تناول الذرة العالية الفركتوز يرفع درجات السكري

GMT 06:59 2012 الخميس ,13 كانون الأول / ديسمبر

العرب اليوم - تناول الذرة العالية الفركتوز يرفع درجات السكري

لندن ـ وكالات

كشفت دراسة جديدة تشير إلى أن البلدان التي تستخدم كميات كبيرة من شراب الذرة عالي الفركتوز في طعامهم قد يساعد على تفاقم الوباء العالمي لمرض السكري من (النوع 2). وجد باحثون من جامعة أوكسفورد وجامعة جنوب كاليفورنيا نسبة 20 في المائة من السكان مصابين بمرض السكري في البلدان التي تستخدم التحلية الغذائية بشكل مرتفع مقارنة بالبلدان التي لا تستخدمها. والنتائج التي نشرت على الإنترنت لأول مرة في مجلة الصحة العامة العالمية في 27 تشرين الثاني (نوفمبر)، تكشف أيضا عن أن العلاقة بين شراب الذرة عالي الفركتوز و"الزيادة الكبيرة في انتشار مرض السكري" مستقلة عن الاستخدام الكلي من السكر ومستويات البدانة. ويقول المؤلف المشارك ستانلي يوليجاسزيك، مدير معهد علم الإنسان الاجتماعي والثقافي في جامعة أوكسفورد، في بيان تحليلي يوضح فيه أن "هناك علاقة إيكولوجية تشير إلى وجود مخاطر محتملة في المستويات العالية من استهلاك شراب الذرة عالي الفركتوز".

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

تناول الذرة العالية الفركتوز يرفع درجات السكري

لندن ـ وكالات

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الرئيس الأميركي جو بايدن

واشنطن ـ العرب اليوم

إلهام شاهين

القاهرة - العرب اليوم

الألعاب الإلكترونية

واشنطن ـ العرب اليوم

إثراء يطلق حفل أَقرأ الختامي ويتوّج الفائزين بلقب قارئ العالم العربي (الصورة من موقع وزارة الإعلام)

الرياض ـ العرب اليوم

الدولي المصري محمد صلاح نجم ليفربول الإنجليزي

لندن - العرب اليوم

العنب

واشنطن ـ العرب اليوم

جورجينا رودريغيز بفستان ميدي أسود

القاهرة ـ العرب اليوم