بيروت - العرب اليوم
المقادير :-
2 خبز تورتيلا بالدقيق الأسمر
1بصلة صغيرة مقطعة شرائح
1حبة طماطم مقطعه
300غم صوص صلصة البندورة
1 فليفلة خضراء مقطعة شرائح
ربع كوب فطرمقطع شراح
ونصف كوب دجاج مطبوخ خالي الدهن
نصف إلى ملعقة من مسحوق الفلفل الحار
ثلاثة أرباع كوب جبنة تشيدر قليلة الدسم.
طريقة :-
1 – سخني الفرن ضعي شريحة التورتيلا في صينية للخبز
2 – نضع طماطم ثم ضعي شريحة التورتيلا الثانية فوقها وكأنها ساندويش
3 -نضع نصف الصلصة نضيف البصل والفليفلة والدجاج والبركلي رشي مسحوق الفلفل الحار ندخله الفرن مدة عشر دقائق
4 – ثم نضيف باقي الصلصة والجبنة وندخله الفرن مدة عشر دقائق
أرسل تعليقك