت و اللحم المفروم و اعجنيهم سويا و تبليهم بالملح و الفلفل
ضعي العجين في المفرمه لتحصلي على قوام متماسك
ثم شكليها على هيئة كرات و اقليها بالزيت
في وعاء على النار ضعي السمن مع البصل و الثوم و اقليهم ثم ضيفي عليهم صلصة الطماطم و كميه من الماء و نحرك قليلاً
ثم ضيفي لها مكعب مرق (حسب الرغبه)
عندما تغلي الصلصه اسكبي فوقها كرات الكفتة المقليه و نتركها لمدة 10 دقائق و نقدمها مع الأرز الأبيض
بالهنا و الشفا

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

كفتة الأرز

كفتة الأرز

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الرئيس الأميركي المنتخب دونالد ترامب

واشنطن ـ العرب اليوم

الفنانة المصرية صابرين

القاهرة ـ العرب اليوم

شركة غوغل

لندن - العرب اليوم

الخبير الاقتصادي العالمي، محمد العريان

واشنطن - العرب اليوم

كريستيانو رونالدو نجم نادي النصر السعودي

الرياض ـ العرب اليوم

النوم

لندن - العرب اليوم

تتجّه هيفا نحو الحقائب الصغيرة

القاهرة ـ العرب اليوم