مطعم أميركي يشترط الصمت التام أثناء تناول الطعام
آخر تحديث GMT03:53:20
 العرب اليوم -

مطعم أميركي يشترط الصمت التام أثناء تناول الطعام

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - مطعم أميركي يشترط الصمت التام أثناء تناول الطعام

نيويورك ـ العرب اليوم

تجربة فريدة باشرها مطعم "إيت" في نيويورك، تتمثل بإلزام زبائنه الصمت كطقس أساسي لارتياده مرتين أسبوعيًا، بغية الاستمتاع بالطعام بعيدًا عن ضجيج المدينة، وينتهي السكوت في نهاية العشاء عندما بشكر صاحب المطعم الحاضرين الذين يردون عليه بالتصفيق. السكوت من ذهب عندما يأكل المرء، خصوصًا في نيويورك، حيث يقترح صاحب مطعم شاب في بروكلين على زبائنه في بعض الأمسيات عشاءً صامتًا بالكامل. أُطلقت المبادرة قبل شهر، ووجدت بشكل سريع جمهورًا واسعًا في مدينة، يصل فيها مستوى الضجيج في المطاعم إلى حد المعاناة أحيانًا، وهو موضع شكاوى منتظمة. فينبغي حجز طاولة مسبقًا قبل أيام، من أجل تناول الطعام بصمت، الجمعة والأحد مساء، في مطعم «إيت» الصغير، الذي يتسع لـ25 شخصًا في حي «جرين بوينت» الرائج. وقال صاحب المطعم «نيكولاس نومان» لوكالة «فرانس برس»: «أريد أن أوفر إمكانية للناس ليستمتعوا بالأكل، وهي تجربة غالبًا ما تكون مستحيلة خلال العشاء المصحوب بضجيج، خصوصًا في مدينة مثل نيويورك». ويمنع الحديث طوال العشاء النباتي، المؤلف من قائمة طعام محددة، تتضمن أربعة أطباق. في القاعة الصغيرة، التي وضعت فيها طاولات خشبية طويلة وأباريق من الصلصال الرملي، يدخل الزبائن في اللعبة مع تذوقهم أطباقًا تتألف من منتجات عضوية محلية. وعلى مدى ساعة، يتذوقون الأطباق بسكوت تام، وكأنهم في عزلة عن العالم، فيُطلب من الزبائن إطفاء هواتفهم النقالة. البعض يواجه صعوبة في المحافظة على الجدية في هذه التجربة البعيدة جدًا عن الحيوية المتواصلة التي تدبّ في أرجاء نيويورك. وفي نهاية العشاء، وبعد تذوق التحلية، ينتهي زمن الصمت، وعندما يقول «نيكولاس نومان»: «شكرًا جزيلًا»، يرد عليه الحضور بالتصفيق الحار، ويقول «ستيفن ستوكلي»، وهو عالم كيمياء شاب، بعد زيارة المطعم: «لقد كانت تجربة ممتعة جدًا». يكلف العشاء للشخص الواحد أربعين دولارًا، يضاف إليها «البقشيش»، وهو سعر معقول، من أجل الحصول على بعض الصمت في نيويورك.  

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

مطعم أميركي يشترط الصمت التام أثناء تناول الطعام مطعم أميركي يشترط الصمت التام أثناء تناول الطعام



GMT 01:52 2024 الإثنين ,22 إبريل / نيسان

أفضل المطاعم الفخمة في الدمام

GMT 01:25 2024 الثلاثاء ,20 شباط / فبراير

أفضل المطاعم حول العالم

GMT 22:41 2023 الأربعاء ,20 كانون الأول / ديسمبر

أشهر المطاعم في مدينة جدة

GMT 22:43 2023 الثلاثاء ,18 إبريل / نيسان

أفضل مطاعم الرياض الفخمة
 العرب اليوم - هنية يؤكد أن أي اتفاق لا يضمن وقف الحرب في غزة "مرفوض"

GMT 21:31 2024 الثلاثاء ,25 حزيران / يونيو

الحوثيون يعلنون استهداف ناقلة في بحر العرب
 العرب اليوم - الحوثيون يعلنون استهداف ناقلة في بحر العرب

GMT 00:37 2024 الأربعاء ,26 حزيران / يونيو

أحمد عز مع سيد رجب للمرة الثانية على المسرح
 العرب اليوم - أحمد عز مع سيد رجب للمرة الثانية على المسرح

GMT 14:29 2024 الإثنين ,24 حزيران / يونيو

الإفراط في تناول الفلفل الحار قد يُسبب التسمم

GMT 00:29 2024 الثلاثاء ,25 حزيران / يونيو

نعم لغزة وفلسطين ولا للميليشيات

GMT 03:16 2024 الثلاثاء ,25 حزيران / يونيو

جولة في مطار بيروت لتفنيد تقرير تلغراف

GMT 06:07 2024 الثلاثاء ,25 حزيران / يونيو

الأهلي يعلن فوزه في مباراة القمة رسميًا

GMT 15:54 2024 الإثنين ,24 حزيران / يونيو

غوغل تجلب الذكاء الاصطناعي إلى طلاب المدارس

GMT 14:45 2024 الإثنين ,24 حزيران / يونيو

أسماك القرش تُودي بحياة ممثل أميركي في هاواي
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
arabs, Arab, Arab