تعرفي علي  طريقة عمل الزبادي في البيت
آخر تحديث GMT11:52:54
 العرب اليوم -

تعرفي علي طريقة عمل الزبادي في البيت

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - تعرفي علي  طريقة عمل الزبادي في البيت

الزبادي
القاهرة – العرب اليوم

طريقة عمل الزبادى.. الزبادي أكلة أساسية يتم تناولها يوميا فى شهر رمضان المبارك، عقب وجبة السحور، لراحة المعدة وتقليل الشعور بالعطش أثناء الصيام، وتحرص بعض ربات البيوت على تحضيره في المنزل، بدلا من شرائه جاهزا.

وتقدم الشيف نوال أحمد، طريقة عمل الزبادى فى البيت.

المكونات:

كيلو لبن حليب "بلدى"

كوب زبادى سادة

أكواب لها أغطية أو برطمانات صغير لها أغطية

طريقة عمل الزبادى فى البيت:

- نغلى اللبن الحليب ونتركه يبرد ليصبح دافئا

- ثم نصب اللبن فى الخلاط الكهربائى، مع الزبادى، ونضرب جيدا.

- بعدها نصب الخليط فى الأكواب أو البرطمانات، بالتساوى ونغلق أغطيتها.

- ثم نسخن الفرن قليلا، ونغلق ناره.

- ثم نرص أكواب الزبادى فى صينية ونلف عليها فوطه .

- ثم ندخل الصينية الفرن وهو دافئ، ونترك الزبادى بداخلة لمدة لا تقل عن 6 ساعات.

- ثم يصبح الزبادى جاهز بعدها ويتم تناوله.

- وهذه الطريقة مضمونة وناجحة لعمل الزبادى فى المنزل.

- ويمكن إضافة المربى له أو قطع الفاكهة حسب الرغبة.

فوائد الزبادى

ويعتبر الزبادي من الأغذية الأساسية والضرورية على مائدة السحور في رمضان، لما يحتويه من فوائد عديدة تعين الصائم خلال فترة صيامه في مقاومة العطش، كما أنه مفيد في الوقاية من اضطرابات المعدة ومشكلاتها أثناء الصيام.

ويعوض الزبادي ما يفقده الجسم من الفيتامينات والمعادن والبروتينات خلال نهار الصوم، فهو بمثابة المضاد الحيوي للمعدة الذي يقوم بقتل جميع البكتيريا الموجودة بالجسم سواء النافعة أو الضارة، حيث يعوّض المعدة ما تفقده أثناء الصيام من بكتيريا ويساعدها على هضم الأغذية.

كما يعد الزبادي مصدرا أساسيا للكالسيوم والبوتاسيوم وتناوله يمد الجسم بالعديد من العناصر الغذائية المهمة التي يحتاجها الجسم مما يحافظ على صحة العظام والأسنان.

ويقلل الزبادي من خطر الإصابة بسرطان القولون، ويقاوم التهابات المعدة، كما أنه يمد الجسم بطاقة إيجابية تجعله أكثر نشاطًا وحيوية وتجعله قادرًا على أن يقاوم الجوع والعطش في رمضان.

ويخفف الزبادي بل ويعالج آلام الروماتيزم ووجع المفاصل لذا ينصح كبار السن أو من يعانون من التهابات المفاصل بتناوله، لأنه يمد أجسامهم بالعديد من العناصر الغذائية المهمة التي تمد الجسم بالطاقة.

قد يهمك ايضا:

طريقة إعداد محشي كوسة بصوص الزبادى

فيتامين قد يعرض حياتك للخطر رغم فوائده

 

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

تعرفي علي  طريقة عمل الزبادي في البيت تعرفي علي  طريقة عمل الزبادي في البيت



الملكة رانيا بإطلالات شرقية ساحرة تناسب شهر رمضان

عمان ـ العرب اليوم

GMT 11:33 2024 الأربعاء ,27 آذار/ مارس

زلزال بقوة 4.3 درجة يضرب المغرب

GMT 08:11 2024 الأربعاء ,27 آذار/ مارس

زلزال بقوة 5.2 درجات يضرب شمالي تشيلي

GMT 15:01 2024 الأحد ,24 آذار/ مارس

مبابي يلمح لحسم انتقاله إلى ريال مدريد

GMT 14:54 2024 الثلاثاء ,26 آذار/ مارس

بلينكن يحذّر إسرائيل من مخاطر اجتياح رفح
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
arabs, Arab, Arab