الجيش اللبناني يعلن انتشاره في عدة بلدات بالجنوب بعد انسحاب إسرائيل ملك الأردن يبدأ زيارته للولايات المتحدة بلقاء وزير الدفاع الأميركي غارات إسرائيلية على عدة مناطق في محافظة النبطية جنوبي لبنان فلسطين تدين مشروعاً إسرائيلياً لتسمية الضفة الغربية بـ"يهودا والسامرة" مصر تستهجن "ادعاءات وتضليل" نتنياهو بشأن جهودها في غزة تفشي الحصبة في أمريكا ولاية تكساس تسجل حالات بين الأطفال غير المطعمين باريس سان جيرمان يعلن تمديد عقد مينديز رسميًا حتى 2029 ريال مدريد يتحرك لتأمين مستقبل الدفاع راؤول أسينسيو فورد تسجل خسارة فصلية تشغيلية بنحو 1.4 مليار دولار في قطاع السيارات الكهربائية باحثون صينيون يستخدمون القمر الصناعي "سدغسات-1" لمراقبة منصات النفط والغاز البحرية

أخر الأخبار

طريقة تحضير مضغوط دجاج على الطريقة السعودية

GMT 23:56 2020 الأحد ,05 كانون الثاني / يناير

العرب اليوم - طريقة تحضير مضغوط دجاج على الطريقة السعودية

طريقة تحضير مضغوط دجاج على الطريقة السعودية

القاهرة - العرب اليوم

مقادير مضغوط دجاج على الطريقة السعودية
- أرز بسمتي : 2 كوب (مغسول ومنقوع ومصفى)
- الدجاج : دجاجة (مقطعة)
- سمن : 2 ملعقة كبيرة
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- الثوم : فصّان (مفروم)
- طماطم : 2 حبة (مفرومة أرباع)
- الجزر : 1 حبة (مبشور)
- معجون الطماطم : ملعقة كبيرة
- الكركم : نصف ملعقة صغيرة
- هيل : نصف ملعقة صغيرة (مطحون)
- الكمون : نصف ملعقة صغيرة (مطحون)
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- بودرة الكاري : ملعقة صغيرة
- القرفة : عود
- ملح : ملعقة كبيرة
وصفات مشابهة

عيش باللحم على الطريقة السعودية بالفيديو

المطبق السعودي على الطريقة الأصلية بالفيديو

كبدة اللحم بالبصل على الطريقة السعودية بالفيديو

الكبسة السعودية بالفيديو
طريقة تحضير مضغوط دجاج على الطريقة السعودية
سخني السمن في قدر على نار متوسطة.
قلبي البصل والثوم لمدة دقيقتين.
أضيفي الدجاج للقدر وقلبي لمدة 5 دقائق حتى يتحمر الدجاج قليلاً.
أضيفي الطماطم الأرباع ومعجون الطماطم والجزر والفلفل الأسود والكاري والكمون والكركم وعود القرفة والهيل وحركي لمدة دقيقتين.
اغمري القدر بالماء واتركيه حتى يغلي.
غطي القدر واتركيه حتى ينضج الدجاج.
أضيفي الأرز المصفى للقدر فوق المرق والدجاج واتركيه على النار حتى ينضج الأرز ويتشرب المرق.
اسكبي في طبق كبير وزينيه بالمكسرات المحمصة حسب الرغبة.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة تحضير مضغوط دجاج على الطريقة السعودية

طريقة تحضير مضغوط دجاج على الطريقة السعودية

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الرئيس الأميركي المنتخب دونالد ترامب

واشنطن ـ العرب اليوم

الفنانة أصالة نصري

القاهرة ـ العرب اليوم

شركة غوغل

لندن - العرب اليوم

الخبير الاقتصادي العالمي، محمد العريان

واشنطن - العرب اليوم

رونالدو

الرياض - العرب اليوم

النوم

لندن - العرب اليوم

تتجّه هيفا نحو الحقائب الصغيرة

القاهرة ـ العرب اليوم