كفتة الديك الرومي
آخر تحديث GMT08:36:06
 العرب اليوم -

كفتة الديك الرومي

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - كفتة الديك الرومي

بيروت - العرب اليوم

المقادير : • 500 جم لحم ديك رومي مفروم • ملعقة كبيرة صلصة كاري • ملعقة صغيرة زيت زيتون • بصلة مقطعة مكعبات صغيرة • 500 ملي مرق دجاج • 175 ملي حليب جوز هند • كوب بازلاء • 16 ثمرة طماطم تشيري، مقطعة أنصاف ا • ملعقة كبيرة لوز • قليل من أوراق الكزبرة الطريقة : 1. امزجي اللحمة المفرومة مع ملعقة صغيرة من معجون الكاري ثم تبليها بقليل من الملح. 2. شكلي اللحم على هيئة كرات صغيرة الحجم. 3. سخني الزيت في مقلاة كبيرة الحجم ثم اقلي الكفتة لمدة خمس دقائق أو إلى أن يميل لونها تماما للبني. 4. سخني بقية صلصة الكاري في إناء ثم أضيفي البصل واتركيه على نار هادئة لمدة خمس دقائق، مع مراعاة التقليب. 5. ضيفي المرق وحليب جوز الهند واتركي المزيج على النار حتي الغليان. 6. اخفضي الحرارة وأضيفي الكفتة، واتركيها على النار لمدة 10 دقائق. 7. أضيفي البازلاء والطماطم واتركي الكفتة على النار دقيقتين أخريين. 8. زيني الكفتة باللوز والكزبرة ثم قدميها مع الأرز أوالمكرونة.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

كفتة الديك الرومي كفتة الديك الرومي



GMT 22:51 2024 السبت ,19 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة عمل الشيش طاووق بنكهات مختلفة وتتبيلات مميزة

GMT 08:29 2024 الأربعاء ,06 تشرين الثاني / نوفمبر

سمك الشعور المشوي

GMT 07:16 2024 الأربعاء ,06 تشرين الثاني / نوفمبر

سوشي الدجاج الحار

GMT 07:14 2024 الأربعاء ,06 تشرين الثاني / نوفمبر

دجاج الزبادى بالثوم والليمون

GMT 07:10 2024 السبت ,12 تشرين الأول / أكتوبر

حساء الفاصوليا المكسيكي

GMT 05:30 2024 السبت ,12 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة عمل الستيك

GMT 05:28 2024 السبت ,12 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة عمل السبيط

GMT 05:25 2024 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير

تعرف علي طريقة عمل الكبسة الحجازية

إطلالات هند صبري مصدر إلهام للمرأة العصرية الأنيقة

القاهرة ـ العرب اليوم

GMT 19:56 2024 الإثنين ,25 تشرين الثاني / نوفمبر

البرهان يؤكد رفضه أي مفاوضات أو تسوية مع قوات الدعم السريع
 العرب اليوم - البرهان يؤكد رفضه أي مفاوضات أو تسوية مع قوات الدعم السريع

GMT 07:22 2024 الإثنين ,25 تشرين الثاني / نوفمبر

دراسة تحذر من أن الأسبرين قد يزيد خطر الإصابة بالخرف

GMT 10:18 2024 الإثنين ,25 تشرين الثاني / نوفمبر

الوجدان... ليست له قطع غيار

GMT 09:52 2024 الإثنين ,25 تشرين الثاني / نوفمبر

كفاءة الحكومة

GMT 08:18 2024 الأحد ,24 تشرين الثاني / نوفمبر

الجيش الإسرائيلي يعلن اعتراض مسيّرة قبالة سواحل حيفا

GMT 22:55 2024 الأحد ,24 تشرين الثاني / نوفمبر

إسرائيل تتجه نحو اتفاق لوقف إطلاق النار في لبنان

GMT 21:25 2024 الأحد ,24 تشرين الثاني / نوفمبر

هوكشتاين يُهدّد بالانسحاب من الوساطة بين إسرائيل ولبنان
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
arabs, Arab, Arab