كشف سر إدمان الأطعمة الغنية بالدهون والسكر
آخر تحديث GMT10:25:02
 العرب اليوم -
أخر الأخبار

كشف سر إدمان الأطعمة الغنية بالدهون والسكر

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - كشف سر إدمان الأطعمة الغنية بالدهون والسكر

الشوكولاتة
القاهرة -العرب اليوم

كشفت دراسة علمية حديثة عن سبب عدم قدرتنا على مقاومة الأطعمة الغنية بالدهون والسكر، مثل رقائق البطاطس والشوكولاتة.واكتشف الباحثون في معهد ماكس بلانك لأبحاث التمثيل الغذائي في كولونيا وجامعة ييل، أن تناول الأطعمة الغنية بالدهون والسكر، يمكن أن يغير أدمغتنا بالفعل.

وتوصلوا إلى أن الاستهلاك المنتظم، حتى بكميات صغيرة، يدرب الدماغ على اشتهاء هذه الأطعمة في المستقبل ولاختبار هذه الفرضية، قام الباحثون بإعطاء مجموعة من المتطوعين حلوى صغيرة تحتوي على الكثير من الدهون والسكر يومياً لمدة ثمانية أسابيع، بالإضافة إلى نظامهم الغذائي العادي.

وتلقت المجموعة الأخرى حلوى تحتوي على العدد نفسه من السعرات الحرارية بدهون أقل وتم قياس نشاط دماغ المتطوعين قبل وأثناء الأسابيع الثمانية.

واكتشف الباحثون، أن دماغنا يتعلم دون وعي تفضيل الوجبات الخفيفة الغنية بالدهون، حيث زادت استجابة الدماغ للأطعمة الغنية بالدهون والسكر بشكل كبير في المجموعة التي تناولت الحلوى عالية السكر والدهون بعد ثمانية أسابيع.

قد يهمك أيضــــــــــــــــًا :

قطعة صغيرة من الشوكولاتة صباحًا تقوي القلب

 

أطعمة خارقة" تمدك بالنشاط بعد ليلة من النوم الرديء

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

كشف سر إدمان الأطعمة الغنية بالدهون والسكر كشف سر إدمان الأطعمة الغنية بالدهون والسكر



GMT 14:40 2025 الجمعة ,17 كانون الثاني / يناير

الفرق بين الصداع الأولي والثانوي وتأثيراته الصحية"

GMT 14:38 2025 الجمعة ,17 كانون الثاني / يناير

"خبراء ينصحون بإنقاص الوزن دون حمية عبر الأكل الصحي"

GMT 14:37 2025 الجمعة ,17 كانون الثاني / يناير

"الشتاء القاسي يؤثر النظام الغذائي على صحة البشرة"

GMT 14:34 2025 الجمعة ,17 كانون الثاني / يناير

شرب القهوة يوميًا قد يقي من أمراض القلب والموت المبكر"

أحلام بإطلالات ناعمة وراقية في المملكة العربية السعودية

الرياض ـ العرب اليوم

GMT 02:58 2025 الجمعة ,17 كانون الثاني / يناير

زلزال بقوة 4.7 درجة يضرب محافظة بوشهر جنوب ايران

GMT 13:47 2025 الخميس ,16 كانون الثاني / يناير

مخترقون يستهدفون مستخدمي iPhone بهجمات إلكترونية جديدة

GMT 02:56 2025 الجمعة ,17 كانون الثاني / يناير

الجفاف المتزايد يؤجج حرائق كاليفورنيا

GMT 11:47 2025 الخميس ,16 كانون الثاني / يناير

ليلى علوي تُصدم بعد أسبوعين من عرض "المستريحة"

GMT 02:46 2025 الجمعة ,17 كانون الثاني / يناير

مقتل 11 شخصًا في هجوم للدعم السريع بقرية الخيران
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
arabs, Arab, Arab