كالاماري بالكاري
آخر تحديث GMT12:56:04
 العرب اليوم -

كالاماري بالكاري

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - كالاماري بالكاري

بيروت ـ العرب اليوم

طبق شهي من المطبخ الآسيوي التايلندي، غني بالمكونات الطازجة والنكهات البحرية. المكونات: 300 غ من الكالاماري 2 ملاعق طعام من الزيت النباتي 500 غ من القريدس المقشر، والمنظف مع المحافظة على الذيل ½ ملعقة طعام من معجون الكاري الأخضر 1 حص من الثوم، مسحوق 1 حبة متوسطة الحجم من الجزر، مقطعة إلى شرائح رفيعة 1 حبة متوسطة الحجم من الفليفلة الحلوة الحمراء، مقطعة إلى شرائح رفيعة للصلصة: 3 ملاعق طعام من بودرة حليب جوز الهند ماجي، المذوب في كوبين من الماء 1 ½  ملعقة طعام من عصير اللايم الطازج 2 ملاعق طعام من صلصة السمك 2 مكعبات من مرقة الدجاج ماجي ملح أقل 2 ملاعق طعام من الكزبرة ½ كوب من البصل الأخضر، المقطع إلى شرائح رفيعة الطريقة : تقطع حلقات الكالاماري من جهة واحدة بسكين حادة حتى تصبح مسطحة. ثم يقطع الكالاماري بشكل مائل إلى قطع قياس 3 سم. يسخن الزيت في مقلاة كبيرة غير لاصقة ويضاف إليه الكالاماري والقريدس وتطهى المكونات على نار متوسطة الحرارة مع الاستمرار في التحريك لمدة تتراوح بين 3 و4 دقائق. يضاف معجون الكاري، والجزر، والفليفلة الحلوة الحمراء، وتحرك المكونات لمدة دقيقة إلى دقيقتين. يضاف حليب جوز الهند ماجي المذوب، وعصير اللايم، وصلصة السمك، ومكعبات مرقة الدجاج ملح أقل. تغلى المكونات وتطهى لمدة 5 دقائق. ترفع المكونات عن النار وتضاف الكزبرة الطازجة والبصل الأخضر وتقدم مع الأرز المطبوخ.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

كالاماري بالكاري كالاماري بالكاري



GMT 08:29 2025 الجمعة ,10 كانون الثاني / يناير

سمك الشعور المشوي

GMT 07:16 2025 الجمعة ,10 كانون الثاني / يناير

سوشي الدجاج الحار

GMT 07:14 2025 الجمعة ,10 كانون الثاني / يناير

دجاج الزبادى بالثوم والليمون

GMT 07:10 2025 الجمعة ,03 كانون الثاني / يناير

حساء الفاصوليا المكسيكي

GMT 05:30 2025 الجمعة ,03 كانون الثاني / يناير

طريقة عمل الستيك

GMT 05:28 2025 الجمعة ,03 كانون الثاني / يناير

طريقة عمل السبيط

GMT 05:25 2024 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير

تعرف علي طريقة عمل الكبسة الحجازية

GMT 05:13 2024 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير

طريقة عمل شوربة الشوفان الصحية للرجيم

هيفا وهبي تعكس الابتكار في عالم الموضة عبر اختيارات الحقائب الصغيرة

القاهرة ـ العرب اليوم

GMT 11:08 2025 الأحد ,02 شباط / فبراير

أفضل خامات الستائر وتنسيقها مع ديكور المنزل
 العرب اليوم - أفضل خامات الستائر وتنسيقها مع ديكور المنزل

GMT 13:19 2025 الأربعاء ,29 كانون الثاني / يناير

محمد رمضان يستخدم الذكاء الاصطناعي بسبب "نمبر وان"

GMT 03:37 2025 السبت ,01 شباط / فبراير

6 قتلى في حادث طيران جديد شرقي أميركا

GMT 10:21 2025 السبت ,01 شباط / فبراير

حمادة هلال يمازح شياطين مسلسله في رمضان

GMT 12:00 2025 السبت ,01 شباط / فبراير

مقتل 18 جندياً في باكستان على يد مسلحين
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
arabs, Arab, Arab