الخميرة تعدُّ مفتاح الاتزان عند تناول الخمور
آخر تحديث GMT13:31:24
 العرب اليوم -

تحوّله إلى جزيئات قبل أن يصل إلى المخ

الخميرة تعدُّ مفتاح الاتزان عند تناول الخمور

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - الخميرة تعدُّ مفتاح الاتزان عند تناول الخمور

الخميرة تعدُّ مفتاح الاتزان
بوسطن ـ عادل سلامة

كشف المؤسس المشارك لشركة "Boston Beer" جيم كوتش عن أنَّ الخميرة هي مفتاح الاتزان في حال تناول الخمر، والسبيل الأمثل لتفادي المواقف المحرجة التي قد يقع فيها البعض تحت تأثير الكحول.
وأوضح كوتش أنَّ "الخميرة تحتوي على أنزيم يسمى الكحول ديهيدروغيناز، أو نازعة الكحول، الذي من شأنه أن يحطم الكحول، حيث يحوّل جزيئاته إلى كربون، وهيدروجين، وأكسجين، وهذا ما يحدث عندما يحطم الكبد الكحول".

الخميرة تعدُّ مفتاح الاتزان عند تناول الخمور
وأشار إلى أنّه "لابد أن يتناول الإنسان معلقة خميرة جافة، قبل أن يشرب الكحوليات، وبالتالي ستتوقف حالة السكر، حيث تحطّم جزيئات الكحول قبل أن يصل إلى المخ، ويسبب السُكر".
وأضاف "يمكنك أن تضعها في كوب لبن رائب وتشربه، لتجعل مذاقها أكثر قبولاً"،
محذّرًا من أنها "لا تقضي تماماً على آثار الكحول، بل فقط تقلّل منها".

 

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

الخميرة تعدُّ مفتاح الاتزان عند تناول الخمور الخميرة تعدُّ مفتاح الاتزان عند تناول الخمور



GMT 05:59 2025 الأحد ,26 كانون الثاني / يناير

نموذج ذكاء اصطناعي مبتكر لتشخيص أمراض الرئة بدقة عالية

دينا الشربيني بإطلالات متفردة ولمسات جريئة غير تقليدية

القاهرة ـ العرب اليوم

GMT 03:30 2025 الإثنين ,10 شباط / فبراير

هاكر مصري يخترق القناة الـ14 الإسرائيلية

GMT 04:32 2025 الإثنين ,10 شباط / فبراير

وفاة ملاكم إيرلندي بعد أسبوع من خسارة اللقب

GMT 13:32 2025 الأحد ,09 شباط / فبراير

عودة شبكة بلايستيشن PSN للعمل بعد انقطاع طويل

GMT 12:53 2025 الأحد ,09 شباط / فبراير

حورية فرغلي تكشف مأساتها وعمرها الحقيقي
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
arabs, Arab, Arab