جلسة طارئة لمجلس الأمن الدولي الأربعاء حول لبنان مقتل فلسطيني بشظية صاروخ إيراني في الضفة الغربية أسعار الذهب والنفط تقفز بعد الهجوم الإيراني على إسرائيل الأردن يعلن تعليق حركة الطيران في مجاله الجوي بشكل مؤقت إعادة فتح المجال الجوي الإسرائيلي بعد انتهاء الهجوم الإيراني لبنان يعلن إغلاق المجال الجوي بعد الهجوم الإيراني ضد إسرائيل مسؤول إيراني كبير يؤكد أن أميركا تلقت إخطارًا من إيران عبر قنوات دبلوماسية قبل وقت قصير من الهجوم ارتفاع عدد قتلى عملية قطارات يافا إلى 8 إسرائيليين العراق يقرر إيقاف حركة الطيران بشكل تام في جميع المطارات في البلاد الجيش الإسرائيلي يعلن إغلاق المجال الجوي بعد الهجوم الإيراني

أخر الأخبار

طريقة سهلة وبسيطة لإعداد صاجية بزيت الزيتون

GMT 17:03 2019 السبت ,22 حزيران / يونيو

العرب اليوم - طريقة سهلة وبسيطة لإعداد صاجية بزيت الزيتون

صاجية بزيت الزيتون

القاهرة - العرب اليوم

المقادير

- لحم غنم : 1 كيلو (مقطع إلى قطع صغيرة)

- السمنة : ملعقة كبيرة

- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة

- البصل : 2 حبة (مقطع إلى مكعبات صغيرة)

- الثوم : ملعقة كبيرة (مهروس)

- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة

- القرفة : نصف ملعقة صغيرة (مطحونة)

- هيل : نصف ملعقة صغيرة (مطحون)

- جوزة الطيب : نصف ملعقة صغيرة (مطحون)

- القرنفل : ربع ملعقة صغيرة

- صنوبر : حسب الرغبة (محمص/ للتزيين)

- خبز الصاج : حسب الرغبة (للتقديم)

- الماء : نصف كوب (مخلوط بالقليل من الشطة / بحسب الرغبة)

طريقة التحضير

1. إقلي لحم الغنم بمقلاة كبيرة، بزيت الزيتون والسمنة، واتركيه لبعض الوقت لكي يتحمر.

2. أضيفي البصل، والثوم، والفلفل، والقرفة، والهال، وجوزة الطيب، والقرنفل، وقلبي كافة المكونات مع بعضها، بطريقة جيدة.

3. أضيفي كمية قليلة من الماء الحار إلى المقلاة، مع مراعاة أن يترك اللحم على نار خفيفة، ولمدة لا تقل عن 40 دقيقة، إلا أن ينضج اللحم تماماً دون اللجوء إلى سلقه.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة سهلة وبسيطة لإعداد صاجية بزيت الزيتون

صاجية بزيت الزيتون

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

مؤسسة ستاندرد أند بورز الأميركية

واشنطن ـ العرب اليوم

شيرين عبد الوهاب

القاهرة - العرب اليوم

كوكب الأرض

واشنطن ـ العرب اليوم

من حفل اشهار كتاب الكاتب والناقد علي القيسي "السهل الممتنع في القراءة النقدية"

عمان ـ العرب اليوم

الاعب البرازيلي فينيسيوس جونيور لاعب ريال مدريد

مدريد ـ العرب اليوم

نظام "مايند" MIND الغذائي

القاهرة - العرب اليوم

منى زكي

القاهرة - العرب اليوم