التغييرات المناخيَّة تُؤثِّر على إنتاج الشَّاي العالمي
آخر تحديث GMT14:41:46
 العرب اليوم -

أضرَّت بأوراقه وتُهدِّد مكوناته الطَّبيعيَّة

التغييرات المناخيَّة تُؤثِّر على إنتاج الشَّاي العالمي

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - التغييرات المناخيَّة تُؤثِّر على إنتاج الشَّاي العالمي

التغييرات المناخيَّة تُؤثِّر على إنتاج الشَّاي
 لندن - ماريا طبراني

 لندن - ماريا طبراني يتحمل تغيير المناخ الكثير من الأمور ومنها على سبيل المثال؛ إذابة القمم الجليدية، والتسبب في العواصف الشديدة، ولكن مركز "توكلاي" للشاي، يقوم بتسجيل بيانات تغيرات الطقس والكميات المنتجة من الشاي لمدة تزيد عن قرن, ووجد من خلال قاعدة بياناته أن التزايد المستمر في درجات الحرارة، بالإضافة إلى عدم انتظام هطول الأمطار، أدى إلى تدمير ورقات محصول الشاي على مستوى العالم.

التغييرات المناخيَّة تُؤثِّر على إنتاج الشَّاي العالمي
وعلى سبيل المثال في مقاطعة أسام في الهند، ارتفعت درجات الحرارة من 35 إلى 50 درجة مئوية, مما أدى إلى ذبول ورقات نبات الشاي، وموتها عند بلوغ درجة حرارة الجو المحيط بها إلى 48 درجة مئوية.
وتحتل الهند المرتبة الثالثة في ترتيب الدول المنتجة للشاي عالميًّا, وتنتج مقاطعة أسام وحدها، ما يفوق نصف هذا الإنتاج، وتعتبر كينيا وسريلانكا والصين أيضًا من الدول الرئيسة المُصدِّرة للشاي، ويعرف هذا النطاق الدولي لتلك الدول بـ"حزام الشاي".

التغييرات المناخيَّة تُؤثِّر على إنتاج الشَّاي العالمي
وأكدت تقارير وأبحاث منظمة "الشاي العالمية"، أن "التزايد المستمر في درجات الحرارة، أثَّر بشكل كبير على الإنتاج العالمي للشاي بشكل كبير".
واكتشف مركز "توكلاي" للشاي، أن "درجات الحرارة تزايدت بمقدار 1.5 درجة مئوية على الدول المنتجة للشاي، ووجدوا أيضًا أن نسبة هطول الأمطار تضاءلت بمقدار 200 ملى متر".
وهذا لا يُؤثِّر فقط على كمية الإنتاج، بل يؤدى أيضًا بدوره إلى ارتفاع تكاليف الإنتاج، وعلى الرغم من انخفاض معدل هبوط الأمطار إلا أن المنطقة مازالت عُرضة للعواصف القوية غير المنتظمة، والتي تليها موجات جفاف طويلة.
ويقول مانيش بارجاريا، لقناة الـ"ب ب س"، وهو إحدى ملاك المزارع في ولاية أسام الشمالية في الهند، إنه "من الملاحظ في العشر سنوات الأخيرة أننا نتعرض إلى هطول قوى للأمطار في وقت معين من العام، وهذا يؤدى إلى تأكل سطح التربة في مزارع الشاي"، موضحًا أن "ذلك يُؤثِّر بشكل سلبي على كمية الإنتاج، ويضع شجيرات الشاي في مناخ يجعلها عرضة بشكل أكبر للآفات مما يضطرنا لاستخدام المبيدات بشكل أكبر، وهذا يتسبب في ارتفاع التكلفة بنسبة كبيرة".
وفى محافظة أسام على وجه الخصوص، ارتفعت درجات الحرارة لتصل إلى 50 درجة مئوية، وبغض النظر عن التغيرات المستمرة في الطقس، فهناك الكثير من العوامل التي تأثرت فعليًّا, منها على سبيل المثال؛ إن ما بين 35 و 39 درجة مئوية يُبطِّئ مُعدَّل التمثيل الضوئي للنبات، وعند بلوغ الحرارة 48 درجة مئوية تتلف ورقة نبات الشاي تمامًا، بالإضافة إلى أن تنظيم عملية مكافحة الآفات داخل الحقول تُؤدِّى إلى إصابة المنازل أيضًا، وهذا ضرر كبير يوضع في الاعتبار.
والتقلبات المناخية تتسبب في تأثير فعلي على جودة أوراق محصول الشاي، بشكل واضح وكبير، وبدأت بالفعل مجموعة من الباحثين في علم الأحياء، في جامعة "تافتس"، أبحاثها للتعرف على تأثر نبات الشاي والمواد المُكوِّنة له، بالإضافة إلى الفوائد الصحية لنبات الشاي.
وأشار الباحث ليد كولينان، إلى أن "جودة محصول الشاي تعتمد بصورة كبيرة على مجموعة من العناصر الكيميائية في داخله، والتي تعتمد بصورة أساسية على المناخ, وبهذا يصبح للتغير المناخي عواقب وآثار وخيمة على إنتاج محصول الشاي العالمي".
وأوضح كولينان، أن "الناس يشربون الشاي لبعض الصفات الموجودة فيه, وفي حالة عدم تواجد تلك الصفات بالجودة المطلوبة، لن يقوم الناس بشربه أو شرائه"، مؤكدًا أن "الفريق العلمي الخاص به، بالفعل يقوم بدراسة تأثير المناخ على محصول الشاي عازمًا على إيجاد طريقة لمحاولة التكيف والتأقلم مع التغييرات المناخية".

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

التغييرات المناخيَّة تُؤثِّر على إنتاج الشَّاي العالمي التغييرات المناخيَّة تُؤثِّر على إنتاج الشَّاي العالمي



الأسود يُهيمن على إطلالات ياسمين صبري في 2024

القاهرة ـ العرب اليوم

GMT 04:57 2025 الجمعة ,03 كانون الثاني / يناير

زيلينسكي يتهم الغرب باستخدام الأوكرانيين كعمالة رخيصة
 العرب اليوم - زيلينسكي يتهم الغرب باستخدام الأوكرانيين كعمالة رخيصة

GMT 09:06 2025 الخميس ,02 كانون الثاني / يناير

القضية والمسألة

GMT 19:57 2025 الأربعاء ,01 كانون الثاني / يناير

دراسة حديثة تكشف علاقة الكوابيس الليلية بالخرف

GMT 05:19 2025 الخميس ,02 كانون الثاني / يناير

جنوب السودان يثبت سعر الفائدة عند 15%

GMT 07:30 2025 الجمعة ,03 كانون الثاني / يناير

سوق الأسهم السعودية تختتم الأسبوع بارتفاع قدره 25 نقطة

GMT 15:16 2025 الخميس ,02 كانون الثاني / يناير

فليك يتوجه بطلب عاجل لإدارة برشلونة بسبب ليفاندوفسكي

GMT 16:08 2025 الخميس ,02 كانون الثاني / يناير

سحب دواء لعلاج ضغط الدم المرتفع من الصيدليات في مصر

GMT 15:21 2025 الخميس ,02 كانون الثاني / يناير

لاعب برشلونة دي يونغ يُفكر في الانضمام للدوري الإنكليزي

GMT 08:12 2025 الجمعة ,03 كانون الثاني / يناير

ممرات الشرق الآمنة ما بعد الأسد

GMT 14:05 2025 الخميس ,02 كانون الثاني / يناير

سيمون تتحدث عن علاقة مدحت صالح بشهرتها

GMT 15:51 2025 الخميس ,02 كانون الثاني / يناير

غارة إسرائيلية على مستودعات ذخيرة في ريف دمشق الغربي
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
arabs, Arab, Arab