شهيدان وجرحى في قصف إسرائيلي استهدف منزلاً في حي الدرج شرقي مدينة غزة طائرات الاحتلال الإسرائيلي تشن غارة شمال مخيم النصيرات وسط قطاع غزة الحكومة الإسرائيلية توافق على بناء 5300 وحدة في مستوطنات الضفة الغربية مستوطنون إسرائيليون يقتحمون المسجد الأقصى بحماية شرطة الاحتلال قصف متواصل للمناطق الشرقية في قطاع غزة غرق 25 شخصا بالنيل الأزرق خلال فرارهم من القتال بولاية سنار في السودان مصر تعلن التعاقد على شحنات تكفي لإنهاء أزمة انقطاع الكهرباء في الصيف حزب الله يستهدف ‎موقع ‏البغدادي الإسرائيلي إعصار بيريل يضرب جاميكا وفاة 11 إسرائيليًا وإصابة 153 آخرين بحمى «غرب النيل»

أخر الأخبار

فوائد » فوائد

علماء يتوصلون إلى خصائص مضادة للسرطان في الفلفل

GMT 18:52 2018 الإثنين ,29 تشرين الأول / أكتوبر

العرب اليوم - علماء يتوصلون إلى خصائص مضادة للسرطان في الفلفل

الفلفل

القاهرة - العرب اليوم

توصل علماء أميركيون إلى أن نبات الفلفل يحتوى على مادة كيميائية تتمتع بخصائص مضادة للسرطان، ووفقا للباحثين فى جامعة تكساس الأمريكية فإن السر يكمن فى مادة كيميائية تعرف باسم "بيبير لونجومين" تكافح العديد من أنواع السرطان المختلفة، بما فى ذلك سرطانات البروستاتا، والثدى، والرئة، والقولون، والغدد الليمفاوية، والدم وأروام المخ الأولية وسرطان المعدة.

وأكدوا أن استخدام البلورات المستخلصة من نبات الفلفل وفحصها بواسطة الأشعة السينية، قد مكن من إنشاء هياكل جزيئية ظهر من خلالها كيفية تحويل المادة الكيميائية بعد تناول الفلفل لتحفز إنتاج انزيم (GSTP1) ليقوم بدوره فى تنشيط جين يعمل على مكافحة الأورام السرطانية.

وقال الدكتور كينيث ويستوفر أستاذ الأورام فى المركز الطبى التابع لجامعة تكساس إن هذه الخصائص المتواجدة فى نبات الفلفل تسمح بتطوير خيارات دوائية لتحسين فاعلية العلاجات المقدمة لمكافحة السرطان.

يذكر أن نبات الفلفل الطويل الذى عادة ما يتواجد فى الهند، يستخدم كتوابل فى بعض الأطعمة الهندية وأمريكا الشمالية وإندونيسيا وماليزيا، لكنه نادرا ما يتم استخدامه فى الأطباق الأوروبية.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

علماء يتوصلون إلى خصائص مضادة للسرطان في الفلفل

الفلفل

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

البنك الدولي

عمّان ـ العرب اليوم

النجمة الكبيرة إسعاد يونس

القاهرة ـ العرب اليوم

خرائط جوجل

بيروت ـ العرب اليوم

سلسلة هاري بوتر

نيويورك - العرب اليوم

الدولي المصري محمد صلاح نجم ليفربول الإنجليزي

القاهرة ـ العرب اليوم

طبيب

واشنطن ـ العرب اليوم

الفنانة اللبنانية نجوى كرم

بيروت ـ العرب اليوم