حصيلة قتلى إعصار “هيلين” ترتفع إلى 111 شخصًا استشهاد 105 وإصابة 359 لبنانيا في غارات إسرائيلية على بلدات وقرى الجنوب خلال 24 ساعة استشهد 6 مسعفين في غارات إسرائيلية على مركز إسعاف في بلدة سحمر بالبقاع الغربي البيت الأبيض يُعلن قيامه بتأمين قوات طوارئ إضافية في الشرق الأوسط عقب الأحداث المتصاعدة في المنطقة ٣ قتلى في غارة إسرائيلية بمحيط ساحة بنعفول في قضاء صيدا بلبنان ضربة إسرائيلية تستهّدف شقة قرب جسر الكولا بالضاحية الجنوبية لبيروت فصائل عراقية مُسلحة تعلن إستهدافها موقع إسرائيلي في الجولان غارات إسرائيلية تستهدف الحديدة وتفجر خزانات نفط في اليمن إسرائيل تهاجم محطة للطاقة وميناء الحديدة ردا على صواريخ الحوثي الأخيرة وأنباء عن استهداف خزانات نفط بميناء رأس عيسى مقتل قيادي بالجماعة الإسلامية في غارة إسرائيلية على سهل البقاع اللبناني

أخر الأخبار

طريقة تحضير مقلقل لحم بقدر الضغط سهل وبسيط

GMT 22:30 2019 السبت ,02 تشرين الثاني / نوفمبر

العرب اليوم - طريقة تحضير مقلقل لحم بقدر الضغط سهل وبسيط

طريقة تحضير مقلقل لحم بقدر الضغط سهل وبسيط

القاهرة - العرب اليوم

مقادير مقلقل لحم بقدر الضغط
- سمن : 2 ملعقة كبيرة
- لحم غنم : 1 كيلو (مقطع قطع متوسطة)
- البصل : 1 حبة (كبير الحجم / مفروم)
- ملح : ملعقة صغيرة
- الكمون : نصف ملعقة صغيرة (مطحون)
- الفلفل الحار : قرن (مفروم)
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- طماطم : 2 حبة (كبيرة الحجم / مفرومة)
- معجون الطماطم : ملعقة كبيرة
- القرفة : ربع ملعقة صغيرة (مطحونة)
- الماء : نصف كوب
وصفات مشابهة

المطازيز أكلة شعبية سعودية

يخنة الخضار باللحم

كرات اللحم مع شوربة الطماطم

رز باللحم والحمّص على الطريقة السعودية خطوة بخطوة
طريقة تحضير مقلقل لحم بقدر الضغط
سخني السمن في قدر الضغط على حرارة متوسطة إلى عالية.
قلبي اللحم فيه حتى يتحمر ويصبح بني اللون.
أضيفي البصل والفلفل الحار والملح والكمون والفلفل الأسود وقلبي.
أضيفي الطماطم المفرومة والماء ومعجون الطماطم وغطي قدر الضغط واتركيه لمدة 40 دقيقة حتى ينضج اللحم.
اسكبي اللحم مع المرق في طبق التقديم وقدميه ساخناً مع الأرز أو الخبز حسب الرغبة.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة تحضير مقلقل لحم بقدر الضغط سهل وبسيط

طريقة تحضير مقلقل لحم بقدر الضغط سهل وبسيط

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الرئيس المصري عبد الفتاح السيسي

القاهرة ـ العرب اليوم

شيرين عبد الوهاب

القاهرة - العرب اليوم

كوكب الأرض

واشنطن ـ العرب اليوم

من حفل اشهار كتاب الكاتب والناقد علي القيسي "السهل الممتنع في القراءة النقدية"

عمان ـ العرب اليوم

الاعب البرازيلي فينيسيوس جونيور لاعب ريال مدريد

مدريد ـ العرب اليوم

نظام "مايند" MIND الغذائي

القاهرة - العرب اليوم

منى زكي

القاهرة - العرب اليوم