أكل شريحة لحم كبيرة أسبوعيًا يرفع خطر الإصابة بسرطان الأمعاء
آخر تحديث GMT07:22:45
 العرب اليوم -

أكل شريحة لحم كبيرة أسبوعيًا يرفع خطر الإصابة بسرطان الأمعاء

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - أكل شريحة لحم كبيرة أسبوعيًا يرفع خطر الإصابة بسرطان الأمعاء

أكل شريحة لحم كبيرة في الأسبوع يرفع من خطر الاصابة بسرطان الأمعاء
واشنطن - رولا عيسى

يمكن أن يسبب تناول شريحة لحم أو اثنتين أسبوعيًا مرض السرطان، ومن المتوقع أن يعلن علماء "الوكالة الدولية لبحوث السرطان" في منظمة "الصحة العالية" عن الخبر الشهر المقبل بعد أن التقوا في فرنسا لمناقشة الأمر، ويترقب مزارعون بريطانيون ومصنعو المواد الغذائية خشية أن يدمر الخبر صناعتهم.

وقيّم مركز "بحوث السرطان" عينات مختلفة وفقًا لخطر الإصابة بالسرطان وترتيبها في واحدة من خمس مجموعات، المجموعة الأولى هي المواد "المسببة لسرطان للبشر" والثانية "يمكن أن تسبب السرطان" والثالثة "قد تسبب السرطان" والرابعة "لا تصنيف" والخامسة "غير مسرطنة".

ودرس مركز البحوث 982 عينة، ووجد أن واحدة فقط تنتمي إلى المجموعة الخامسة بينما 117 عينة تنتمي إلى المجموعة الأولى و74 عينة إلى المجموعة الثانية وكان 287 عينة من نصيب المجموعة الثالثة وحظيت المجموعة الرابعة بـ 503 عينة.

ويتخوف القائمون على صناعة اللحوم أن أعضاء مركز البحوث البالغ 22 عضوًا سينظرون في الدراسات التي نشرت مؤخرًا، والتي تقترح أن هناك صلة ما بين استهلاك الكثير من اللحوم الحمراء المصنعة وخطر الإصابة بسرطان الأمعاء.

ويعد سرطان الأمعاء ثاني أكثر مرض يسبب الوفاة في بريطانيا بمعدل 16 ألف شخص سنويًا، وفي عام 2011 نشرت اللجنة العلمية الاستشارية البريطانية للتغذية تقريرًا وجدت فيه أن الأشخاص الذين يتناولون كميات أكبر من اللحوم كانوا أكثر عرضة للإصابة بسرطان الأمعاء.

وأصدرت وزارة الصحة البريطانية في وقت سابق إرشادات تنصح الناس بالحد من استهلاك اللحوم الحمراء المصنعة لـ 70 غرامًا في اليوم أي حوالي 500 غرام أسبوعيًا.

ويعتقد المتطلعون على مركز بحوث السرطان، أن المركز يبين أن تناول أكثر من 300 غرام "شريحة كبيرة" من اللحوم الحمراء المصنعة أسبوعيًا يزيد خطر الإصابة بالسرطان.

وأفادت خبيرة التغذية في الفريق الاستشاري للحوم في بريطانيا الدكتورة كاري روكستن: "آمل أن يعطي أعضاء فرق مركز أبحاث السرطان الموضوع الحجم الذي يستحقه، لأن التحقيق الأوروبي للسرطان وجد أن النباتيين عرضة لخطر الإصابة بسرطان الأمعاء بنفس مستوى آكلي اللحوم".

وصرّح المتحدث باسم مركز أبحاث السرطان: "يمكننا أن نفهم سبب شعور الناس بالقلق من صناعة اللحوم ولكن الاجتماع لم يتخذ أي قرار بعد فمن الصعب الإعلان عن النتيجة الآن".

وأوضح رئيس الهيئة الوطنية للمزارعين تشارلز سيركومب، أن إعلان كهذا من شأنه التأثير على الزراعة وتدميرها لو أثبت الرابط بين أكل اللحوم وسرطان الأمعاء.

 

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

أكل شريحة لحم كبيرة أسبوعيًا يرفع خطر الإصابة بسرطان الأمعاء أكل شريحة لحم كبيرة أسبوعيًا يرفع خطر الإصابة بسرطان الأمعاء



GMT 03:50 2024 الثلاثاء ,12 تشرين الثاني / نوفمبر

اليابان تتهم روسيا والصين بانتهاك المجال الجوي

GMT 02:34 2024 الثلاثاء ,12 تشرين الثاني / نوفمبر

غارات إسرائيلية تستهدف عددا من المناطق في جنوب وشمال لبنان

GMT 01:59 2024 الثلاثاء ,12 تشرين الثاني / نوفمبر

إعلان حالة التأهب الجوي في ثلاث مقاطعات أوكرانية

تارا عماد بإطلالات عصرية تلهم طويلات القامة العاشقات للموضة

القاهرة ـ العرب اليوم

GMT 07:11 2024 الثلاثاء ,12 تشرين الثاني / نوفمبر

الأميرة آن تُغير لون شعرها للمرة الأولى منذ 50 عاماً
 العرب اليوم - الأميرة آن تُغير لون شعرها للمرة الأولى منذ 50 عاماً

GMT 01:56 2024 الثلاثاء ,12 تشرين الثاني / نوفمبر

"مجلس الأمن" يسعى لتشكيل آلية هدفها حماية المدنيين في السودان
 العرب اليوم - "مجلس الأمن" يسعى لتشكيل آلية هدفها حماية المدنيين في السودان

GMT 18:02 2024 الإثنين ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

محمد هنيدي يعلن عودته لدراما رمضان بـ "شهادة معاملة أطفال"
 العرب اليوم - محمد هنيدي يعلن عودته لدراما رمضان بـ "شهادة معاملة أطفال"

GMT 12:43 2024 الإثنين ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

السحابة ستمطر فى إسرائيل!

GMT 14:56 2024 الإثنين ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

أداة ذكية لفحص ضغط الدم والسكري دون تلامس

GMT 22:33 2024 السبت ,09 تشرين الثاني / نوفمبر

ليلى علوي تشارك بـ 4 أفلام في صالات السينما خلال عام واحد

GMT 08:19 2024 الأحد ,10 تشرين الثاني / نوفمبر

اليونان تمزج بين الحضارة العريقة والجمال الطبيعي الآسر

GMT 09:21 2024 الإثنين ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

ارتفاع أرباح "أدنوك للغاز" 11% إلى 4.6 مليار درهم

GMT 06:07 2024 الإثنين ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

ماكرون يعتزم حضور مباراة كرة القدم بين فرنسا وإسرائيل

GMT 07:06 2024 الأحد ,10 تشرين الثاني / نوفمبر

إطلالات عصرية وجذابة للنجمات بصحية الدنيم

GMT 17:16 2024 الأحد ,10 تشرين الثاني / نوفمبر

تامر حسني يدعم أيمن العلي ملك جمال الأردن

GMT 08:08 2024 الإثنين ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

نقل الفنان محمد منير إلى المستشفى بعد تدهور حالته الصحية

GMT 10:50 2024 الأحد ,10 تشرين الثاني / نوفمبر

اتحاد جدة يتفق على فسخ تعاقد الإيطالي فيليبي بالتراضي
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
arabs, Arab, Arab