تنظيم داعش يعلن مسؤوليته عن هجوم قتل فيه وزير من حركة طالبان غارة إسرائيلية على بلدة عيناتا جنوب لبنان تؤدي بحياة شخص وتصيب آخر قائد الجيش اللبناني يبحث مع قائد "سنتكوم" سبل استمرار دعم الجيش غارة إسرائيلية على بلدة عيناتا جنوب لبنان تقتل وتصيب 2 الجولاني يعد بحل قوات الأمن التابعة لنظام الأسد وتأمين الأسلحة الكيماوية قوات سوريا الديمقراطية تسقط بالخطأ طائرة أميركية بدون طيار في سوريا عائلة امرأة تركية أميركية قتلتها إسرائيل بالضفة تلتقي بلينكن للمطالبة بتحقيق مستقل مطار دمشق الدولي يستأنف عمله خلال أيام الدولار يطيح بعملات الدول الناشئة والجنيه المصري الخاسر الأكبر عودة فيسبوك وواتسآب للعمل بشكل طبيعي

أخر الأخبار

مناقيش الزعتر بطريقة سريعة وسهلة مع فنجان شاي

GMT 14:30 2021 الأحد ,07 آذار/ مارس

العرب اليوم - مناقيش الزعتر بطريقة سريعة وسهلة مع فنجان شاي

مناقيش الزعتر بطريقة سريعة وسهلة مع فنجان شاي

القاهرة - العرب اليوم

مقدمة الوصفة
لفطور جديد حضري مناقيش الزعتر بطريقة سريعة كما بالوصفة وقدميه مع فنجان من الشاي الساخن.

وقت التحضير:
60 دقيقة
يكفي J
6 أشخاص
المقادير
- 5 ملاعق زعتر مطحون .
- ملعقةٌ كبيرةٌ سماق.
- 1/2كوب زيت زيتون.
- 1/2 ملعقة ملح.
- ملعقةً سمسم محمص.
- 2 كوب دقيق .
- كوب ماء فاتر.
- 1/2 كوب زيت زيتون .
- ملعقة سكر.
- 1/2 ملعقة خميرة طريقة التحضير :
طريقة التحضير
نقوم بخلط السكر والخميرة والملح مع بعضهم جيّداً ثم نُضيف زيت الزيتون ونخلطة مرةً أخرى من جديد ثم نبدأ بأضافة الماء بالتدريج ونعجن حتىّ يصبح العجين متجانساً وطريّاً.
ثم نقوم بتغليف العجينة بكيس نايلون ونتركها في مكان دافئ لمدة 30 دقيقة لتتخمّر ويتضاعف حجمها
بذلك تكون العجينة جاهزة للاستعمال
طريقة التحضير:

نقوم بوضع الزعتر والسماق والسمسم على النار ونحرّكهم قليلاً حتّى يسخنوا ثمّ نتركهم جانباً حتي يبرودو ثم نضيف إليهم زيت الزيتون ونقلبهم جيداً نضع الخليط جانباً كونه أصبح جاهز الآن
عمل مناقيش الزعتر
نقوم بعمل العجينة كورات صغيرة بحجم البيضة ونتركها قليل من الوقت ثم نقوم بعمليّة فرد العجينة بواسطة الشوبك حتى تصبح رقيقة ثم نضع ملعقة من حشوة الزعتر على العجينة ونمسحها حتّى تغطّي جميع دائرة العجين ثم نحضر صينيّة ونمسحها من الداخل بزيت الزيتون ونقوم بوضع دوائر العجينة الموضع عليها الزعتر بالصينيّة ونضعها بعد ذلك في الفرن على درجة حرارة متوسّطة وننتظر حتّى يحمرّ العجين ويصبح خبزاً ونخرجه من الفرن ونضعه في طبق التقديم

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

مناقيش الزعتر بطريقة سريعة وسهلة مع فنجان شاي

مناقيش الزعتر بطريقة سريعة وسهلة مع فنجان شاي

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

مصرف سوريا المركزي

دمشق ـ العرب اليوم

الفنان جمال سليمان

دمشق - العرب اليوم

الروبوتات - صورة أرشيفية

سيول ـ العرب اليوم

قلعة بعلبك الأثرية

بيروت ـ العرب اليوم

الدولي المصري محمد صلاح نجم ليفربول الإنجليزي

لندن - العرب اليوم

معمل طبي

واشنطن ـ العرب اليوم

إطلالة صبا مبارك في مهرجان البحر الأحمر

القاهرة ـ العرب اليوم