الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT23:03:03
آخر تحديث GMT23:03:03
عمل القطايف باللحمة المفرومة
بيروت ـ العرب اليوم
المقادير : 2/1 كيلو جرام قطايف 500 جرام لحم مفروم 1 حبة بصلة,متوسطة مفرومة ناعم 2/1 كوب بقدونس,مفروم (حسب الرغبة) زيت للقلي 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي 2/1 ملعقة صغيرة ثوم,مدقوق 3-2 ملعقة كبيرة طحينة 1 ملعقة صغيرة خل 2/1 ملعقة صغيرة كسبرة,جافة و مطحونة 3-2 ملعقة كبيرة صنوبر,(حسب الرغبة) رشة ملح و فلفل الطريقة :تخلط الطحينة مع الخل و الكسبرة و 2-3 ملعقة كبيرة ماء و تمزج جيدا في وعاء صغير. توضع ملعقتي زيت والبصل فى إناء متوسط على نار متوسطة ويحمر البصل حتى يصفر. يضاف اللحم والملح والفلفل ويقلب جيدا . تخفض النار ويغطى الإناء ويترك لمدة 10-15 دقيقة. يضاف الصنوبر و يقلب مع الخليط لمدة دقيقة. يرفع الإناء من على النار ويضاف البقدونس و مزيج الطحينة و يقلب جيدا . يوضع 1-2 ملعقة صغيرة من حشو اللحم (حسب الحجم) فى وسط قطعة قطايف وتغلق لتشكل نصف دائرة ثم تضغط من الجوانب بالأصابع جيدا حتى تلصق. يسخن الزيت على نار عالية ، تقلى القطايف حتى تصبح ذهبية اللون ثم تصفى على ورق لامتصاص الزيت الزائد ، تقدم فورا.
GMT 08:29 2024 الخميس ,05 كانون الأول / ديسمبر
سمك الشعور المشوي
GMT 07:16 2024 الخميس ,05 كانون الأول / ديسمبر
سوشي الدجاج الحار
GMT 07:14 2024 الخميس ,05 كانون الأول / ديسمبر
دجاج الزبادى بالثوم والليمون
GMT 07:10 2024 السبت ,12 تشرين الأول / أكتوبر
حساء الفاصوليا المكسيكي
GMT 05:30 2024 السبت ,12 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة عمل الستيك
GMT 05:28 2024 السبت ,12 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة عمل السبيط
GMT 05:25 2024 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير
تعرف علي طريقة عمل الكبسة الحجازية
GMT 05:13 2024 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير
طريقة عمل شوربة الشوفان الصحية للرجيممصرف سوريا المركزي يؤكد سلامة ودائع المواطنين في البنوك
دمشق ـ العرب اليوم
قال مصرف سوريا المركزي إن ودائع المواطنين السوريين في جميع المصارف العاملة "آمنة".وأضاف المركزي في منشور على منصة "فيسبوك"، الاثنين: "نؤكد للأخوة المواطنين المتعاملين مع جميع المصارف العاملة بأن ودائع...المزيد
روبوت كروي ذكي يُلاحق المجرمين في الشوارع والمناطق الوعرة
سيول ـ العرب اليوم
انتشرت مقاطع فيديو على نطاق واسع تُظهر رجال الشرطة في الصين وهم يقومون بدوريات في الشوارع إلى جانب روبوتات كروية الشكل تعمل بتقنية الذكاء الاصطناعي، ما يعكس التقدم التكنولوجي في تعزيز الأمن العام.وكانت شركة الروب...المزيد"الإيسيسكو" تدعو إلى تعاون دولى للحفاظ على المواقع التراثية اللبنانية
بيروت ـ العرب اليوم
أعربت منظمة العالم الإسلامي للتربية والعلوم والثقافة (إيسيسكو)، عن قلقها البالغ إزاء الأضرار التي لحقت بعدد من المواقع التراثية البارزة في لبنان، جراء العدوان الإسرائيلي الغاشم. داعية إلى تعاون دولي للحفاظ على تل...المزيد
GMT 10:19 2024 الأربعاء ,11 كانون الأول / ديسمبر
ترامب يرى أن معالجة مشاكل الشرق الأوسط أسهل من حل الصراع في أوكرانيا
GMT 14:43 1970 الأربعاء ,11 كانون الأول / ديسمبر
إسرائيل تقصف مطار المزة العسكري وتدمر مواقع استراتيجية في سوريا خلال تصعيد مكثف
GMT 10:32 2024 الأربعاء ,11 كانون الأول / ديسمبر
اكتشاف تمثال يكشف الوجه الحقيقي لكليوباترا في معبد تابوزيريس
GMT 15:13 2024 الأربعاء ,11 كانون الأول / ديسمبر
حريق يطال قبر حافظ الأسد في القرداحة وسط غموض حول الفاعلين
GMT 14:35 2024 الأربعاء ,11 كانون الأول / ديسمبر
عادل إمام يكشف كواليس لقائه الوحيد بأم كلثوم
GMT 10:08 2024 الإثنين ,09 كانون الأول / ديسمبر
كشف تفاصيل سرية عن سجن صيدنايا السوري أحد أكثر السجون رعبا في العالم
GMT 16:39 2024 الثلاثاء ,10 كانون الأول / ديسمبر
التأثير الإيجابي للتمارين الرياضية على صحة الدماغ
GMT 06:13 2024 الأربعاء ,11 كانون الأول / ديسمبر
تجربة علاج جيني جديد تظهر تحسناً مذهلاً في حالات فشل القلب
GMT 09:50 2024 الأحد ,08 كانون الأول / ديسمبر
أبرز محطات حياة الرئيس السوري بشار الأسد من الحكم إلى سقوط النظام
GMT 06:09 2024 الأربعاء ,11 كانون الأول / ديسمبر
روبوت كروي ذكي يُلاحق المجرمين في الشوارع والمناطق الوعرة
GMT 20:19 2024 الثلاثاء ,10 كانون الأول / ديسمبر
الفنان جمال سليمان يبدي رغبتة في الترشح لرئاسة سوريا
GMT 05:31 2024 الأربعاء ,11 كانون الأول / ديسمبر
الصحة العالمية تؤكد نزوح مليون شخص في سوريا بسبب الهجوم على النظام
GMT 18:20 2024 الأحد ,08 كانون الأول / ديسمبر
بشار الأسد يصل إلى روسيا ويحصل على حق اللجوء
GMT 20:48 2024 الثلاثاء ,10 كانون الأول / ديسمبر
وفاة المدرب الجزائري السابق محي الدين خالف عن عمر ناهز الـ80 عاما
GMT 02:54 2024 الأربعاء ,11 كانون الأول / ديسمبر
480 غارة إسرائيلية على سوريا خلال 48 ساعة
GMT 22:09 2024 الثلاثاء ,10 كانون الأول / ديسمبر
داني أولمو مُهدد بالرحيل عن برشلونة بالمجان
GMT 22:30 2024 الثلاثاء ,10 كانون الأول / ديسمبر
نابولي الإيطالي يكشف تفاصيل إصابة النجم الجورجي كفاراتسخيليا
GMT 08:24 2024 الأربعاء ,11 كانون الأول / ديسمبر
سوريا... محاولة في إعادة ترتيب الآمال والمخاوف
GMT 19:05 2024 الثلاثاء ,10 كانون الأول / ديسمبر
الجيش اللبناني يعلن إطلاق أعيرة تحذيرية على مسلحين عبروا من سوريا
GMT 04:49 2024 الأربعاء ,11 كانون الأول / ديسمبر
وزارة الصحة الكينية تسجل 5 حالات إصابة جديدة بجدري القردة
GMT 07:20 2024 الأربعاء ,11 كانون الأول / ديسمبر
وزارة الصحة في غزة تحذر من خطر الموت على 60 جريحًا في المستشفى الاندونيسي
GMT 06:15 2024 الأربعاء ,11 كانون الأول / ديسمبر
استئناف عمل البنك المركزي والبنوك التجارية في سوريا
GMT 05:03 2024 الأربعاء ,11 كانون الأول / ديسمبر
وزير الدفاع الكوري الجنوبي السابق حاول الانتحار في سجنه
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك