الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT14:59:21
آخر تحديث GMT14:59:21
سجق بالطماطم وفلفل ألوان
سجق بالطماطم وفلفل ألوان
القاهرة ـ العرب اليوم
المقادير
4 ملعقة كبيرة زيت زيتون
2 بصل قطع متوسطة
3 فص ثوم شرائح
1 طماطم قطع متوسطة
1/2 فلفل أحمر قطع متوسطة
1/2 فلفل أخضر قطع متوسطة
1/4 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
ملح وفلفل
250 جرام سجق
خبز سميك للتقديم
طريقة التحضير:
- يُسخن 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون في إناء على نار متوسطة، يُضاف البصل والثوم مع التقليب لمدة 5 دقائق حتى يلين.
- يُضاف الطماطم والفلفل الألوان، يُتبل الخليط بالقرفة والملح والفلفل مع التقليب حتى تتجانس المكونات.
- تُخفف الحرارة ويُترك الخليط على نار هادئة لمدة 10 دقائق حتى تذبل وتلين المكونات.
- يُضاف المتبقي من الزيت والسجق، ثم تُخفف الحرارة ويُترك الخليط لمدة 20 دقيقة أو حتى تمام النضج مع التقليب من حين لآخر.
- يوضع خليط السجق في طبق التقديم، ويُقدم مع خبز سميك ليتشرب الصلصة الناتجة.
GMT 08:29 2025 الثلاثاء ,04 شباط / فبراير
سمك الشعور المشوي
GMT 07:16 2025 الثلاثاء ,04 شباط / فبراير
سوشي الدجاج الحار
GMT 07:14 2025 الثلاثاء ,04 شباط / فبراير
دجاج الزبادى بالثوم والليمون
GMT 07:10 2025 الجمعة ,03 كانون الثاني / يناير
حساء الفاصوليا المكسيكي
GMT 05:30 2025 الجمعة ,03 كانون الثاني / يناير
طريقة عمل الستيك
GMT 05:28 2025 الجمعة ,03 كانون الثاني / يناير
طريقة عمل السبيط
GMT 05:25 2024 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير
تعرف علي طريقة عمل الكبسة الحجازية
GMT 05:13 2024 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير
طريقة عمل شوربة الشوفان الصحية للرجيمترامب يلغي الإعفاء الممنوح للعراق لاستيراد الكهرباء والغاز من إيران
واشنطن ـ العرب اليوم
أصدر الرئيس الأمريكي دونالد ترامب، قرارا بإلغاء الإعفاء الممنوح للعراق لاستيراد الكهرباء والغاز من إيران، ضمن حزمة جديدة من العقوبات تستهدف الضغط على طهران. وتهدف المذكرة التي وقعها ترامب إلى تعزيز حملة “الضغ...المزيدصابرين تَصرِّح بأن موسم دراما رمضان يَحْرِم العديد من الأعمال من حقّها وتكشف عن شعورها بالخوف من هَنا الزاهد في إقامة جبريّة
القاهرة ـ العرب اليوم
قالت الفنانة المصرية صابرين إنها توقَّعت أن يحقق مسلسل «إقامة جبرية» ردوداً إيجابية منذ قراءتها السيناريو الذي يدور في قالب من التشويق والإثارة، مؤكدة أنها شعرت بالخوف من هنا الزاهد لأدائها المتقن لشخصية ال...المزيداختراقات إلكترونية تستهدف صحفيين عبر واتساب والشركة تتخذ إجراءات قانونية
واشنطن ـ العرب اليوم
أعلنت منصة المراسلة الفورية واتساب أنها عطلت حملة اختراق استهدفت نحو 90 مستخدمًا، منهم صحفيون وأفراد ناشطون من المجتمع المدني.وصرّح متحدث باسم واتساب لموقع “تك كرانش” بأن الحملة مرتبطة بشركة Paragon الإسرائيلية...المزيدالعريان يؤكد أن الرسوم الجمركية تهدد هيمنة أميركا الاقتصادية على العالم
واشنطن - العرب اليوم
حذر الخبير الاقتصادي العالمي، محمد العريان، عبر منصة "إكس" من أن سياسات التعريفات الجمركية التي تتبعها الولايات المتحدة قد تحقق مكاسب قصيرة الأجل لكنها قد تضر بقدرتها الاقتصادية على المدى الطويل.وقال العريان...المزيد
GMT 14:59 2025 الخميس ,06 شباط / فبراير
غوتيريش يشدد على أهمية حل الدولتين "الفلسطينية والإسرائيلية" ورفض التطهير العرقى
GMT 14:21 1970 الخميس ,06 شباط / فبراير
تحركات قطرية لاستئناف مفاوضات غزة و"حماس" تدرس تأخير تبادل الأسرى وتعطيل دخول المساعدات
GMT 11:11 2025 الخميس ,06 شباط / فبراير
وزارة السياحة الفلسطينية تعلن عن حصر أضرار 316 موقعا ثقافيا في غزة وتضع خطة ترميم بتكلفة 261 مليون يورو
GMT 10:41 2025 الخميس ,06 شباط / فبراير
مقتل عسكرييْن إسرائيليين وإصابة 8 إثر انهيار رافعة بغلاف غزة
GMT 12:37 2025 الخميس ,06 شباط / فبراير
شيرين عبد الوهاب تحصل على مليونَي جنيه من "روتانا" بقرار محكمة
GMT 08:15 2025 الثلاثاء ,04 شباط / فبراير
دور النقطة الزرقاء في الدماغ في تنظيم الانتباه والنوم وكيفية تأثيرها على الأرق
GMT 03:09 2025 الأربعاء ,05 شباط / فبراير
قوات الاحتلال الاسرائيلي تقتحم مخيم عسكر الجديد شرق نابلس في الضفة
GMT 04:49 2025 الأربعاء ,05 شباط / فبراير
طالبان تعلق عمل محطة إذاعية للمرأة الأفغانية لتقديمها محتوى لقناة تلفزيونية أجنبية
GMT 02:54 2025 الأربعاء ,05 شباط / فبراير
انتشال جثث 39 شهيدًا من غزة بعد أشهر من الحرب
GMT 16:00 2025 الثلاثاء ,04 شباط / فبراير
هجوم ترامب على الوكالة الأميركية للتنمية الدولية ورسومه الجمركية وزيارات الشرع الخارجية أبرز اهتمامات الصحف العالمية
GMT 02:57 2025 الأربعاء ,05 شباط / فبراير
قوات الاحتلال الإسرائيلي تقتحم مخيم الفوار جنوب الخليل
GMT 02:49 2025 الأربعاء ,05 شباط / فبراير
الاحتلال الإسرائيلي يحتجز مركبة إسعاف تابعة للهلال الأحمر في طولكرم
GMT 03:50 2025 الأربعاء ,05 شباط / فبراير
الاتحاد الأوروبي يحاول تجنب حرب تجارية مع أميركا
GMT 10:32 2025 الأربعاء ,05 شباط / فبراير
إجلاء 104 مرضى من غزة ومنظمة الصحة العالمية تطالب بتسريع عمليات الإجلاء
GMT 03:43 2025 الأربعاء ,05 شباط / فبراير
قوة خاصة للإحتلال تعتقل الشيخ أحمد قاسم في حي أم الشرايط بمدينة البيرة
GMT 15:33 2025 الثلاثاء ,04 شباط / فبراير
أردوغان يستقبل الشرع في أنقرة والأخير يُعلن عن خطة إعادة بناء سوريا ويكشف عن إعلان دستوري قريب ويرى أن الحديث عن التطبيع مع إسرائيل سابق لأوانه
GMT 13:39 2025 الأربعاء ,05 شباط / فبراير
سلوت يعلن غياب أرنولد عن قمة ليفربول وتوتنهام بكأس كاراباو
GMT 16:25 2025 الثلاثاء ,04 شباط / فبراير
تركيا تدعم مصر في رفض تهجير الفلسطينيين من غزة والرئيس المصري يطالب بموقف عربي موحد لتحقيق السلام
GMT 03:45 2025 الأربعاء ,05 شباط / فبراير
قوات كييف تقصف جمهورية دونيتسك بـ 76 مقذوفا في غضون 24 ساعة
GMT 17:09 2025 الثلاثاء ,04 شباط / فبراير
قطر تؤكد التزامها بدعم الجيش اللبناني وإعادة إعمار لبنان
GMT 17:42 2025 الثلاثاء ,04 شباط / فبراير
رونالدو يُؤكد أنه الأفضل في التاريخ ويرى أن الدوري السعودي أقوى من الأميركي
GMT 11:13 2025 الأربعاء ,05 شباط / فبراير
الإمارات تحقق إنجازاً تاريخياً بوصول تجارتها الخارجية إلى ثلاثة تريليونات درهم في 2024
GMT 19:56 2025 الثلاثاء ,04 شباط / فبراير
ترمب يعلن انسحاب أميركا من مجلس حقوق الإنسان ووقف تمويل "أونروا" في خطوات تصعيدية ضد الهيئات الدولية
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك