القاهرة - العرب اليوم
الجبن له اتيكيت في تناوله فمع تعدد أنواع الجبن، و تعدد المناسبات تختلف طريقه تناول كل نوع على حده، طبقًا لنوعه طري أم لا، و ما اذ كان من الممكن أكل الجبن كما هو أم أن هناك جزء خارجي لا يؤكل و سيتم قطعه بالشوكة و السكين .
يعتمد اتيكيت تناول الجبن، على شرطين و هما المناسبة هل هي رسميه أم لا و أيضًا على نوع الجبن هل هو طرى أم لا، و على هذا الأساس سنحدد الطريقة الصحيحة لتناول الجبن كل على حسب حالته.
في حاله أننا في دعوة رسمية، سيكون الجبن متواجد مع الفواكه أو مع السلطة و دائما يوجد خبز محمص معه.
الجبن الطري سيتم قطع جزء ملائم للخبر، و يوضع على الطبق ثم يتم أخذه و فرد الجبن على الخبز ثم نتناوله باستعمال اليد.
الجبن الغير طري سيتم تقطيع شرائح و نقل الشريحة إلى الطبق ثم تناولها باستعمال الشوكة أو وضع الشريحة فوق الخبز و في تلك الحالة سنتناولها باستعمال اليد.
في حاله أننا في دعوة غير رسمية، اذ تم تقديم الجبن مع طبق أخر مثل تقديمه مع فطيره التفاح فسنستعمل الشوكة في تلك الحالة.
أما أن تم تقديم الجبن وحده كفاتح شهيه مثل أن يكون مكعبات على خله أسنان مثلا، فسنأكله باستعمال اليد وحده أو يتم قطع الجبن ثم وضعه على الخبز المحمص، وأيضًا سيتم تناوله باليد.
أرسل تعليقك