فتة الباذنجان باللحمة المفرومة
آخر تحديث GMT11:35:11
 العرب اليوم -

فتة الباذنجان باللحمة المفرومة

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - فتة الباذنجان باللحمة المفرومة

فتة الباذنجان باللحمة المفرومة
القاهرة ـ العرب اليوم

المقادير
1/2 كيلو لحمة مفرومة قليلة الدسم
2 حبة باذنجان مقطعة مربعات متوسطة
1 ملعقة كبيرة ثوم
3 كوب طماطم مبشورة طازجة
 ملح وفلفل ،بهارات لحمة ، قرفة حسب الرغبة
 للزبادي
6 علب زبادي
1 ملعقة كبيرة ثوم
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
¼ كوب خل ابيض
 ملح وفلفل
3 رغيف عيش اسمر شامي مقطع ومحمص
 للزينة
 صنوبر محمص
 بقدونس

طريقة التحضير
حمصي العيش في الفرن ،ثم اشوي البازنجان في الفرن وضعيه على ورقة زبدة
عصجي اللحمة المفرومة ثم ضيفي عليها الطماطم المبشورة ثم ضيفي البهارات والقرفة واتركيها لتتسك
اخرجي الباذنجان من الفرن ثم ضيفيه على اللحمة
في وعاء اخر ضعي الزبادي مع الثوم والليمون ثم تبليه بالملح والفلفل
في طبق التقديم ضعي العيش المحمص ثم ضيفي اللحمة مع الباذنجان
ثم ضيفي خليط الزبادي بالخل والثوم وزينيهم بالصنوبر والبقدونس وقدميها ساخنة

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

فتة الباذنجان باللحمة المفرومة فتة الباذنجان باللحمة المفرومة



GMT 08:29 2025 الثلاثاء ,04 شباط / فبراير

سمك الشعور المشوي

GMT 07:16 2025 الثلاثاء ,04 شباط / فبراير

سوشي الدجاج الحار

GMT 07:14 2025 الثلاثاء ,04 شباط / فبراير

دجاج الزبادى بالثوم والليمون

GMT 07:10 2025 الجمعة ,03 كانون الثاني / يناير

حساء الفاصوليا المكسيكي

GMT 05:30 2025 الجمعة ,03 كانون الثاني / يناير

طريقة عمل الستيك

GMT 05:28 2025 الجمعة ,03 كانون الثاني / يناير

طريقة عمل السبيط

GMT 05:25 2024 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير

تعرف علي طريقة عمل الكبسة الحجازية

GMT 05:13 2024 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير

طريقة عمل شوربة الشوفان الصحية للرجيم

هيفا وهبي تعكس الابتكار في عالم الموضة عبر اختيارات الحقائب الصغيرة

القاهرة ـ العرب اليوم

GMT 02:54 2025 الأربعاء ,05 شباط / فبراير

انتشال جثث 39 شهيدًا من غزة بعد أشهر من الحرب

GMT 03:50 2025 الأربعاء ,05 شباط / فبراير

الاتحاد الأوروبي يحاول تجنب حرب تجارية مع أميركا
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
arabs, Arab, Arab