الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT06:48:27
آخر تحديث GMT06:48:27
الكفتة بطريقة جديدة ولذيذة
الكفتة بطريقة جديدة ولذيذة
القاهرة - العرب اليوم
جددي وجبة الغداء لأسرتك وحضري معنا الكفتة بصوص جديد ولذيذ سينال إعجاب جميع أفراد أسرتك، حضري معنا كرات الكفتة بصوص الزعتر وزيت الزيتون وجددي مطبخك معنا كل يوم بوصفة جديدة من 'اعرف.نت'.
المقادير:
نصف كيلو لحمة مفرومة
ملعقتين زيت زيتون
بصلة مفرومة ناعم
قرن فلفل حار مفروم
ثمرة بندورة مقشرة ومفرومة
نصف ملعقة صغيرة ملح وفلفل
نصف ملعقة صغيرة بهارات
ملعقة صغيرة سكر
ربع كوب زبيب
نصف كوب بقسماط ناعم
2 بيضة
نصف ملعقة صغيرة جوزة الطيب
مقادير الصوص:
ملعقتين زيت زيتون
بصلة مفرومة
نصف ملعقة صغيرة زعتر
نصف ملعقة صغيرة بهارات
نصف ملعقة صغيرة ملح
لتر ماء
2 مكعب مرقة الدجاج
طريقة التحضير:
- تُشوح البصلة في إناء على نار متوسطة، حتى تذبل ثم أضيفي الفلفل الحار والطماطم المفرومة والملح والفلفل والبهارات والسكر، واتركي الخليط على نار هادئة لمدة 5 دقائق مع التقليب ثم اتركيه جانباً يبرد.
- ضيفي اللحمة المفرومة مع خليط البصل السابق تجهيزه وضيفي الزبيب والبقسماط الناعم والبيض وجوزة الطيب وقلبيهم جيداً، ثم شكلي الخليط إلى كرات متوسطة الحجم.
- اغمسي كرات الكفتة في دقيق، ثم شوحيها في قليل من الزيت على جميع الجهات لمدة 5 دقائق.
لإعداد الصوص:
- تشوح البصلة في زيت الزيتون لمدة دقيقتين أو حتى يذبل، ضيفي الزعتر والبهارات والملح، ثم ضيفي الماء ومكعبات مرقة الدجاج إلى الخليط السابق و اتركيها تغلي، ثم أضيفي كرات الكفتة المقلية.
- غطي الإناء واتركيه على نار متوسطة لمدة 15 دقيقة، ثم قدميه ساخناً مع البطاطس البيوريه أو الأرز الأبيض أو حسب الرغبة.
قد يهمك أيضا:
GMT 22:51 2024 السبت ,19 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة عمل الشيش طاووق بنكهات مختلفة وتتبيلات مميزة
GMT 03:57 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومةGMT 03:54 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر
طريقة تحضير شوربة الكوسة و الجزرGMT 03:50 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر
طريقة اعداد صينية الدجاج بالبروكلي الشهيةGMT 03:44 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر
طريقة تحضير شوربة المكرونة بالطماطم والريحانمصر تعزز التزامها بمشروعات الطاقة المتجددة عبر دفع مستحقات بالدولار
القاهرة ـ مصر اليوم
قالت مصادر إن الشركات الموقعة على عقود جديدة مع الشركة المصرية لنقل الكهرباء بنظام "BOO" على شراء الكهرباء المنتجة من محطات الطاقة الشمسية وطاقة الرياح ستحصل على جزء من التعريفة المحددة بالدولار والنسبة المتبق...المزيداختيار هند صبري ضمن قائمة BBC لأكثر 100 امرأة تأثيرًا حول العالم لعام 2024
القاهرة ـ العرب اليوم
نظراً لتاريخها الفني وبصمتها المؤثرة في السينما العربية، اختارت هيئة الإذاعة البريطانية BBC، التونسية هند صبري، ضمن قائمة أكثر 100 امرأة تأثيراً حول العالم في2024.وفي قائمتها، ذكرت "بي بي سي"، أن هند صبري سطع نجمه...المزيدروبوت Haru من هوندا لدعم الأطفال في المستشفيات باستخدام الذكاء الاصطناعي
واشنطن ـ العرب اليوم
تسيطر الروبوتات على العديد من الصناعات، مما يسهل المهام بدقة أكبر مع تقليل عبء العمل على البشر. من المستودعات إلى المستشفيات، تعمل الروبوتات على تسريع المهام بشكل أكثر فعالية. الآن،وكشفت هوندا عن روبوت مصمم لتقديم...المزيد"الإيسيسكو" تدعو إلى تعاون دولى للحفاظ على المواقع التراثية اللبنانية
بيروت ـ العرب اليوم
أعربت منظمة العالم الإسلامي للتربية والعلوم والثقافة (إيسيسكو)، عن قلقها البالغ إزاء الأضرار التي لحقت بعدد من المواقع التراثية البارزة في لبنان، جراء العدوان الإسرائيلي الغاشم. داعية إلى تعاون دولي للحفاظ على تل...المزيد
GMT 09:29 2024 الثلاثاء ,03 كانون الأول / ديسمبر
أماكن جذّابه في أوروبا لا يعرفها كثيرون مليئة بالمعالم اللافتة
GMT 09:23 2024 الثلاثاء ,03 كانون الأول / ديسمبر
نصائح قبل شراء طاولة القهوة لغرفة المعيشة
GMT 22:18 2024 الثلاثاء ,03 كانون الأول / ديسمبر
المبعوث الدولي إلى سوريا غير بيدرسون يؤكد أنه لا يمكن إنهاء الأزمة السورية بالسبل العسكرية
GMT 10:12 2024 الثلاثاء ,03 كانون الأول / ديسمبر
هجوم بمسيّرات روسية يترك مدينة تيرنوبل بدون كهرباء وموسكو تتقدم نحو آخر 5 بلدات في لوغانسك الشعبية
GMT 02:54 2024 الأربعاء ,04 كانون الأول / ديسمبر
الجيش السوري يعلن وصول تعزيزات كبيرة لمدينة حماة
GMT 20:55 2024 الثلاثاء ,03 كانون الأول / ديسمبر
رانيا يوسف تشارك عصام عمر مسلسل نص الشعب اسمه محمد رمضان 2025
GMT 09:07 2024 الثلاثاء ,03 كانون الأول / ديسمبر
الكشف عن قائمة "بي بي سي" لأفضل 100 امرأة لعام 2024
GMT 17:00 2024 الإثنين ,02 كانون الأول / ديسمبر
ابتكار طبي يعيد الحركة لمرضى سرطان الساركوما عبر بناء عضلة جديدة
GMT 05:57 2024 الإثنين ,02 كانون الأول / ديسمبر
المحنة السورية!
GMT 07:17 2024 الثلاثاء ,03 كانون الأول / ديسمبر
اليمامة تحلّق بجناحي المترو في الرياض
GMT 00:22 2024 الثلاثاء ,03 كانون الأول / ديسمبر
الصحة اللبنانية تعلن عن 9 قتلى في غارتين إسرائيليتين استهدفتا بلدتين في جنوب لبنان
GMT 22:49 2024 الإثنين ,02 كانون الأول / ديسمبر
الجيش الإسرائيلي يشن غارات على لبنان ويعلن الالتزام باتفاق وقف النار
GMT 16:37 2024 الإثنين ,02 كانون الأول / ديسمبر
بشرى تعود إلى دراما رمضان 2025 بمسلسل "سيد الناس" بعد غياب 4 سنوات
GMT 19:01 2024 الإثنين ,02 كانون الأول / ديسمبر
6 قتلى في قصف للدعم السريع على مخيم للنازحين في شمال دارفور
GMT 22:51 2024 الإثنين ,02 كانون الأول / ديسمبر
الجيش الإسرائيلي يأمر بإخلاء شمال خان يونس "فوراً" قبل قصفه
GMT 20:03 2024 الإثنين ,02 كانون الأول / ديسمبر
القبض على موظف في الكونغرس يحمل حقيبة ذخائر وطلقات
GMT 15:32 2024 الإثنين ,02 كانون الأول / ديسمبر
نفي عراقي لتحركات عسكرية على الحدود السورية مع تصاعد الدعوات الدولية لخفض التصعيد
GMT 20:27 2024 الإثنين ,02 كانون الأول / ديسمبر
دعوى قضائية على شركة أبل بسبب التجسس على الموظفين
GMT 22:06 2024 الإثنين ,02 كانون الأول / ديسمبر
إيقاف واتساب في بعض هواتف آيفون القديمة بدايةً من مايو 2025
GMT 17:43 2024 الإثنين ,02 كانون الأول / ديسمبر
مصر تعزز التزامها بمشروعات الطاقة المتجددة عبر دفع مستحقات بالدولار
GMT 08:16 2024 الثلاثاء ,03 كانون الأول / ديسمبر
وفاة أسطورة التنس الأسترالي فريزر عن 91 عاما
GMT 18:54 2024 الإثنين ,02 كانون الأول / ديسمبر
الأمين العام للأمم المتحدة أنطونيو غوتيريش يدعو إلى وقف فوري للأعمال العدائية في سوريا
GMT 19:58 2024 الإثنين ,02 كانون الأول / ديسمبر
وفدين من حركتي فتح وحماس يبحثان في القاهرة سبل تمكين السلطة الفلسطينية لقطاع غزة بعد الحرب
GMT 18:35 2024 الإثنين ,02 كانون الأول / ديسمبر
العراق ينفي عبور أي فصيل عسكري إلى سوريا
GMT 14:53 2024 الإثنين ,02 كانون الأول / ديسمبر
محمد هنيدي يعود في رمضان 2025 بـ "شهادة معاملة الأطفال" بعد غياب 6 سنوات
GMT 18:29 2024 الإثنين ,02 كانون الأول / ديسمبر
قصف إسرائيلي على مناطق جنوب لبنان بعد هجوم لحزب الله
GMT 17:20 2024 الإثنين ,02 كانون الأول / ديسمبر
هنا الزاهد توجه رسالة مؤثرة إلى لبلبة
GMT 18:45 2024 الإثنين ,02 كانون الأول / ديسمبر
ولي العهد السعودي يستقبل الرئيس الفرنسي في الرياض
GMT 11:32 2024 الثلاثاء ,03 كانون الأول / ديسمبر
الاحتلال ينسف مبانى بحى الجنينة شرقى رفح الفلسطينية
GMT 08:14 2024 الثلاثاء ,03 كانون الأول / ديسمبر
بدء تشغيل أول محطة صينية لمراقبة الغلاف الجوي في القارة القطبية الجنوبية
GMT 09:07 2024 الثلاثاء ,03 كانون الأول / ديسمبر
الكشف عن قائمة "بي بي سي" لأفضل 100 امرأة لعام 2024
GMT 11:35 2024 الثلاثاء ,03 كانون الأول / ديسمبر
فقدان ثلاثة متسلقين أثناء صعودهم لأعلى قمة جبل في نيوزيلندا
GMT 21:48 2024 الإثنين ,02 كانون الأول / ديسمبر
انسجام لافت بين إطلالات الملكة رانيا والأميرة رجوة
GMT 15:08 2024 الإثنين ,02 كانون الأول / ديسمبر
حماس تنفي مغادرة قادتها قطر وسط استمرار تعثر محادثات وقف إطلاق النار وتبادل الأسرى
GMT 08:11 2024 الثلاثاء ,03 كانون الأول / ديسمبر
ارتفاع حصيلة ضحايا فيضانات تايلاند إلى 25 قتيلا
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك