ارتفاع حصيلة ضحايا العدوان على غزة إلى 48.239 شهيدا و111.676 مصابا برشلونة يعلن رسميًا تمديد عقد كوبارسي حتى 2029 إندونيسيا تعلن إخلاء المناطق المحيطة ببركان فى جزيرة فلوريسنشر كينشاسا تقرر اغلاق مجالها الجوى أمام الطائرات الرواندية استقبال 57 مصابا ومرافقا فلسطينيا في معبر رفح البري الذهب يرتفع وسط مخاوف من حرب تجارية وترقب لبيانات التضخم الأميركية ارتفاع مخزونات أميركا من النفط الخام 4.1 مليون برميل في أسبوع اليمن يدين تعسف الحوثيين تجاه موظفى الوكالات الأممية والمنظمات الدولية ليفربول يرصد 50 مليون يورو لخطف باكايوكو جناح آيندهوفن مجلس الأمن يحث قادة سوريا على إعطاء الأولوية للانتقال للحكم الديمقراطى الشامل

أخر الأخبار

فتة الحمص والجريسون

GMT 00:41 2014 الخميس ,14 آب / أغسطس

العرب اليوم - فتة الحمص والجريسون

فتة الحمص والجريسون

القاهرة - العرب اليوم

المكونات
    200 جرام حمص
    100 جرام خبز
    20 جرام ملح
    60 جرام جريسون
    20 جرام حبوب الصونبر
    20 جرام بقدونس
    40 ملليلتر زيت زيتون
    100 ملليلتر زبادي
    20 جرام ليمون
    20 جرام مسحوق الكاري
    20 ملليلتر عصير الليمون
طريقة التحضير
     تسخن مقلاة عميقة حتى تصل درجة حرارتها إلى 180 درجة مئوية.
     يوضع الجريسون في المقلاة على النار حتى يصبح مقرمشاً ثم يرفع من المقلاة.
     ثم يوضع الخبز في المقلاة على النار حتى يصبح مقرمشاً ثم يرفع من المقلاة.
     توضع طبقة من الخبز في قاع وعاء ثم طبقة من الحمص الناضج ونكررالطبقات.
     وفي وعاء آخر يخلط الزبادي والليمون ومسحوق الكاري معاً.
     يصب الصوص في وعاء الحمص والخبز ويغطى بطبقة من الجريسون وحبوب الصنوبر.
     للتقديم: يزين الصحن ببعض من البقدونس المقطع.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

فتة الحمص والجريسون

فتة الحمص والجريسون

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

حاكم مصرف لبنان السابق رياض سلامة

بيروت ـ العرب اليوم

المغنية الأميركية تايلور سويفت

واشنطن ـ العرب اليوم

منصة التواصل الاجتماعي "إكس"

واشنطن ـ العرب اليوم

الخبير الاقتصادي العالمي، محمد العريان

واشنطن - العرب اليوم

النجم المصري محمد صلاح

لندن ـ العرب اليوم

الاستحمام

واشنطن ـ العرب اليوم

أسيل عمران باطلالة سوداء

القاهرة ـ العرب اليوم