كيفية تقشير الأفوكادو الصحيحة للحصول على الفوائد الطبية
آخر تحديث GMT10:25:26
 العرب اليوم -

تُساعد الثمرة في مكافحة "السرطان" و"أمراض القلب"

كيفية تقشير "الأفوكادو" الصحيحة للحصول على الفوائد الطبية

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - كيفية تقشير "الأفوكادو" الصحيحة للحصول على الفوائد الطبية

كيفية تقشير "الأفوكادو
واشنطن ـ رولا عيسى

يُعتبر "الأفوكادو" مصدرًا مهمًا للدهون الصحية، ويُظهر مقطع مصور جديد أنَّ طريقة تقطيعه قد تقلل من الفوائد الصحية التي يمكن الحصول عليها.

ويكمن السر في كيفية إزالة الثمرة من قشرتها، نقلًا عن تصريحات الخبراء في الجمعية الكيميائية الأميركية الذين شرحوا أنَّ أهم جزء من "الأفوكادو" الذي يوجد به معظم المواد الغذائية هو الجزء الأخضر الغامق تحت القشرة.

كيفية تقشير الأفوكادو الصحيحة للحصول على الفوائد الطبية

وكشف الخبراء عن أفضل طريقة لتقشير الفاكهة للحصول على أقصى فائدة صحية، وذلك من خلال خطوات عدة، وهي:

الخطوة الأولي: التقطيع عموديا حول بذرة "الأفوكادو".

الخطوة الثانية: لف كلا الجانبين لفصلهما.

الخطوة الثالثة: إزالة البذرة من نصف "الأفوكادو" عن طريق الضغط عليها بسكين ثم لفها.

الخطوة الرابعة: قطع النصفين إلى أربعة أرباع.

كيفية تقشير الأفوكادو الصحيحة للحصول على الفوائد الطبية

الخطوة الخامسة: بدلًا من الأكل بملعقة، يجب إزالة القشرة، وإذا كان "الأفوكادو" ناضجًا يكون الأمر أكثر سلاسة.

وسيمكن تقشير "الأفوكادو" من الحصول على أكبر قدر من الجزء الذي يلامس القشرة الذي يحتوي على فوائد صحية مهمة. إذ يحتوي "الأفوكادو" على البوتاسيوم اللازم لعملية الهضم ووظيفة العضلات بضعفي النسبة الموجودة في الموز، ودرجات عالية من فيتامينات B12 وE الأساسية للطاقة وصحة البشرة والعينين.

ويحتوي كذلك على الألياف والدهون التي تساعد على استيعاب مزيد من المواد الغذائية من الأطعمة الأخرى التي نتناولها ومركبات صحية تساعد في مكافحة السرطان وأمراض القلب.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

كيفية تقشير الأفوكادو الصحيحة للحصول على الفوائد الطبية كيفية تقشير الأفوكادو الصحيحة للحصول على الفوائد الطبية



النجمات يستعرضن أناقتهن في شهر رمضان بالعبايات الراقية

القاهرة -العرب اليوم

GMT 17:20 2024 الأحد ,17 آذار/ مارس

ثوران بركاني جديد في أيسلندا
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
arabs, Arab, Arab