تساقط كثيف للثلوج فى تركيا والسلطات تلغى عشرات الرحلات الجوية ثلوج وصقيع شديد يضرب 8 دول عربية بينها لبنان وسوريا والأردن الفيضانات تدمر شوارع البرازيل المياه تغرق الأشخاص وتجرف السيارات أبل تختبر مودم جديد يتعامل مع اتصال لاسلكى أكثر كفاءة فى استخدام الطاقة إنستجرام يضيف ميزات جديدة للرسائل المباشرة الصين تبتكر تقنية تجسس قوية لرؤية الوجوه من الفضاء الصحة الفلسطينية تطلق جولة تعزيزية ثالثة للتطعيم ضد شلل الأطفال فى قطاع غزة الذهب يسجل مكاسب للأسبوع الثامن بدعم الطلب القوي في الأسواق اصطدام سفينتى نفط فى البحر الأسود دون تسجيل تلوث بيئى ترامب يهدد بقطع التمويل الفيدرالى عن ولاية أمريكية

أخر الأخبار

إخصائي علاج طبيعي ينصح محمد صلاح بتناول هذه الوجبة السحرية

GMT 19:07 2018 السبت ,02 حزيران / يونيو

العرب اليوم - إخصائي علاج طبيعي ينصح محمد صلاح بتناول هذه الوجبة السحرية

اللاعب محمد صلاح

القاهرة - العرب اليوم

نصح إخصائي العلاج الطبيعي روبين بونس، نجم منتخب مصر، اللاعب محمد صلاح، بتناول وجبة سحرية لتساعده في التعافي من إصابته الأخيرة وهو طبق الباييلا، ويعد أحد الأطباق المشهورة في إسبانيا سواء للسكان المحليين او للسائحين الذين يطلبونه، حيث يوجد أنواع عديدة من هذا الطبق: فمنه ما يعد باللحم أو السمك أو الخضراوات أو أعشاب البحر، أما الطبق الأكثر شهرة على مستوى العالم هو المعروف باسم بايلا ميكستا وهو الطبق الأقل تناولًا من قبل الشعب الإسباني.

وتقول الحكايات الشعبية إن طبق الباييلا ولد في فالنسيا، التي كان سكانها يرغبون في حمل طعامهم معهم إلى البساتين. وقد اعتادوا أن يضعوا في هذا الطبق كل شيء في متناول يدهم الخضراوات والدجاج والأرانب والأرز والزيت والزعفران والقواقع البحرية.

وكانت تلك المقادير رخيصة وكانت تمزج لتنتج أشهر طبق في المطبخ الإسباني، فأصبح من الممكن أن تجد باييلا بالتونة والاستاكوزا الإخطبوط، ويأتي اسم بايلا من القِدر الذي يطهى فيه الطعام، وقد تعددت النظريات حول أصل هذه الكلمة، ولكن ماتوصل إليه الخبراء يعتقدون أن الكلمة مشتقة من الكلمة العربية «بقية» وهي تعني «الطعام الذي تبقى بعد تناول طعام الغداء أو العشاء». قد يكون ذلك الأصل صحيحا لأن الأرز قدم إلى إسبانيا من شمال أفريقيا في القرن الثامن عشر، وكان تناول البابيلا يتم عادة في وجبة العشاء ونتيجة لذلك تعلم الإسبان من العرب زراعة وطهي المكون الرئيسي لطعام شرق إسبانيا وهو الأرز.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

إخصائي علاج طبيعي ينصح محمد صلاح بتناول هذه الوجبة السحرية

اللاعب محمد صلاح

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

حاكم مصرف لبنان السابق رياض سلامة

بيروت ـ العرب اليوم

الفنانة شريهان

القاهرة ـ العرب اليوم

تطبيق فيسبوك

واشنطن ـ العرب اليوم

الخبير الاقتصادي العالمي، محمد العريان

واشنطن - العرب اليوم

لاعب المنتخب الفرنسي كيليان مبابي

مدريد ـ العرب اليوم

نوم القيلولة

القاهرة ـ العرب اليوم

أحلام بثوب طويل مطرز كليا

القاهرة ـ العرب اليوم