الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT19:18:52
آخر تحديث GMT19:18:52
كيفية تحضير مطبق الباذنجان باللحم المفروم
كيفية تحضير مطبق الباذنجان باللحم المفروم
القاهرة - العرب اليوم
المقادير:
حبتان باذنجان حجم كبير
نصف كيلو لحمة مفرومة
حبة بصل كبيرة
بهار
ملح
4 حبات بندورة (طماطم)
زيت قلي
الطريقة:
يقشر الباذنجان ويقطع ويتم نقعه بقليل من الملح ويوضع جانبًا، يُقشر البصل ويفرم ناعمًا ونضعه في الزيت على النار حتى يحمر ونضع فوقه، ومن ثم يخلط معه اللحم المفروم، ويترك على نار هادئة لمدة نصف ساعة مع إضافة البهار والملح.
تقشر البندورة وتفرم ناعمًا وتوضع فوق اللحمة لمدة عشر دقائق وتُصفّى من الزيت وتوضع جانبًا، يُقلى الباذنجان، ثم يتم في طبق التقديم يوضع طبقة من الباذنجان وبعدها اللحمة المفرومة ثم تضاف طبقة أخرى من الباذنجان، وممكن تزينها بالفلفل الحلو وتقدّم ساخنة.
GMT 03:57 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومةGMT 03:54 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر
طريقة تحضير شوربة الكوسة و الجزرGMT 03:50 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر
طريقة اعداد صينية الدجاج بالبروكلي الشهيةGMT 03:44 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر
طريقة تحضير شوربة المكرونة بالطماطم والريحانGMT 23:46 2020 الأحد ,27 أيلول / سبتمبر
سوفليه الشوكولاتة السهلالبنك الدولي يؤكد ارتفاع تكاليف الشحن العالمية بنسبة 141 بالمئة بسبب أزمة البحر الأحمر
القاهرة ـ العرب اليوم
أصبحت أزمة البحر الأحمر نقطة اشتعال حاسمة في صراع منطقة الشرق الأوسط، مما أدى إلى تغييرات كبيرة في حركة التجارة العالمية والنقل البحري. ووفقاً لتقرير البنك الدولي «أزمة الشحن المتفاقمة في البحر الأحمر: التأثيرا...المزيدإليسا تشيد بقرار الجيش وتطالب بمطار جديد وسط تصاعد التوترات في بيروت
بيروت ـ العرب اليوم
بعد الشغب الذي شهده محيط مطار بيروت الدولي مساء أمس، لليوم الثاني على التوالي، أطلت الفنانة اللبنانية إليسا بتعليق ناري جديد.فقد دعت إلى إنشاء مطار ثانٍ في لبنان. حيث كتبت في منشور على منصة "إكس" بوقت متأخر مسا...المزيدمنصة "إكس" توافق على دفع 10 ملايين دولار لتسوية دعوى ترامب بشأن حظر حسابه
واشنطن ـ العرب اليوم
وفقًا لتقرير نشرته صحيفة "وول ستريت جورنال" يوم الأربعاء، 12 فبراير 2025، وافقت منصة "إكس" (المعروفة سابقًا بتويتر) والمملوكة لإيلون ماسك، على دفع حوالي 10 ملايين دولار لتسوية دعوى قضائية رفعها الرئيس الأمريك...المزيدالعريان يؤكد أن الرسوم الجمركية تهدد هيمنة أميركا الاقتصادية على العالم
واشنطن - العرب اليوم
حذر الخبير الاقتصادي العالمي، محمد العريان، عبر منصة "إكس" من أن سياسات التعريفات الجمركية التي تتبعها الولايات المتحدة قد تحقق مكاسب قصيرة الأجل لكنها قد تضر بقدرتها الاقتصادية على المدى الطويل.وقال العريان...المزيد
GMT 07:46 2025 الأحد ,16 شباط / فبراير
رحلات نهر النيل الخيار الأمثل للاستمتاع بالطبيعة الخلابة
GMT 13:18 2025 السبت ,15 شباط / فبراير
عباس يؤكد أن دعوات التهجير تهدف لإلهاء العالم عن إبادة إسرائيل لغزة
GMT 11:21 2025 السبت ,15 شباط / فبراير
البيت الأبيض يمنع وكالة الأسوشيتد برس من دخوله أو مرافقة ترامب لرفضها " خليج أميركا"
GMT 09:05 2025 الأحد ,16 شباط / فبراير
فوائد الكاجو ودوره في دعم القلب والوزن وصحة العظام
GMT 14:45 2025 الأحد ,16 شباط / فبراير
تامر حسني يتجاهل مشاكله الشخصية بأسلوبه الساحر
GMT 00:27 2025 الأحد ,16 شباط / فبراير
زيلينسكي يدعو لإنشاء "جيش أوروبي" لمواجهة التهديد الروسي
GMT 19:18 2025 الأحد ,16 شباط / فبراير
البيان الختامي للقمة الإفريقية يُدين العدوان الإسرائيلي على غزة ويدعو لوقف التطبيع مع تل أبيب
GMT 14:06 2025 السبت ,15 شباط / فبراير
دخول الجرحى إلى الأراضى المصرية عبر معبر رفح لتلقى العلاج
GMT 11:39 2025 السبت ,15 شباط / فبراير
مزيج الليمون مع الحلبة لمحاربة الشيخوخة وتحسين الهضم بطريقة طبيعية
GMT 09:05 2025 الأحد ,16 شباط / فبراير
فوائد الكاجو ودوره في دعم القلب والوزن وصحة العظام
GMT 15:37 2025 السبت ,15 شباط / فبراير
الاتحاد السوري يعلن استئناف النشاط الرياضي 10 أبريل المقبل
GMT 06:05 2025 الأحد ,16 شباط / فبراير
لبنان: برنامجا استكمال الهزيمة أو ضبطها
GMT 10:29 2025 السبت ,15 شباط / فبراير
حسين فهمي يشارك في مهرجان برلين وسط الثلوج
GMT 14:06 2025 السبت ,15 شباط / فبراير
إنستغرام تختبر ميزة تسمح بعدم إعجاب تعليق من غير ما صاحبه يعرف
GMT 14:06 2025 السبت ,15 شباط / فبراير
قوات الاحتلال الإسرائيلي تقتحم بلدة إذنا ويشدد من إجراءاته العسكرية بالخليل
GMT 14:06 2025 السبت ,15 شباط / فبراير
مطار الحريرى الدولى يؤكد عدم وجود اضطرابات بحركة السفر
GMT 14:16 2025 السبت ,15 شباط / فبراير
متحدث حماس يكشف عن موعد انطلاق مفاوضات المرحلة الثانية لاتفاق غزة
GMT 12:09 2025 السبت ,15 شباط / فبراير
وزير الداخليّة اللبناني يدين الهجوم على اليونيفيل ويعتقل 25 شخصاً
GMT 14:18 2025 السبت ,15 شباط / فبراير
ارتفاع حصيلة ضحايا العدوان الإسرائيلي على قطاع غزة إلى 48 ألفا و264 شهيدا
GMT 10:20 2025 السبت ,15 شباط / فبراير
مي عز الدين في تجربة درامية جديدة
GMT 14:06 2025 السبت ,15 شباط / فبراير
القوات الروسية تسيطر على بلدة بيريزوفكا في دونيتسك
GMT 14:06 2025 السبت ,15 شباط / فبراير
صحة غزة تعلن المستشفيات استقبلت 25 شهيدا و12 إصابة خلال الـ48 ساعة الماضية
GMT 14:05 2025 السبت ,15 شباط / فبراير
إليسا تشيد بقرار الجيش وتطالب بمطار جديد وسط تصاعد التوترات في بيروت
GMT 09:30 2025 السبت ,15 شباط / فبراير
جوزيف عون يندد بالهجوم على قافلة اليونيفيل في بيروت ويوجه بتحرك أمني صارم لضمان الاستقرار
GMT 08:19 2025 الأحد ,16 شباط / فبراير
إسرائيل تعلن تسلم شحنة القنابل الثقيلة التي أفرجت عنها إدارة ترامب بعد قرار تعليقها خلال عهد إدارة بايدن السابقة
GMT 15:55 2025 السبت ,15 شباط / فبراير
زيلينسكي يدعو لتشكيل "جيش أوروبي" ومصادر تؤكد رفض أوكراني لصفقة ترمب بشأن "المعادن النادرة"
GMT 08:59 2025 الأحد ,16 شباط / فبراير
شركة BP تعلن انطلاق الإنتاج من المرحلة الثانية لتطوير حقل غاز "ريفن" في البحر المتوسط بمصر
GMT 06:54 2025 السبت ,15 شباط / فبراير
سيارات الصليب الأحمر تتوجَّه إلى موقع تسليم المحتجزين الإسرائيليين في خان يونس جنوب غزَّة
GMT 00:15 2025 الأحد ,16 شباط / فبراير
نتنياهو يسعى لتسريع صفقة الأسرى ويوافق على إدخال بيوت متنقلة إلى غزة وسط تفهم أميركي
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك