إتلاف أكثر من 300 كيلوغرام من المواد الغذائية في شناص

نظم قسم رقابة الأغذية ببلدية شناص اليوم حملة تفتيشية على عدد من المحلات ومراكز التسوق بالولاية والتي استهدفت أماكن تخزين المواد الغذائية بحسب الاشتراطات الصحية من حيث التنظيم والتبريد ونظافة المكان.
وتمكن مفتشو الرقابة الغذائية من إتلاف أكثر من /300/ كيلوغرام من المواد الغذائية غير صالحة للاستهلاك الآدمي إلى جانب تحرير مخالفات بلدية للمخالفين بسبب سوء طريقة التخزين للمواد المثلجة بطريقة غير مناسبة مما يؤدي إلى فسادها وعدم صلاحيتها للاستهلاك .
وتضمنت الحملة التفتيشية تقديم التوعية والإرشادات الصحيحة في تخزين المواد الغذائية المثلجة منها وغير المثلجة لأصحاب تلك المراكز والمحلات التجارية والعاملين بها إلى جانب توجيه كافة العاملين على المتابعة الدقيقة على تواريخ الانتاج والانتهاء وتنظيف أماكن التخزين بشكل يومي .
المصدر: عمانية