الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT11:46:32
آخر تحديث GMT11:46:32
ملوخية بالجمبري
ملوخية بالجمبري
القاهرة - العرب اليوم
يقدم الشيف أسامة السيد، وجبة إفطار " ملوخية بالجمبري " كالتالي :
المقادير :
1/2 كيلو ملوخية
1/2 2 كوب مرق دجاج
ملح وفلفل
1/2 كيلو جمبري متوسط مقشر ومنظف
2 ملعقة كبيرة زبد
4 فص ثوم
1 ملعقة صغيرة كزبرة جافة مطحونة
الطريقة :
- تُقطف أوراق الملوخية من العيدان وتغسل وتنشف، ثم توضع فوق قطعة من القماش وتترك حتى تجف تماماُ.
- تُفرم أوراق الملوخية حتى تصبح ناعمة.
- إذا استخدمت الملوخية المجمدة فيستحسن تركها في درجة حرارة الغرفة حتى تتفكك.
- يُوضع المرق في إناء على نار متوسطة حتى يبدأ بالغليان.
- تُضاف الملوخية إلى المرق ويضاف الجمبري، وتخفف الحرارة.
- تُقلَّب الملوخية إلى أن تبدأ بالغليان، ثم ترفع بعيداًعن النار. في هذه الأثناء تضاف الكزبرة إلى الثوم وتدق في الهاون حتى يصير الخليط ناعماً.
- يُسخن الزبد، ثم يضاف إليه خليط الثوم والكزبرة ويقلَّب حتى يصير لونه ذهبياً.
- يُضاف خليط الثوم إلى الملوخية وتُقدم.
GMT 08:30 2018 الأربعاء ,30 أيار / مايو
تعرفي على طريقة إعداد " صينية معكرونة بالبشاميل"GMT 20:50 2018 الأربعاء ,23 أيار / مايو
عرفي على طريقة إعداد "مجبوس الروبيان"GMT 20:22 2017 الإثنين ,19 حزيران / يونيو
أسهل طريقة لإعداد ملوخية بالجمبري في شهر رمضانGMT 15:27 2017 الإثنين ,19 حزيران / يونيو
أسامة السيد يقدم وجبة اللحم البقري مع عصير الرمان لرمضانGMT 20:07 2017 السبت ,17 حزيران / يونيو
أسهل طريقة لإعداد ملوخية بالجمبري في شهر رمضانصندوق النقد يشيد بالتحوّل غير المسبوق في السعودية
الرياض ـ العرب اليوم
أشاد صندوق النقد الدولي بالتحول الاقتصادي «غير المسبوق» في السعودية في ظل «رؤية 2030»، بما في ذلك إصلاحات المالية العامة والبيئة التنظيمية للأعمال، وهو ما رحبت به وزارة المالية السعودية.وتوقع الصندوق في �...المزيديسرا تكشف تفاصيل بدايتها وسر نجاح زواجها وتؤكد أنه لا يوجد تضحية من أجل الفن
القاهرة - العرب اليوم
كشفت الفنانة المصرية يسرا عن أسرار وتفاصيل في حياتها تفصح عنها لأول مرة.وحول سر نجاح زواجها من خالد سليم، قالت يسرا إن "الصداقة والثقة" هما وصفة نجاح زواجهما، متمنية أن يديمه الله عليهما، وأن يبعد عنهما عيون ال...المزيدميزة جديدة في منصة "إكس" تتعلق بإخفاء الإعجابات
واشنطن ـ العرب اليوم
أعلنت منصة "إكس" (تويتر سابقا) عن اعتماد ميزة جديدة تتيح للمستخدمين إخفاء المنشورات التي قاموا بالإعجاب بها عن باقي المستخدمين، لخلق نوع من الخصوصية لدى مستعملي التطبيق.وأوضحت المنصة التابعة للملياردير إيلون ...المزيد
GMT 16:42 2024 السبت ,15 حزيران / يونيو
أميركا تعمل على إزالة الرصيف العائم قبالة غزة وتحذير من الأمم المتحدة من أن إمدادات الغذاء لجنوب غزة معرضة للخطر
GMT 16:57 2024 السبت ,15 حزيران / يونيو
ثلث الناخبين فقط يختارون نائبة بايدن كامالا هاريس لو كانت هي المرشحة في الانتخابات
GMT 12:35 2024 السبت ,15 حزيران / يونيو
تنديد فرنسي - بريطاني - ألماني بسعي إيران للتوسع في برنامجها النووي
GMT 23:27 2024 السبت ,15 حزيران / يونيو
حنان مطاوع تكشف عن التحديات التي تعرضت لها خلال طفولتها
GMT 10:21 2024 السبت ,15 حزيران / يونيو
أكثر من مليوني حاج يقفون بعرفات لأداء ركن الحج الأعظم
GMT 18:08 2024 الجمعة ,14 حزيران / يونيو
جيش الاحتلال يعلن أن 60 قذيفة أطلقت من الجنوب اللبناني نحو المستوطنات الشمالية
GMT 18:08 2024 الجمعة ,14 حزيران / يونيو
حزب الله يدخل أسلحة جديدة في معركته ضد إسرائيل
GMT 23:54 2024 الجمعة ,14 حزيران / يونيو
آسر ياسين يكشف تفاصيل أعماله الجديدة
GMT 08:17 2024 السبت ,15 حزيران / يونيو
مقتل 12 مدنياً في مقاطعة بيلغورود الروسية إثر قصف أوكراني
GMT 12:53 2024 الخميس ,13 حزيران / يونيو
رقم قياسي جديد للمهجرين قسراً حول العالم يبلغ 120 مليونًا
GMT 03:09 2024 السبت ,15 حزيران / يونيو
الهلال الأحمر الفلسطيني يعلن عن إصابتان برصاص الاحتلال خلال اقتحام مخيم الجلزون شمال رام الله
GMT 18:08 2024 الجمعة ,14 حزيران / يونيو
فصائل فلسطينية تعلن تفجر منزلًا مفخخاً في قوة إسرائيلية في غزة
GMT 02:45 2024 السبت ,15 حزيران / يونيو
هبوط اضطراري لطائرة تقل وزير الدفاع الإيطالي بعد عطل طارئ
GMT 02:34 2024 السبت ,15 حزيران / يونيو
انتهاء ظاهرة النينيو المناخية بشكل رسمي
GMT 16:50 2024 الجمعة ,14 حزيران / يونيو
جيش السودان يعلن مقتل قائد قوات الدعم السريع في معركة "الفاشر"
GMT 16:50 2024 الجمعة ,14 حزيران / يونيو
حماس تعلن أن إسرائيل قتلت 2 من المحتجزين بقصف على رفح
GMT 01:58 2024 السبت ,15 حزيران / يونيو
الصحة الفلسطينية تعلن عن إصابة 5 أشخاص جراء اجتياح إسرائيلي لمدينة البيرة
GMT 18:08 2024 الجمعة ,14 حزيران / يونيو
الصحة الفلسطينية تعلن ارتفاع عدد ضحايا العدوان على غزة إلى 37266 منذ 7 أكتوبر
GMT 23:48 2024 الجمعة ,14 حزيران / يونيو
قصف إسرائيلي يستهدف شرق ووسط رفح الفلسطينية جنوبي غزة
GMT 02:59 2024 السبت ,15 حزيران / يونيو
استهداف 3 منازل في غزة وسقوط شهداء بينهم أطفال
GMT 11:16 2024 السبت ,15 حزيران / يونيو
وفاة السيناريست السوري فؤاد حميرة
GMT 14:46 2024 الجمعة ,14 حزيران / يونيو
توجس في الجزائر من تشكيل حكومة فرنسية من اليمين المتطرف
GMT 08:14 2024 السبت ,15 حزيران / يونيو
جيش الاحتلال الإسرائيلي يعلن سقوط صاروخين في منطقة ميرون
GMT 09:08 2024 السبت ,15 حزيران / يونيو
حزب الله يستهدف مقر وحدة المراقبة الجوية في قاعدة ميرون الإسرائيلية
GMT 16:49 2024 الجمعة ,14 حزيران / يونيو
قوات الاحتلال تقتحم مخيم الأمعري في الضفة الغربية
GMT 08:12 2024 السبت ,15 حزيران / يونيو
جيش الاحتلال الإسرائيلي يقصف مبنى تابعا لحزب الله في كفركلا
GMT 10:23 2024 الجمعة ,14 حزيران / يونيو
كريستال بالاس يضم المغربي شادي رياض لمدة 5 سنوات
GMT 22:02 2024 الجمعة ,14 حزيران / يونيو
الإعلامية هالة سرحان تعلق على واقعة عمرو دياب
GMT 12:11 2024 السبت ,15 حزيران / يونيو
3 قتلى من جنود الاحتلال عقب تفجير ناقلة في غزة
GMT 12:40 2024 الجمعة ,14 حزيران / يونيو
مستوطنون يجرفون أراضى المواطنين فى قصرة جنوب نابلس
GMT 12:42 2024 الجمعة ,14 حزيران / يونيو
استشهاد 3 فلسطينيات وطفل فى قصف للاحتلال على مدينة غزة
GMT 23:12 2024 الجمعة ,14 حزيران / يونيو
سنوات يوسف العجاف
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك