جماهير سيلتك تدعم القضية الفلسطينية في مواجهة بايرن ميونخ ضمن ذهاب ملحق دور الـ16 لدوري أبطال أوروبا نادي الاتحاد الليبي يعلن تفعيل بند شراء محمود كهربا من الأهلي المصري رسمياً وفاة شخص وإصابة 4 في انهيار مبنى بسبب انفجار أسطوانة غاز في البحرين تحطم طائرة تابعة للبحرية الأميركية قبالة سان دييغو الصين تطور بدلات ومركبة فضائية لاستكشاف القمر آليات الاحتلال تقتحم مخيم عسكر القديم شرق نابلس شمال الضفة الغربية دبابات الاحتلال الإسرائيلي تتقدم وسط مدينة رفح الفلسطينية جنوبي قطاع غزة الدفاعات الروسية تسقط 83 مسيرة أوكرانية غربي روسيا إعلان حالة الطوارئ في جزيرة يونانية ثانية بسبب استمرار سلسلة زلازل الصحة العالمية تؤكد أن خفض التمويل الأمريكي للمنظمة يهدد الاستجابة الصحية العالمية

أخر الأخبار

أقراص البطاطس باللحم المفروم

GMT 18:44 2015 الأربعاء ,28 كانون الثاني / يناير

العرب اليوم - أقراص البطاطس باللحم المفروم

أقراص البطاطس باللحم المفروم

القاهرة - العرب اليوم

المقادير:

2 بيضه مخفوقه
بصله متوسطه الحجم و مفرومه ناعما
كوب بقدونس مفروم فرما ناعما
300 جرام لحمه مفرومه
3 حبات بطاطس
حبة بقسماط
ملح و فلفل على حسب الرغبه
كوب و نصف زيت للقلى
الطريقة:

تُسلق البطاطس في الماء والملح حتى تستوي، ثم تُقشر وتُهرس ويضاف إليها البقدونس ناعماً.
يُذبل البصل المفروم في قليل من الزيت،
يضاف إليه اللحم المفروم ويُبهر بالملح والفلفل، مع الاستمرار في التشويح والتقليب حتى يستوي اللحم.
خذي القليل من البطاطس المهروسة وبيدين مبللتين افردي البطاطس بين راحة يديكِ ثم ضعي وسطها كمية من اللحم ثم اغلقي قرص البطاطس.
خذي كمية من الأقراص وضعيها في البراد حتى يسهل لفها وقليها.
سخني كمية مناسبة من الزيت.
اغمسي الأقراص في البيض المخفوق والمُتبل ثم في البقسماط، ثم تُقلي حتى تصيرذهبية اللون

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

أقراص البطاطس باللحم المفروم

أقراص البطاطس باللحم المفروم

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

حاكم مصرف لبنان السابق رياض سلامة

بيروت ـ العرب اليوم

المغنية الأميركية تايلور سويفت

واشنطن ـ العرب اليوم

منصة التواصل الاجتماعي "إكس"

واشنطن ـ العرب اليوم

الخبير الاقتصادي العالمي، محمد العريان

واشنطن - العرب اليوم

النجم المصري محمد صلاح

لندن ـ العرب اليوم

الاستحمام

واشنطن ـ العرب اليوم

أسيل عمران باطلالة سوداء

القاهرة ـ العرب اليوم