"حزب الله" يقصف تجمعا لقوات الاحتلال في موقع "حانيتا" بالجليل الغربي استشهاد 46 شخصا وإصابة 85 آخرين جراء غارات إسرائيلية على بلدات الجنوب اللبناني جيش الاحتلال يصدر تحذيرا جديدا لسكان عدد من أحياء ضاحية بيروت الجنوبية طائرات مسيرة انطلقت من اليمن وانفجرت في تل أبيب ليل يحقق فوزاً تاريخياً على ريال مدريد في دوري أبطال أوروبا هزيمة مذلة لأتلتيكو مدريد أمام بنفيكا في دوري أبطال أوروبا يوفنتوس يتجاوز إصابة لاعبَين وطرد حارسه ويهزم لايبزيغ بدوري الأبطال مستشفيات غزة تستقبل جثامين 80 شهيدًا منذ فجر اليوم وحصيلة جديدة للضحايا الأمم المتحدة تستعد لجولة ثانية من التطعيمات ضد شلل الأطفال بقطاع غزة غارات إسرائيلية تقتل 90 فلسطينيا في يوم واحد

أخر الأخبار

طريقة إعداد وتحضير طبق السالمون المشوي

GMT 13:33 2018 الأحد ,02 كانون الأول / ديسمبر

العرب اليوم - طريقة إعداد وتحضير طبق السالمون المشوي

السالمون المشوي على الطريقة الصينية

القاهرة _ العرب اليوم

المقادير

- السلمون : 4 قطع
- زيت السمسم : ملعقتان كبيرتان
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- الثوم : 3 فصوص (مهروس)
- الجزر : 2 حبة (متوسطة مقطعة شرائح رفيعة)
- الفول : نصف كوب (حبّ)
- البصل الأخضر : 2 عود (مفروم)
- السمسم : ملعقة صغيرة (المحمص)
- الصويا صوص : ربع كوب (للصلصة)
- زيت السمسم : ملعقتان كبيرتان (للصلصة)
- خل الأرز : ملعقة كبيرة (للصلصة)
- الزنجبيل : ملعقة صغيرة (مبروش، للصلصة)
- الثوم : فصّان (مهروس، للصلصة)
- النشاء : ملعقة صغيرة (للصلصة)

طريقة التحضير
1. نتبل قطع السالمون بالملح والفلفل الأسود ويشوى بمقلاة عليها قليل من زيت السمسم من الجهتين ليحمر.
2. نخلط مقادير الصلصة عالنار وتترك لتغلي ثم نضيف النشا مذوب بقليل من الماء إلى الصلصة لتصبح سميكة.
3. نقلي الخضار بزيت السمسم قليلا لتطرى مع إضافة رشة فلفل أسود ثم نضيف قليل من الصلصه إلى الخضار المقلية.
4. نضع الخضار بطبق التقديم و فوقها سمك السالمون المحمر وباقي كمية الصلصة ويزين بالسمسم المحمص والبصل الأخضر.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة إعداد وتحضير طبق السالمون المشوي

السالمون المشوي على الطريقة الصينية

القاهرة _ العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

مؤسسة ستاندرد أند بورز الأميركية

واشنطن ـ العرب اليوم

مصطفى شعبان - الصورة من حسابه على انستغرام

القاهرة - سعيد الفرماوي

كوكب الأرض

واشنطن ـ العرب اليوم

إثراء يطلق حفل أَقرأ الختامي ويتوّج الفائزين بلقب قارئ العالم العربي (الصورة من موقع وزارة الإعلام)

الرياض ـ العرب اليوم

كرة قدم

لندن ـ العرب اليوم

نظام "مايند" MIND الغذائي

القاهرة - العرب اليوم

جورجينا رودريغيز بفستان ميدي أسود

القاهرة ـ العرب اليوم