الدكتورة شريفة أبو الفتوح تؤكد أن ياميش رمضان له هناك فوائد عديدة
آخر تحديث GMT08:46:03
 العرب اليوم -

كشفت لـ "العرب اليوم" ارتفاع السعرات الحرارية

الدكتورة شريفة أبو الفتوح تؤكد أن ياميش رمضان له هناك فوائد عديدة

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - الدكتورة شريفة أبو الفتوح تؤكد أن ياميش رمضان له هناك فوائد عديدة

الدكتورة شريفة أبو الفتوح
القاهرة - شيماء مكاوي

كشفت أستشاري التغذية الشاملة الدكتورة شريفة أبو الفتوح أن هناك فوائد كثيرة لياميش رمضان.

وقالت الدكتورة أبو الفتوح في تصريح خاص إلى موقع "العرب اليوم"، "ياميش رمضان يحتوي على العديد من الفوائد الغذائية فعلى سبيل المثال مشروبات رمضان بها فوائد عديدة ونذكر منها:

1-      التمر الهندى، ويحتوى على فيتامين A,B,C وكالسيوم وفوسفور وحديد وهو ينقى الدم ويقضى على حموضة المعدة.
2-      الكركديه، وهو غنى بالفيتامينات وخاصة فيتامين سي، وإذا تم تناوله باردًا يعمل على تخفيض ضغط الدم العالى. وعلى الريق يقضى على الديدان المعوية ونزلات البرد وهو أيضًا منبه للأعصاب، ومحظور تناوله على مرضى بعض حصوات الكلى لاحتوائه على الأوكزالات .
3-      العرقسوس، وهو القاسم المشترك الأعظم فى إنتاج جميع الأدوية تقريبًا، كما يعمل كملين، وتوجد خلطة معينة يمكن عملها عند العطار تعالج الإمساك وتتكون من "60 جرامًا عرقسوس، 60 جرامًا سنامكى، 40 جرامًا شمر، 40 جرام زهرة الكبريت، 20 جرام سكر نبات" ويتم مزجها جميعًا، يؤخذ منها ملعقة واحدة ليلًا، أما في حالة الإمساك الشديد يؤخذ منها ملعقتان، ولهذه الخلطة فوائد أخرى فهى تقضى على التهابات وقرح المعدة وتنقى الحنجرة وتجلى الصوت "مع ملاحظة أنه فى حالة الضغط المرتفع لا يتم تناول العرقسوس".
4-      قمر الدين، ويحتوى على فيتامين A,C ويساعد في القضاء على الحصوات المرارية ولكن سعراته الحرارية مرتفعة لذا يجب تجنبه لكل من يتبع ريجيمًا بغرض التخسيس.
5-      المكسرات، وهى أقدم نباتات الأرض حيث عرفت منذ عشرة آلاف سنة، وهى أكبر مصدر لفيتامينE المضادة للأكسدة كما يفيد الإنسان فى أمور أخرى كثيرة كزيادة عدد كرات الدم الحمراء.

وتحتوي كل المكسرات على بروتين، فيما عدا الفول السودانى ولكن لو تم خلطه مع البذور يصبح بروتينًا متكاملًا، وهو يحتوى على أوميجا 3 لذا فهى تعمل كمضاد للأكسدة، وبعضها كالفول السودانى واللوز يحتوى فوليك أسيد، فالمكسرات بشكل عام مهمة جدًا وفوائدها عديدة

أضافت الدكتورة أبو الفتوح أن السعرات الحرارية للمكسرات عالية جدًا فمثلًا:

-          نصف كوب من اللوز يحتوى على 500 سعر حرارى وهو ضعف ما يحتاجه الجسم من فيتامينE فى اليوم.
-          كوب فستق يحتوى على 700 سعر حرارى.
-          كوب السمسم: يحتوى على حديد أكثر مما يحتويه كيلو لحم، كما يحتوى أيضًا على نسبة عالية جدًا من الكالسيوم.

ونصحت الدكتورة شريفة أنه يجب تناول المكسرات بكمية معتدلة وبمعزل عن الوجبات الأخرى أو بإضافة القليل منها. ويجب أيضًا تناولها نيئة حيث إن تحميصها يؤدى إلى أكسدتها.

 

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

الدكتورة شريفة أبو الفتوح تؤكد أن ياميش رمضان له هناك فوائد عديدة الدكتورة شريفة أبو الفتوح تؤكد أن ياميش رمضان له هناك فوائد عديدة



أيقونة الموضة سميرة سعيد تتحدى الزمن بأسلوب شبابي معاصر

الرباط ـ العرب اليوم

GMT 06:40 2025 السبت ,11 كانون الثاني / يناير

أسرار أبرز التيجان الملكية التي ارتدتها كيت ميدلتون
 العرب اليوم - أسرار أبرز التيجان الملكية التي ارتدتها كيت ميدلتون

GMT 06:57 2025 السبت ,11 كانون الثاني / يناير

أبرز العيوب والمميزات لشراء الأثاث المستعمل
 العرب اليوم - أبرز العيوب والمميزات لشراء الأثاث المستعمل

GMT 04:11 2025 الأربعاء ,08 كانون الثاني / يناير

أدوية حرقة المعدة تزيد من خطر الإصابة بالخرف

GMT 14:36 2025 الخميس ,09 كانون الثاني / يناير

مورينيو ومويس مرشحان لتدريب إيفرتون في الدوري الانجليزي

GMT 14:39 2025 الخميس ,09 كانون الثاني / يناير

وست هام يعلن تعيين جراهام بوتر مديراً فنياً موسمين ونصف

GMT 09:33 2025 الخميس ,09 كانون الثاني / يناير

أنغام تحتفل بألبومها وتحسم جدل لقب "صوت مصر"

GMT 14:38 2025 الخميس ,09 كانون الثاني / يناير

مانشستر سيتى يحسم صفقة مدافع بالميراس البرازيلى

GMT 14:30 2025 الخميس ,09 كانون الثاني / يناير

جوزيف عون يصل إلى قصر بعبدا

GMT 20:44 2025 الخميس ,09 كانون الثاني / يناير

مانشستر يونايتد يعلن تجديد عقد أماد ديالو حتي 2030

GMT 14:32 2025 الخميس ,09 كانون الثاني / يناير

كييف تعلن إسقاط 46 من أصل 70 طائرة مسيرة روسية

GMT 15:26 2025 الخميس ,09 كانون الثاني / يناير

أحمد مكي يخلع عباءة الكوميديا في رمضان 2025
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
arabs, Arab, Arab