الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT14:01:00
آخر تحديث GMT14:01:00
طريقة إعداد وتحضير شوربة الدجاج وصوص الجبنة انتشيلادا
شوربة الدجاج وصوص الجبنة انتشيلادا
القاهرة _ العرب اليوم
المقادير
1 ملعقة طعام زيت زيتون بصلة متوسطة مقطعة 1 ملعقة طعام ثوم مهروس 1 و نصف لتر مرقة دجاج خفيفة الملح مقسومة نصفين صدر دجاج منزوع العظم مقطع مكعبات ملح فلفل أسود طازج مطحون 1 علبة طماطم مهروسة مع الفلفل الأخضر 1 علبة صلصة طماطم 2 و ربع ملعقة بودرة الحر 1 و ربع ملعقة كمون مطحون ثلاثة أرباع ملعقة كزبرة مطحونة 3 ملعقة طحين 1 كوب حبات الذرة 1 علبة حبات الفاصوليا 1 و ثلاثة أرباع كوب جبنة شيدر مبشورة للتزيين:شيدر مبشورة رقائق التورتيا كريمة حامضة كزبرة مفرومة
طريقة التحضير
* يسخن زيت الزيتون في قدر كبيرة على نار متوسطة
* يضاف البصل ويقلى حوالي دقيقتين ثم يوضع الثوم ويترك دقيقة إضافية
* ينقل إلى نار قوية حتى تغلي ثم تخفف النار حتى تصبح متوسطة، ويغطى القدر ويترك حتى ينضج الدجاج أي حوالي 15 دقيقة
* تخلط الطماطم المهروسة وصلصة الطماطم وبودرة الحر والكمون والكزبرة مع الشوربة تخفق الطحين بكمية من مرق الدجاج البارد جيدا
* يضاف خليط الطحين والمرق إلى الشوربة ويخلطوا، وتخفف النار ويغطى القدر، ويحرك من فترة إلى أخرى، حتى يصبح قوامها سميكا
* تضاف الفاصوليا والذرة ثم تخفف النار أكثر وتضاف الجبن حتى يذوب
* تزين وتقدم ساخنة
GMT 13:35 2018 الأحد ,02 كانون الأول / ديسمبر
طريقة إعداد وتحضير ورق عنب مع كوسا وريشGMT 13:35 2018 الأحد ,02 كانون الأول / ديسمبر
طريقة إعداد وتحضير الخضار والدجاج لرجيمكGMT 13:34 2018 الأحد ,02 كانون الأول / ديسمبر
طريقة إعداد وتحضير كوسة بالنعناع والبشاميلGMT 13:33 2018 الأحد ,02 كانون الأول / ديسمبر
طريقة إعداد وتحضير طبق السالمون المشويGMT 14:33 2018 السبت ,01 كانون الأول / ديسمبر
طريقة إعداد وتحضير باذنجان مشوي بالزيت والثوممصر تتلقى 21 مليار دولار استثمارات من الدول العربية خلال 3 أشهر بفضل صفقة رأس الحكمة
القاهرة ـ العرب اليوم
تلقت مصر صافي تدفقات استثمارية مباشرة من الدول العربية بقيمة 20.9 مليار دولار خلال الربع الأخير من العام المالي الماضي، وفقاً لبيانات حديثة صدرت عن البنك المركزي المصري. وأظهرت البيانات، أن إجمالي استثمارات الدو...المزيدحسين فهمي يتلقى تكريم من الرئيس الفلسطيني محمود عباس لمسيرته الفنية ويستعد لمسلسل درامي في رمضان 2025
القاهرة ـ العرب اليوم
أعلن النجم حسين فهمي عبر حسابه الشخصي على تطبيق إنستغرام عن حصوله على وسام الثقافة والعلوم والفنون "النجمة الكبرى" من الرئيس الفلسطيني محمود عباس، وذلك تقديراً لمسيرته الفنية الممتدة على مدار سنوات، التي قدم ...المزيدميتا تختبر ميزة ملاحظات المجتمع على ثردز لمكافحة المعلومات المضللة
واشنطن ـ العرب اليوم
أعلنت شركة ميتا عن بدء اختبار ميزة جديدة على منصتها الاجتماعية ثردز (Threads) تحت اسم "ملاحظات المجتمع" (Community Notes)، وذلك بهدف تحسين تجربة المستخدم وتعزيز تفاعله مع المحتوى. تأتي هذه الخطوة كجزء من استراتيجية جديدة ...المزيدبرنامج أمير الشعراء يختتم المرحلة الأولى في موسمه الـ11 ويعلن عن المتأهلين
أبوظبي - العرب اليوم
اختتم برنامج أمير الشعراء، الذي تنتجه هيئة أبوظبي للتراث، المرحلة الأولى من موسمه الحادي عشر، بالحلقة المباشرة الخامسة التي بُثت مساء أمس الخميس 2 يناير 2025، وذلك من على مسرح شاطئ الراحة في أبوظبي.وخلال هذه الحلقة ت...المزيدتركي آل الشيخ يثير الجدل حول انتقال محمد صلاح إلى الهلال السعودي وتوقعات بصفقة تاريخية
الرياض ـ العرب اليوم
GMT 11:03 2025 الخميس ,16 كانون الثاني / يناير
نتنياهو يتهم حماس بتغيير بعض تفاصيل اتفاق وقف إطلاق النار والحركة ترفض التصريحات
GMT 22:17 2025 الأربعاء ,15 كانون الثاني / يناير
الصحف الإسرائيلية تنتقد نتنياهو بسبب تأخير صفقة إطلاق سراح الرهائن
GMT 11:33 2025 الخميس ,16 كانون الثاني / يناير
الحرس الثوري الإيراني يعتبر اتفاق وقف إطلاق النار في غزة هزيمة لإسرائيل ويدعو للاستعداد لحرب جديدة
GMT 14:01 2025 الخميس ,16 كانون الثاني / يناير
مصر تعرض المساهمة في إعادة إعمار السودان بعد وقف إطلاق النار
GMT 13:56 2025 الخميس ,16 كانون الثاني / يناير
اكتشاف علمي جديد قد يمنع فقدان البصر الناتج عن العمى الوراثي
GMT 13:04 2025 الخميس ,16 كانون الثاني / يناير
درة توضح الفارق بين متعة التمثيل والإخراج بعد تجربتها في "وين صرنا"
GMT 09:34 2025 الأربعاء ,15 كانون الثاني / يناير
ميتا تختبر ميزة ملاحظات المجتمع على ثردز لمكافحة المعلومات المضللة
GMT 08:42 2025 الخميس ,16 كانون الثاني / يناير
ذكريات يناير؟!
GMT 09:16 2025 الأربعاء ,15 كانون الثاني / يناير
تأثير الأطعمة فائقة المعالجة على صحة الأطفال ومخاطرها على نمو الفك والأسنان
GMT 05:34 2025 الأربعاء ,15 كانون الثاني / يناير
إيران وإسرائيل
GMT 14:03 2025 الأربعاء ,15 كانون الثاني / يناير
رانيا يوسف تكشف طريقة دخولها مجال الفن
GMT 03:14 2025 الخميس ,16 كانون الثاني / يناير
الخارجية الإيرانية تنفي وساطة إيلون ماسك في إطلاق سراح الصحفية الإيطالية
GMT 21:55 2025 الأربعاء ,15 كانون الثاني / يناير
أميركيان على قائمة المحتجزين المقرر الإفراج عنهم بموجب اتفاق غزة
GMT 07:54 2025 الخميس ,16 كانون الثاني / يناير
منظمة أمريكية تطالب بالتحقيق في استهداف الاحتلال الإسرائيلي للكوادر الطبية في غزة
GMT 04:47 2025 الخميس ,16 كانون الثاني / يناير
شرطة إيطاليا تجبر سيدات على خلع ملابسهن الداخلية وأداء القرفصاء
GMT 14:40 2025 الأربعاء ,15 كانون الثاني / يناير
الذهب يتراجع مع ترقب بيانات تضخم أميركية
GMT 14:37 2025 الأربعاء ,15 كانون الثاني / يناير
الجيش الإسرائيلي يصادر آلاف الأسلحة على طول الحدود السورية
GMT 14:43 2025 الأربعاء ,15 كانون الثاني / يناير
"تسلا" تبدأ إنتاج الطراز "واي" المُحَدَّث في مصنعها بألمانيا
GMT 14:02 2025 الأربعاء ,15 كانون الثاني / يناير
الدفاع الروسية تكشف عن خسائر فادحة لنظام كييف على محور كورسك
GMT 07:09 2025 الخميس ,16 كانون الثاني / يناير
إسرائيل لا تستطيع تحديد عدد الفلسطينيين الذين سيفرج عنهم
GMT 02:53 2025 الخميس ,16 كانون الثاني / يناير
منظمة الصحة العالمية تؤكد أن غزة تحتاج إلى دعم طبي هائل ومساهمة الشركاء في الرعاية الصحية
GMT 14:39 2025 الأربعاء ,15 كانون الثاني / يناير
"أوبك" تتوقع نمو الطلب على النفط بـ 1.43 مليون برميل يوميا في 2026
GMT 22:11 2025 الأربعاء ,15 كانون الثاني / يناير
مقتل 18 شخصاً في قصف إسرائيلي متواصل قبيل سريان الهدنة في قطاع غزة
GMT 02:34 2025 الخميس ,16 كانون الثاني / يناير
عشرات الشهداء بقصف عنيف على غزة عقب إعلان الاتفاق
GMT 02:37 2025 الخميس ,16 كانون الثاني / يناير
انفجار يهز قاعدة عسكرية إسرائيلية في النقب
GMT 07:06 2025 الخميس ,16 كانون الثاني / يناير
وول ستريت جورنال تُعلن أن المستشفيات الإسرائيلية تستعد لاستقبال الرهائن
GMT 13:31 2025 الخميس ,16 كانون الثاني / يناير
أرامكو السعودية تتلقى طلبات من مشترين بالهند والصين بشأن إمدادات نفط إضافية تصل إلى 750 ألف ب/ي
GMT 14:42 2025 الأربعاء ,15 كانون الثاني / يناير
بايدن يعلن حظر التكنولوجيا الصينية والروسية في السيارات
GMT 04:26 2025 الخميس ,16 كانون الثاني / يناير
الجيش اليمني يحبط تسللًا حوثيًا جنوب شرق مدينة تعز
GMT 13:56 2025 الخميس ,16 كانون الثاني / يناير
اكتشاف علمي جديد قد يمنع فقدان البصر الناتج عن العمى الوراثي
GMT 04:33 2025 الخميس ,16 كانون الثاني / يناير
وصول 15 شهيدًا لمستشفى المعمداني جراء قصف الاحتلال مربعًا سكنيًا شمالي غزة
GMT 04:39 2025 الخميس ,16 كانون الثاني / يناير
واشنطن تؤيد رفض الاتحاد الأوروبي لاستيراد الغاز الروسي بشكل كامل
GMT 09:56 2025 الخميس ,16 كانون الثاني / يناير
حسين فهمي يتلقى تكريم من الرئيس الفلسطيني محمود عباس لمسيرته الفنية ويستعد لمسلسل درامي في رمضان 2025
GMT 16:17 2025 الأربعاء ,15 كانون الثاني / يناير
القاهرة تشهد الإعلان المرتقب عن اتفاق وقف إطلاق النار في غزة بعد مفاوضات دبلوماسية حاسمة
GMT 04:30 2025 الخميس ,16 كانون الثاني / يناير
أميركا تعتزم مقاضاة شركة طيران بسبب تأخير الرحلات
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك