زلزال بقوة 4.1 درجة يضرب جنوب شرق تايوان تعطل نظام مراسلة الطيارين في الولايات المتحدة وتوقعات بتداعيات على الرحلات توتنهام يعلن رسمياً ضم المدافع النمساوي كيفن دانسو لنهاية الموسم انفجار قنبلة وسط العاصمة السورية دمشق الجيش السوداني يعلن استعادة السيطرة على عدة مدن في ولاية الجزيرة جيش الاحتلال يوسع نطاق عملياته في شمال الضفة الغربية الاحتلال يحذر اللبنانيين من التوجه جنوبا بعد تمديد وقف إطلاق النار منظمة المرأة العربية تنوه بصمود المرأة الفلسطينية في مواجهة الاحتلال مانشستر سيتي يرصد 100 مليون يورو لخطف كويندا من مان يونايتد متحدث فتح يدعو لاستنفار الجهود لإغاثة الشعب الفلسطيني في غزة

أخر الأخبار

طريقة إعداد وتحضير كوكيز المكسرات بالمربى

GMT 20:14 2019 السبت ,22 حزيران / يونيو

العرب اليوم - طريقة إعداد وتحضير كوكيز المكسرات بالمربى

كوكيز المكسرات بالمربى

القاهرة - العرب اليوم

المقادير

- الزبدة : نصف كوب (سائلة)
- طحين : كوب
- الفانيليا : 3 ملاعق كبيرة
- صفار البيض : 1 حبة
- سكر : نصف كوب
- الجوز : نصف كوب (مطحون خشن)
- جوز الهند : ربع كوب
- مربى الفراولة : ربع كوب (أو أي نوع تفضليه)
- بياض البيض : 1 حبة

طريقة التحضير
1. نخلط الزبدة مع الفانيليا وصفار البيض والسكر جيداً في الخلاط الكهربائي ثم يستبدل رأس الخلط برأس العجن ويضاف الطحين بالتدريج للحصول على عجينة طرية، نكور العجينة ونغطيها بورق النايلون ونتركها في التلاجة لمدة ربع ساعة قبل الإستخدام.

2. نخفق بياض البيضة جيداً ونضيف له الفانيليا ثم نخرج العجين من الثلاجة و نبدأ بصنع كرات بحجم متوسط ثم نضعها في بياض البيض ثم في الجوز الخشن أو جوز الهند ثم نضغط عليها ونضعها في صينية الخبز المبطنة بورق الزبدة وهكذا حتى انتهاء الكمية.

3. نخبز لمدة 15 إلى 20 دقيقة حتى يكسب اللون الذهبي وعندما يبرد نضع في وسط كل كرة القليل من المربى. أو يمكن استخدام الكاجو أو الفستق أو بندق أو أي نوع مكسرات ترغبين به.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة إعداد وتحضير كوكيز المكسرات بالمربى

كوكيز المكسرات بالمربى

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الرئيس الأميركي المنتخب دونالد ترامب

واشنطن ـ العرب اليوم

محمد عبده

الرياض - العرب اليوم

منصة المراسلة الفورية واتساب

واشنطن ـ العرب اليوم

الخبير الاقتصادي العالمي، محمد العريان

واشنطن - العرب اليوم

الدولي المصري محمد صلاح نجم ليفربول الإنجليزي

لندن - العرب اليوم

الأسنان

القاهرة ـ العرب اليوم

تتجّه هيفا نحو الحقائب الصغيرة

القاهرة ـ العرب اليوم