الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT13:20:53
آخر تحديث GMT13:20:53
محشي كوسة باللبن
محشي كوسة باللبن
الرباط - العرب اليوم
المقادير
كيلو كوسة حبات صغيرة
1/4كيلو لحم مفروم ناعمة
بصلة مفرومة
كوب طحينة
كوب حليب
عصير 2 ليمونة
ملح
بهارات
2 كوب أرز يفلفل بالطريقه العادية أو مع شعيرية (للتقديم)
الطريقة:
-يزال اللب من الكوسة مع مراعاة إبقاء القليل منه للمحافظة على سمكها، تحضّر الحشوة بتقليب البصل واللحمة ووضع الملح والبهار وتترك لتبرد، يتم حشو حبات الكوسة بها الكوسا من ثمّ تُقلى وتوضع على ورق نشاف.
نغلي 3 أكواب ماء مملح في وعاء ونضع فيه حبات الكوسا، ونتركها حتّى تغلي لمدّة عشر دقائق، يضاف إليها صوص الطحينة مع الليمون واللبن مخفوقين جيدًا، يحرّك الجميع ليندمجوا مع بعضهم البعض ويتركوا على النار مدّة ربع ساعة أخرى، حتّى تصبح جاهزة، ويقدم بجانبها الرز الأبيض المفلفل.
GMT 11:05 2019 الإثنين ,16 كانون الأول / ديسمبر
طريقة إعداد وجبة حساء الدجاج بالشوفان والخضرواتGMT 22:41 2019 السبت ,14 كانون الأول / ديسمبر
طريقة إعداد محشي كوسة بصوص الزبادىGMT 10:15 2019 السبت ,14 كانون الأول / ديسمبر
سلطة جزر وكوسة بالزباديGMT 11:20 2019 الإثنين ,09 كانون الأول / ديسمبر
سلطة جزر وكوسة بالزباديGMT 07:20 2019 الإثنين ,09 كانون الأول / ديسمبر
طريقة إعداد محشي كوسة بصوص الزبادىالسعودية تبرز مكانتها العالمية في "دافوس 2024" وتسعى لتعزيز استثماراتها وتحقيق التحول الصناعي المستدام
الرياض ـ العرب اليوم
أكد وزراء سعوديون أن مشاركة السعودية في الاجتماع السنوي للمنتدى الاقتصادي العالمي، في المدينة السويسرية دافوس، تجسد مكانتها الريادية على الساحة الدولية، إضافة إلى دورها المحوري في قيادة التحول الصناعي والتعديني...المزيدأصالة تحتفل بفوزها بجائزة "جوي أوورد" للعام الثاني وتستعد لإهداء الجمهور أغنية جديدة "ممنوع"
الرياض ـ العرب اليوم
الفنانة أصالة خطفت الأنظار في حفل توزيع جوائز "جوي أوورد" بعدما فازت بجائزة المغنية المفضلة للعام الثاني على التوالي، وعاشت الفنانة أصالة عام مليء بالإنجازات والأعمال الفنية المتنوعة والتي جعلتها تستحق الفو...المزيدتيك توك يواجه خطر الإغلاق في أميركا وسط ضغوط قانونية وأمنية
واشنطن ـ العرب اليوم
أعلنت شركة "تيك توك"، في وقت متأخر من يوم الجمعة، أنها قد توقف عمل تطبيقها في الولايات المتحدة ابتداءً من يوم الأحد، ما لم تقدم إدارة الرئيس جو بايدن ضمانات قانونية تحمي شركات مثل "أبل" و"غوغل" من تداع...المزيدبرنامج أمير الشعراء يختتم المرحلة الأولى في موسمه الـ11 ويعلن عن المتأهلين
أبوظبي - العرب اليوم
اختتم برنامج أمير الشعراء، الذي تنتجه هيئة أبوظبي للتراث، المرحلة الأولى من موسمه الحادي عشر، بالحلقة المباشرة الخامسة التي بُثت مساء أمس الخميس 2 يناير 2025، وذلك من على مسرح شاطئ الراحة في أبوظبي.وخلال هذه الحلقة ت...المزيد
GMT 10:45 2025 الإثنين ,20 كانون الثاني / يناير
والدة الصحافي الأميركي أوستن تايس تلتقي القيادة السورية الجديدة لمواصلة البحث عن ابنها المفقود منذ 2012
GMT 11:08 2025 الإثنين ,20 كانون الثاني / يناير
استعدادات حفل تنصيب ترامب في واشنطن وسط إجراءات أمنية مشددة واستعدادات لتوقيع مئات الأوامر التنفيذية في اليوم الأول
GMT 10:34 2025 الإثنين ,20 كانون الثاني / يناير
بعثة فرنسية في مصر تعثر على رأس تمثال من العصر البطلمي يعود للقرن السابع الميلادي في الإسكندرية
GMT 10:16 2025 الإثنين ,20 كانون الثاني / يناير
دراسة تكشف تأثير وقت الشاشة المفرط على مهارات الأطفال اللغوية والسلوكية
GMT 12:36 2025 الإثنين ,20 كانون الثاني / يناير
مقتل ضابط إسرائيلي جراء انفجار عبوة ناسفة شمال الضفة الغربية
GMT 11:30 2025 الإثنين ,20 كانون الثاني / يناير
عشبة القمح تعزز جهاز المناعة وتساهم في منع السرطان
GMT 13:20 2025 الإثنين ,20 كانون الثاني / يناير
كريم عبد العزيز يتّخذ قراره الأول في العام الجديد
GMT 10:01 2025 الإثنين ,20 كانون الثاني / يناير
ميلانيا ترمب تطلق عملة مشفرة جديدة بعد يوم من إطلاق زوجها للعملة المشفرة "Trump$"
GMT 09:29 2025 الإثنين ,20 كانون الثاني / يناير
طالبة الطب الفلسطينية تستعيد حريتها وسط استقبال حاشد بعد صفقة تبادل الأسرى
GMT 09:56 2025 السبت ,18 كانون الثاني / يناير
جراحة الكبد باستخدام الروبوت قد تكون أكثر أماناً وفعالية
GMT 02:14 2025 الأحد ,19 كانون الثاني / يناير
التقاليد الأكاديمية تهزم الحكومة البريطانية
GMT 14:59 2025 السبت ,18 كانون الثاني / يناير
إصابة شخص بجروح خطرة في حادث طعن بتل أبيب و"تحييد" المشتبه فيه
GMT 14:03 2025 السبت ,18 كانون الثاني / يناير
تفعيل صفارات الإنذار في تل أبيب الكبرى والقدس بعد إطلاق صاروخ من اليمن
GMT 14:03 2025 السبت ,18 كانون الثاني / يناير
الإمارات تعلن تصدى المنظومات الوطنية لهجمات "الفدية" الإلكترونية "ransomware"
GMT 06:56 2025 السبت ,18 كانون الثاني / يناير
ماكرون يتعهد بإعادة إعمار لبنان ويدعو لضبط الحدود وتنفيذ اتفاقيات وقف النار
GMT 07:24 2025 السبت ,18 كانون الثاني / يناير
اتصال بين محمد بن زايد وأحمد الشرع يؤكد دعم الإمارات لاستقلال سوريا
GMT 14:03 2025 السبت ,18 كانون الثاني / يناير
كريستال بالاس الإنجليزي يتعاقد مع رومان إيسي
GMT 14:03 2025 السبت ,18 كانون الثاني / يناير
رواد ناسا يصلحون مرصد الثقب الأسود أثناء سيرهم فى الفضاء
GMT 14:03 2025 السبت ,18 كانون الثاني / يناير
الحوثيون يعلنون قصف مقر وزارة دفاع إسرائيل في يافا بصاروخ "ذو الفقار"
GMT 14:02 2025 السبت ,18 كانون الثاني / يناير
هجوم أوكراني بطائرات مسيرة يتسبب في حريق بمستودع وقود روسي
GMT 03:57 2025 الأحد ,19 كانون الثاني / يناير
نتنياهو يؤكد حق إسرائيل في استئناف القتال مع بدء سريان وقف إطلاق النار في غزة
GMT 07:43 2025 السبت ,18 كانون الثاني / يناير
إسرائيل توافق على إطلاق سراح 737 معتقلاً فلسطينياً في إطار اتفاق الهدنة مع حماس
GMT 14:03 2025 السبت ,18 كانون الثاني / يناير
قوات الاحتلال الإسرائيلية ينصب حواجز عسكرية شمال شرق القدس المحتلة
GMT 04:38 2025 الأحد ,19 كانون الثاني / يناير
مروان البرغوثي لن يتم الإفراج عنه في المرحلة الأولى من اتفاق وقف إطلاق النار وفقًا لهيئة شؤون الأسرى الفلسطينية
GMT 11:18 2025 الأحد ,19 كانون الثاني / يناير
حرائق لوس أنجلوس تشعل أسعار العقارات وتكاليف المعيشة فى ولاية كاليفورنيا
GMT 07:04 2025 السبت ,18 كانون الثاني / يناير
إسرائيل تصعد غاراتها على غزة عشية وقف النار وتلوح بتوسيع الحرب إلى الضفة الغربية
GMT 11:38 2025 الجمعة ,17 كانون الثاني / يناير
الحكومة الإسرائيلية توافق على اتفاق وقف إطلاق النار والإفراج عن الأسرى وحماس تعلن حل جميع العقبات أمام الصفقة
GMT 08:45 2025 الأحد ,19 كانون الثاني / يناير
حماس تكشف أسماء محتجزات و تل أبيب تخرق الهدنة وتحذّر الاقتراب من مناطق
GMT 10:00 2025 الأحد ,19 كانون الثاني / يناير
ميسي يشتبك مع جماهير المكسيك بسبب كأس العالم
GMT 04:22 2025 الأحد ,19 كانون الثاني / يناير
الحوثيون يحذرون من مغبة "أي عدوان" على اليمن خلال فترة وقف النار في غزة
GMT 06:11 2025 الأحد ,19 كانون الثاني / يناير
حماس تؤكد التزامها باتفاق وقف إطلاق النار وتوضح تأخير تسليم أسماء المحتجزين لأسباب فنية
GMT 07:38 2025 الأحد ,19 كانون الثاني / يناير
تيك توك يعلن تعليق خدماته مؤقتًا في الولايات المتحدة بعد سريان قانون الحظر
GMT 06:00 2025 الأحد ,19 كانون الثاني / يناير
الجيش الإسرائيلي يحذر من الاقتراب إلى منطقة معبر رفح ومنطقة محور فيلادلفيا وكافة مناطق تمركز القوات الإسرائيلية في جنوب القطاع
GMT 09:12 2025 السبت ,18 كانون الثاني / يناير
شيرين عبد الوهاب تطرح أحدث أغانيها "وما زال ع البال"
GMT 10:21 2025 السبت ,18 كانون الثاني / يناير
هاني شاكر يستعد لإحياء حفل عيد الحب في لبنان ويكشف عن تفاصيله
GMT 14:02 2025 السبت ,18 كانون الثاني / يناير
محمد سعد يكشف سبب غيابه عن السينما الفترة الماضية
GMT 10:57 2025 الأحد ,19 كانون الثاني / يناير
حماس تؤكد التزامها بتنفيذ بنود اتفاق وقف إطلاق النار في غزة
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك