العملات المشفرة ترتفع وبيتكوين تتخطى 68 ألف دولار انخفاض أسعار الوقود بالتجزئة فى أمريكا قبل أيام من انطلاق السباق الرئاسى زيادة مبيعات السيارات خلال النصف الأول من 2024 بنسبة 2.6% في مصر مطار أمستردام يعتزم رفع الرسوم على شركات الطيران بنسبة 41% العام القادم مطار بن جوريون الإسرائيلى يغلق المبنى رقم 1 بعد توقف الرحلات منخفضة التكلفة ارتفاع حصيلة ضحايا إعصار "كونج رى" فى تايوان إلى 502 قتيل ومصاب إسبانيا تمنح 270 مليون دولار مساعدات للمتضررين من الفيضانات إسرائيل تحقق فى خرق أمنى كبير تسبب فى تسريب معلومات مهمة هاريس تشن هجوما على ترامب وتنتقد تعليقه بشأن النساء ارتفاع حصيلة العدوان الإسرائيلي على غزة إلى 43,259 شهيدا و101,827 مصاب

أخر الأخبار

إخصائي علاج طبيعي ينصح محمد صلاح بتناول هذه الوجبة السحرية

GMT 19:07 2018 السبت ,02 حزيران / يونيو

العرب اليوم - إخصائي علاج طبيعي ينصح محمد صلاح بتناول هذه الوجبة السحرية

اللاعب محمد صلاح

القاهرة - العرب اليوم

نصح إخصائي العلاج الطبيعي روبين بونس، نجم منتخب مصر، اللاعب محمد صلاح، بتناول وجبة سحرية لتساعده في التعافي من إصابته الأخيرة وهو طبق الباييلا، ويعد أحد الأطباق المشهورة في إسبانيا سواء للسكان المحليين او للسائحين الذين يطلبونه، حيث يوجد أنواع عديدة من هذا الطبق: فمنه ما يعد باللحم أو السمك أو الخضراوات أو أعشاب البحر، أما الطبق الأكثر شهرة على مستوى العالم هو المعروف باسم بايلا ميكستا وهو الطبق الأقل تناولًا من قبل الشعب الإسباني.

وتقول الحكايات الشعبية إن طبق الباييلا ولد في فالنسيا، التي كان سكانها يرغبون في حمل طعامهم معهم إلى البساتين. وقد اعتادوا أن يضعوا في هذا الطبق كل شيء في متناول يدهم الخضراوات والدجاج والأرانب والأرز والزيت والزعفران والقواقع البحرية.

وكانت تلك المقادير رخيصة وكانت تمزج لتنتج أشهر طبق في المطبخ الإسباني، فأصبح من الممكن أن تجد باييلا بالتونة والاستاكوزا الإخطبوط، ويأتي اسم بايلا من القِدر الذي يطهى فيه الطعام، وقد تعددت النظريات حول أصل هذه الكلمة، ولكن ماتوصل إليه الخبراء يعتقدون أن الكلمة مشتقة من الكلمة العربية «بقية» وهي تعني «الطعام الذي تبقى بعد تناول طعام الغداء أو العشاء». قد يكون ذلك الأصل صحيحا لأن الأرز قدم إلى إسبانيا من شمال أفريقيا في القرن الثامن عشر، وكان تناول البابيلا يتم عادة في وجبة العشاء ونتيجة لذلك تعلم الإسبان من العرب زراعة وطهي المكون الرئيسي لطعام شرق إسبانيا وهو الأرز.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

إخصائي علاج طبيعي ينصح محمد صلاح بتناول هذه الوجبة السحرية

اللاعب محمد صلاح

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

مرشحة الحزب الديمقراطي كامالا هاريس

واشنطن ـ العرب اليوم

الفنانة المصرية لبلبة

القاهرة ـ العرب اليوم

شركة غوغل الأميركية

موسكو ـ العرب اليوم

الدكتورة هبة القواس

الرياض ـ العرب اليوم

ليونيل ميسي يتوج بجائزة فيفا "The Best" الصورة من حساب Fifa على إكس

لندن - العرب اليوم

حملة التطعيم ضد شلل الأطفال في شمال غزة

غزة ـ العرب اليوم

هند صبري بفستان وردي من توقيع علامة MOONMAINS

القاهرة ـ العرب اليوم