تعرفي على طريقة إعداد وتحضير السوفليه بالفرن
آخر تحديث GMT21:14:29
 العرب اليوم -

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير السوفليه بالفرن

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - تعرفي على طريقة إعداد وتحضير السوفليه بالفرن

السوفليه
القاهرة - العرب اليوم

المقادير
- بياض البيض : 2 حبة
- صفار البيض : 1 حبة
- بودرة الكاكاو : 4 ملاعق كبيرة
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- سكر : 3 ملاعق كبيرة (عادي)
- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة
- سكر البودرة : نصف كوب
- الماء : كوب
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- طحين : ملعقة كبيرة
- بودرة الكاكاو : 2 ملعقة كبيرة (كمية إضافية)
- بودرة الكاكاو : 2 ملعقة كبيرة (كمية إضافية)

الطريقة:

    سخني الفرن على حرارة 180 دقيقة.
    ادهني أكواب الفرن الصغيرة بالزبدة ورشة طحين.
    انخلي السكر البودرة مع الكاكاو البودرة والطحين في طبق.
    أضيفي الكاكاو البودرة والماء واخلطي جيداً حتى يصبح المزيج ناعم.
    انقلي المزيج لقدر غير لاصق وضعيه على نار متوسطة مع التحريك لمدة 10 دقائق حتى تتكاثف المكونات ويصبح القوام سميكاً ثم ازيليه عن النار واتركيه قليلاً.
    اخفقي بياض البيض مع عصير الليمون حتى يتضاعف حجم البياض.
    أضيفي السكر العادي للخليط واخفقي.
    أضيفي صفار البيض والفانيلا لمزيج الكاكاو والزبدة والطحين وحركي.
    أضيفي بياض البيض بالتدريج بالخليط وحركي حتى تتجانس المكونات.
    وزعي الخليط في الأكواب المجهزة وأدخليها للفرن لمدة 15 دقيقة.
    ازيلي الأكواب من الفرن وقدميها ساخنة مع الآيس كريم أو رشة سكر بودرة حسب الرغبة

قد يهمك ايضا : 

وصفات طبيعية بالليمون لزيادة نمو الشعر وعلاج فروة الرأس

فوائد الكاكاو لعلاج ضغط الدم المرتفع

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير السوفليه بالفرن تعرفي على طريقة إعداد وتحضير السوفليه بالفرن



الملكة رانيا تُعيد ارتداء إطلالة بعد تسع سنوات تعكس ثقتها وأناقتها

القاهرة - العرب اليوم

GMT 21:28 2024 الأربعاء ,27 آذار/ مارس

ميسي يتحدث عن "العامل الحاسم" في اعتزاله

GMT 08:12 2024 الخميس ,28 آذار/ مارس

طائرة إماراتية تتعرض لحادث في مطار موسكو

GMT 07:05 2024 الخميس ,28 آذار/ مارس

اليابان تستعيد الاتصال بالوحدة القمرية SLIM
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
arabs, Arab, Arab