طريقة إعداد وافل الفراولة بالموز وتوت العليق والكريمة
آخر تحديث GMT14:06:52
 العرب اليوم -
قرعة الدور الفاصل لدوري أبطال أوروبا تسفر عن قمة نارية بين مانشستر سيتي وريال مدريد مكتب إعلام الأسرى الفلسطيني يقول إنه سيتم الإفراج عن السجناء الفلسطينيين مساء الخميس رئيس هيئة قناة السويس يعلن جاهزية الملاحة البحرية للعودة تدريجياً في البحر الأحمر حركتا "الجهاد" و"حماس" تسلمان محتجزَيْن إسرائيليَّيْن إلى اللجنة الدولية للصليب الأحمر في خان يونس المحتجزان الإسرائيليان موجودان بموقع التسليم في خان يونس جنوبي قطاع غزة في انتظار سيارات الصليب الأحمر إخراج إحدى الرهائن من ركام جباليا وحماس والجهاد تتجهزان لتسليم رهائن من أمام منزل السنوار الانتهاء من تسليم محتجزة إسرائيلية في جباليا شمالي قطاع غزة إلى اللجنة الدولية للصليب الأحمر استعدادات في خان يونس جنوبي قطاع غزة للإفراج عن محتجزين إسرائيليين متحدث باسم الجناح العسكري لحركة الجهاد يعلن الانتهاء من الإجراءات تمهيدا لتسليم اثنين من المحتجزين المقرر إطلاق سراحهما اليوم مسلحون فلسطينيون يبدأون بالانتشار في الموقع الذي من المقرر أن يشهد تسليم الرهائن في جنوب غزة
أخر الأخبار

طريقة إعداد وافل الفراولة بالموز وتوت العليق والكريمة

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - طريقة إعداد وافل الفراولة بالموز وتوت العليق والكريمة

وافل الفراولة بالموز وتوت العليق والكريمة
القاهرة - العرب اليوم

المقادير

    3 كوب دقيق (طحين أبيض).
    2 بيضة مفصول الصفار عن البياض.
    3 ملاعق كبيرة زبد (بدرجة حرارة الغرفة).
    كوب ونصف حليب.
    ملعقة ونصف صغيرة بيكنج بودر.
    نصف ملعقة صغيرة ملح.
    2 ملعقة كبيرة سكر.
    للتزيين :
    كوب ونصف فراولة طازجة.

    كوب ونصف كريمة جاهزة.
    لعمل صوص الفراولة:
    300 جرام فراولة طازجة.
    300 جرام سكر.
    4/3 كوب ماء.
    ملعقة كبيرة  عصير الليمون الحامض .
    2 ملعقة كبيرة كورن فلور(نشا ذرة).
    نصف كوب ماء لإذابة النشا.

طريقة التحضير

أولا: تجهيز صلصة الفراولة(الصوص)

في وعاء للطهي إخلطي الفراولة مع السكر والماء وعصير الليمون الحامض على النار حتى الغليان مع التقليب حتى يذوب السكر. واهرسي الفراولة بالشوكة، ثم أضيفي النشا المذاب ليتماسك الخليط ويتم الطهي لمدة 10 دقائق واتركيه جانبا ليبرد.

لعمل الوافل:

إخلطي المكونات الجافة أولا في وعاء( الدقيق والبيكنج بودر والسكر والملح).

أضيفي للخليط السابق صفار البيض والزبد  وصفار البيض وقلبي جيدا ثم أضيفي الحليب حتى تتكون لديكِ عجينة لينة .

إخفقي بياض البيض جيدا بالمضرب حتى تتكون رغوة بيضاء ثم أضيفيها للعجينة السابقة.

ادهني بعض قطرات من الزيت النباتي بالفرشاة على صينية الوافل الساخنة(على شكل قلب أو وردة حسب الذوق) ، ثم ضعي مقدار من العجينة السابقة بواسطة ملعقة كبيرة والصينية ساخنة واتركيها لتنضج ويصبح لونها ذهبيا.

إستمري بعمل وحدات الوافل حتى ينتهي مقدار العجينة.

رصي الوحدات على طبق وقومي بتقطيع حبات الفراولة الطازجة ووزعيها على وحدات الوافل.

أسكبي صلصة الفراولة المعدة سابقا(الصوص) فوق وجه الوافل.

زيني بوردات الكريمة وتقدم بالهنا والشفا.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة إعداد وافل الفراولة بالموز وتوت العليق والكريمة طريقة إعداد وافل الفراولة بالموز وتوت العليق والكريمة



هيفا وهبي تعكس الابتكار في عالم الموضة عبر اختيارات الحقائب الصغيرة

القاهرة ـ العرب اليوم

GMT 12:46 2025 الجمعة ,31 كانون الثاني / يناير

ياسمين عبد العزيز تكشف عن شخصيتها في رمضان
 العرب اليوم - ياسمين عبد العزيز تكشف عن شخصيتها في رمضان

GMT 11:05 2025 الأربعاء ,29 كانون الثاني / يناير

توحّد غيتس... وتعدّد التاريخ

GMT 09:47 2025 الخميس ,30 كانون الثاني / يناير

عباس يشيد بمواقف مصر والأردن في دعم فلسطين ورفض التهجير
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
arabs, Arab, Arab