شاورمة اللحم
آخر تحديث GMT03:50:41
 العرب اليوم -

شاورمة اللحم

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - شاورمة اللحم

شاورمة اللحم
القاهرة ـ العرب اليوم

المكونات :

 كيلو لحم مقطع طوليا
ماء بصل
3 ملاعق خل كبيرة
ملح وفلفل وبهارات
2 ربطة بقدونس
3 ثمرات طماطم كبيرة
4 ثمرات فلفل اخضر كبيرة.
الطريقة:
 تقطع اللحم شرائح طولية رفيعة ثم توضع عليها ماء البصل والخل لمدة ساعتين.

نقطع الطماطم والفلفل لمكعبات صغيرة، ونفرم البقدونس جيدا.

نحضر إناء آخر ونضع به اللحم ونرفعه على النار مع التقليب المستمر حتى يصبح لونه غامقا ثم تهدأ النار عليه.

عندما تتشرب اللحم مائها نضيف إليها نصف كوب ماء، ونتركها حتى تقترب من النضج.

نضيف إليها الملح والفلفل والتوابل والفلفل الأخضر.

بعد اكتمال نضجها كاملا نضيف إليها الطماطم المقطعة والبقدونس ونقلبها ثم نطفئ النار عليها وتقدم مع السلطات المختلفة والطحينة.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

شاورمة اللحم شاورمة اللحم



GMT 08:29 2025 الثلاثاء ,04 شباط / فبراير

سمك الشعور المشوي

GMT 07:16 2025 الثلاثاء ,04 شباط / فبراير

سوشي الدجاج الحار

GMT 07:14 2025 الثلاثاء ,04 شباط / فبراير

دجاج الزبادى بالثوم والليمون

GMT 07:10 2025 الجمعة ,03 كانون الثاني / يناير

حساء الفاصوليا المكسيكي

GMT 05:30 2025 الجمعة ,03 كانون الثاني / يناير

طريقة عمل الستيك

GMT 05:28 2025 الجمعة ,03 كانون الثاني / يناير

طريقة عمل السبيط

GMT 05:25 2024 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير

تعرف علي طريقة عمل الكبسة الحجازية

GMT 05:13 2024 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير

طريقة عمل شوربة الشوفان الصحية للرجيم

هيفا وهبي تعكس الابتكار في عالم الموضة عبر اختيارات الحقائب الصغيرة

القاهرة ـ العرب اليوم

GMT 05:31 2025 الثلاثاء ,04 شباط / فبراير

نتنياهو يسعى لتعطيل المرحلة الثانية من اتفاق غزة
 العرب اليوم - نتنياهو يسعى لتعطيل المرحلة الثانية من اتفاق غزة

GMT 10:27 2025 الثلاثاء ,04 شباط / فبراير

سهر الصايغ تكشف الصعوبات التي تواجهها في رمضان
 العرب اليوم - سهر الصايغ تكشف الصعوبات التي تواجهها في رمضان

GMT 03:57 2025 الثلاثاء ,04 شباط / فبراير

الرياض تحتضن دمشق

GMT 07:34 2025 الثلاثاء ,04 شباط / فبراير

زلزالان بقوة 4.7 درجة يضربان بحر إيجه غرب تركيا
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
arabs, Arab, Arab