الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT23:20:28
آخر تحديث GMT23:20:28
كيفية تحضير مطبق الباذنجان باللحم المفروم
كيفية تحضير مطبق الباذنجان باللحم المفروم
القاهرة - العرب اليوم
المقادير:
حبتان باذنجان حجم كبير
نصف كيلو لحمة مفرومة
حبة بصل كبيرة
بهار
ملح
4 حبات بندورة (طماطم)
زيت قلي
الطريقة:
يقشر الباذنجان ويقطع ويتم نقعه بقليل من الملح ويوضع جانبًا، يُقشر البصل ويفرم ناعمًا ونضعه في الزيت على النار حتى يحمر ونضع فوقه، ومن ثم يخلط معه اللحم المفروم، ويترك على نار هادئة لمدة نصف ساعة مع إضافة البهار والملح.
تقشر البندورة وتفرم ناعمًا وتوضع فوق اللحمة لمدة عشر دقائق وتُصفّى من الزيت وتوضع جانبًا، يُقلى الباذنجان، ثم يتم في طبق التقديم يوضع طبقة من الباذنجان وبعدها اللحمة المفرومة ثم تضاف طبقة أخرى من الباذنجان، وممكن تزينها بالفلفل الحلو وتقدّم ساخنة.
GMT 03:57 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومةGMT 03:54 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر
طريقة تحضير شوربة الكوسة و الجزرGMT 03:50 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر
طريقة اعداد صينية الدجاج بالبروكلي الشهيةGMT 03:44 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر
طريقة تحضير شوربة المكرونة بالطماطم والريحانGMT 23:46 2020 الأحد ,27 أيلول / سبتمبر
سوفليه الشوكولاتة السهلالرئيس عبد الفتاح السيسي يتحدث عن خسارة مصر مبالغ "ضخمة" بسبب التوترات الجيوسياسية
القاهرة ـ العرب اليوم
قال الرئيس المصري عبد الفتاح السيسي، إن بلاده فقدت 6 مليارات دولار من إيرادات قناة السويس نتيجة التوترات الجيوسياسية.وتشهد منطقة الشرق الأوسط توترات جيوسياسية متصاعدة منذ 7 أكتوبر الماضي، والتي زادت مؤخرا مع تفاقم...المزيدشيرين عبدالوهاب تساند بيروت على طريقتها وتعيد نشر أغنيتها "لبنان في القلب"
القاهرة - العرب اليوم
مع اشتعال الأوضاع في لبنان على وقع الضربات الصاروخية والغارات الإسرائيلية على الجنوب، دعمت الفنانة المصرية شيرين عبد الوهاب بيروت على طريقتها الخاصة. وأعادت النجمة نشر جزء من أغنيتها "لبنان في القلب" عبر حساب...المزيدوزارة العدل الأميركية تتهم إيرانيين بمحاولة اختراق إلكتروني لتعطيل الانتخابات
واشنطن ـ العرب اليوم
قالت وزارة العدل الأميركية، الجمعة، إنها وجهت اتهامات جنائية لـ3 أعضاء بالحرس الثوري الإيراني، تتعلق بمحاولات اختراق إلكتروني، تهدف إلى تعطيل الانتخابات الرئاسية في الولايات المتحدة، في أحدث خطوة تتخذها ...المزيد
GMT 20:44 2024 الأحد ,29 أيلول / سبتمبر
بايدن يُشدّد على تجنب اندلاع حرب شاملة في الشرق الأوسط
GMT 10:30 2024 الأحد ,29 أيلول / سبتمبر
الدوري الإسباني يطالب الشرطة بالتدخل في "الديربي" بسبب فينيسيوس
GMT 06:57 2024 الأحد ,29 أيلول / سبتمبر
قناة "الشرق الوثائقية" بمرور عام على انطلاقها محققةً نجاحات ملحوظة وأرقام قياسية
GMT 07:06 2024 الأحد ,29 أيلول / سبتمبر
الكشف عن نظام "مايند" الغذائي لحل مشاكل التركيز والذاكرة خاصة للنساء
GMT 13:54 2024 الأحد ,29 أيلول / سبتمبر
شاروخان يحصد جائزة أفضل ممثل عن دوره في فيلم "جوان"
GMT 07:19 2024 الأحد ,29 أيلول / سبتمبر
ميقاتي يدعو لانتخاب رئيس للجمهورية سريعًا ويؤكد أن الخطر يهدّد لبنان ولا يميز بين طائفة وأخرى
GMT 06:45 2024 الأحد ,29 أيلول / سبتمبر
كيا EV9 تفوز بالجائزة الذهبية ضمن جوائز التميّز في التصميم الدولية 2024
GMT 22:53 2024 الأحد ,29 أيلول / سبتمبر
غارات إسرائيل تحصد 60 ضحية في لبنان و تقصف الحديدة في اليمن ونتانياهو يدّعي الإنتصار
GMT 07:55 2024 الجمعة ,27 أيلول / سبتمبر
ممارسة الرياضة في عطلات نهاية الأسبوع بُقلل خطر الإصابة بأكثر من 200 مرض
GMT 07:06 2024 الأحد ,29 أيلول / سبتمبر
الكشف عن نظام "مايند" الغذائي لحل مشاكل التركيز والذاكرة خاصة للنساء
GMT 11:46 2024 السبت ,28 أيلول / سبتمبر
"حزب الله" يؤكد مقتل أمينه العام حسن نصرالله في الغارة الإسرائيلية التي استهدفت مقر قيادته في حارة حريك
GMT 09:18 2024 الأحد ,29 أيلول / سبتمبر
السعودية قبل مائتي عامٍ
GMT 12:23 2024 السبت ,28 أيلول / سبتمبر
مقتل قائد فيلق القدس في لبنان بضربات الضاحية الجنوبية و"حماس" تنعي نصر الله وخامئني يتوعد إسرائيل
GMT 21:36 2024 السبت ,28 أيلول / سبتمبر
الصحة اللبنانية تعلن عن 33 قتيلا و195 مصابا في الغارات الإسرائيلية على لبنان السبت
GMT 11:55 2024 السبت ,28 أيلول / سبتمبر
هاشم صفي الدين المرشح الأبرز ليكون خليفة نصر الله بسبب علاقاته القوية مع إيران والارتباطات العائلية مع سليماني
GMT 22:07 2024 السبت ,28 أيلول / سبتمبر
واشنطن تتوقّع قيام إسرائيل بعملية برية في لبنان و تقصف أهداف محاذية لمطار بيروت
GMT 12:40 2024 السبت ,28 أيلول / سبتمبر
الجيش الإسرائيلي يؤكد أنه مستعد لتصعيد أوسع في أعقاب الإعلان رسمياً عن اغتيال الأمين العام لجماعة "حزب الله"
GMT 05:29 2024 الأحد ,29 أيلول / سبتمبر
سلسلة غارات إسرائيلية عنيفة على بعلبك والهرمل في البقاع
GMT 05:26 2024 الأحد ,29 أيلول / سبتمبر
إسرائيل ستنفذ عمليات صغيرة النطاق داخل لبنان بالتزامن مع تأكيد نتنياهو أن اغتيال نصر الله ليس النهاية وواشنطن تُعزّز وضع قواتها في الشرق الأوسط
GMT 21:31 2024 السبت ,28 أيلول / سبتمبر
دوي انفجارات على الحدود السورية اللبنانية
GMT 05:27 2024 الأحد ,29 أيلول / سبتمبر
الجيش الإسرائيلي يعلن اعتراض مسيّرة خارج الحدود كانت قادمة من البحر الأحمر
GMT 12:20 2024 الجمعة ,27 أيلول / سبتمبر
الحوثيون يقولون إنهم سيواصلون عملياتهم العسكرية ضد إسرائيل حتى تتوقف الهجمات على غزة ولبنان
GMT 07:27 2024 الأحد ,29 أيلول / سبتمبر
الصين تطالب بوقف القتال في الشرق الأوسط
GMT 13:31 2024 السبت ,28 أيلول / سبتمبر
حزب الله يعلن قصف مستعمرة إسرائيلية بـ50 صاروخاً
GMT 12:15 2024 الجمعة ,27 أيلول / سبتمبر
مانشستر يونايتد يخطط لإقالة تين هاغ
GMT 11:12 2024 السبت ,28 أيلول / سبتمبر
واشنطن وبغداد تعلنان إنهاء مهمة قوات التحالف في العراق خلال 12 شهراً على أن يتم الانتقال على مرحلتين
GMT 22:23 2024 السبت ,28 أيلول / سبتمبر
غاضبون يتهمون إيران بالتخلّي عن نصرالله
GMT 12:26 2024 الخميس ,26 أيلول / سبتمبر
استقرار الدولار بعد انتعاش قوي وسط ترقب لخطابات "الفيدرالي"
GMT 10:48 2024 السبت ,28 أيلول / سبتمبر
شبح الاغتيال يُقلق إيران ونقل خامنئي إلى مكان آمن مع اتخاذ إجراءات أمنية مشددة بالبلاد
GMT 05:49 2024 الجمعة ,27 أيلول / سبتمبر
الإعلام العربي وعشة الفراخ
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك